有味是清欢――谈中国饮食与文化

  为更好地推动青年学者间的沟通交流,通过撞击理论思维,探索学术研究新领域、新问题、新方法,构建拥有共测试你前世死因同研究志趣的青年学术团队,社会科学定举办“大学哲学社会科学青年学者论坛第十二期午间论坛”。

  作为中国文化的重要组成部分,饮食的意义已经远远超出口腹之欲的满足,是一种文化记忆、文化情结和文化归宿,是构筑中国人文化认同的重要媒介。在丰富的饮食文化中,既表达了中国人的生命体验,也体现了中国人的生命哲学。“食色,性也”,饮食是理解人性的基础,饮食在口腹之欲之外,既非贪欢,亦非狂欢,是一种生活的品味、格调和生命的情趣。民以食为天,饮食还具有极高的价值。有味是清欢,这一期让我们一起走进中华饮食与文化。

  请各位青年教师踊跃参加,并提前将报名表(见附件)于6月4日下班前发至社科处邮箱由于场地及活动形式,参加人数以收到邮件回复为准。

  

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