雨花台区餐饮协会板桥分会创新举措提升管理水平(图

  2018年5月9日,雨花台区餐饮协会板桥分会召开常务委员会扩大会议,会上就目前行业的需求以及如何进一步开展协会工作,充分发挥协会的作用等问题进行了商讨,进而切实提高加强板桥地区餐饮行业管理水平,促进行业自律,拓宽行业服务。

  会议形成决议,一致同意对照标准采用计分制,以中型以上餐饮服务单位先行试点的方法,促进行业自律和管理。餐饮服务单位根据评分标准先自评,然后向协会申请,由协会组织人员进行现场审核,评分为7分(满分为12分)以上的,由协会发放“餐饮服务安全达标单位”铜牌,同时向雨花台区板桥及街道食安办备案;餐饮服务单位在取得“餐饮服务安全达标单位”称号的基础上方可向雨花台区板桥申请“餐饮服务安全管理示范单位”;板桥或食安办组织人员进行现场审核,评分为10分以上的,可得此称号。已达标单位,如在今后协会或检查中如果不能持续保持,将会降级并收回,从而推动餐饮行业管理水平,不断得到提升。

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