民以食为天，吃是我们每天日常生活中必不可少的步骤，而随着社会文明的进步，人们对吃的追求也越来越高，我们越来越注重从吃中体验一些其他的乐趣，那就是自己动手，电蒸箱是个很好的烹饪用具，电蒸箱食谱有哪些呢?吃货注意了，下面这些电蒸箱食谱都值得收藏!
将虾仁、笋、胡萝卜切小丁，加入7克猪油，盐、味精、胡椒粉适量搅拌;澄粉加入超级生粉，用50-60克开水冲泡，边冲边搅拌，加入猪油，搓至光滑为止;下10克左右的剂子，用刀压成圆形皮，包入馅心，推捏成饺;最后放入100摄氏度电蒸箱，蒸5分钟即可。
青菜、香菇、笋切沫，调和均匀，榨干水份，加入调味料，搅拌均匀。面粉、泡打粉调和均匀，酵母、糖用温水化开，加入面粉，设成面团。下20克剂子，擀皮包馅，捏成秋叶状;放入刷过油的有孔不锈钢盘，盖上湿纱面，醒30分钟;入电蒸箱设100摄氏度，蒸10-15分钟。
将蛋清打成雪花状，起泡;蛋黄和糖和匀，加入面粉、油调匀成糊状;将蛋清加入到面糊中和匀;在有孔的不锈钢盘中，铺一层湿的纱布，纱布上刷层油;用模子将面糊倒在纱布，设90度电蒸箱，蒸制12分钟左右即可。
香菇泡发洗净切成片;葱切段，姜切丝。葱姜摆放蒸盘上，再将洗净的鳕鱼块摆放上葱姜上，将香菇放在鳕鱼上，调入料酒、蒸鱼豉油，轻轻晃动盘子，让调汁均匀铺撒在食材上。蒸箱附带的蒸盘内放入热水，再放入鳕鱼隔水蒸，100度10分钟，最后食用时撒上葱花即可。
先将腌制好的鸡肉和调制好的香菇虾米汤放入蒸箱，温度设定100℃，时间设定为22分钟。22分钟后，放入调好料的鱼肉，时间设定为2分钟。2分钟后，放入西兰花，设定6分钟即可。接下来，就准备美餐一顿吧。
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