美食菜谱 脊骨萝卜煲的做法2014年11月25日星期二

日期：2023-03-15 • 作者：admin • 分类: 五芳斋盛意

　　主料：猪脊骨500g

　　辅料：油适量 盐适量 生姜适量 八角适量 豆豉酱适量 老抽适量 花椒适量 白萝卜适量

　　步骤

　　1.猪脊骨用开水焯出血水

　　2.热锅下油放几片姜

　　3.放焯好的猪脊骨

　　4.放豆豉酱

　　5.放老抽

　　6.放适量八角和花椒和水煮至肉变软

　　7.砂锅内放切好的白萝卜

　　8.将煮好的猪脊骨倒入砂锅中

　　9.加盐

　　10.出锅前加入适量红椒即可

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