台湾私拍布丁眼看着夏天的到来，重庆又将陷入酷暑的之中，不整几个凉菜怎么能好好度过夏天呢！但是传统凉菜想必大家都做过都吃过，今天，小编大家耍耍花样，弄几个创意凉菜让大家从心到身都凉凉！
贝是大连的特产，贝肉白皙呈象牙装，因其肉质鲜美爽口，已经出口，日本称它为“象牙贝”，凉拌的既能它的原汁原味，却又能用辣汁锦上添花。
带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽。 带子是带子螺(虱螺)的闭壳肌加工精制而成的，加入雪菜，整盘菜营养均衡，清淡爽口。
1、蛋清、味精、带子解冻后晾干水份，用盐、料酒、生粉拌匀，入3成油温的油锅内滑熟，倒起沥油；
融合了多种海鲜食材的菜品，用适合当季的清爽开胃的凉拌方法，海鲜口感筋道，酸辣开胃，可缓解夏季食欲不振的情况。
1、将海鲜处理干净，海螺、鲍仔、扇贝、海肠焯水至断生，冰镇凉透后待用，黄瓜拍后改刀成块，香菜择洗干净切成0.5厘米的段；
元贝，因其味道特别鲜美，素有海鲜极品的美誉，也是海产八珍之一，蒜也是经过加工除去了呛口的辛辣有了微甜的滋味，融合在一起滋味独特又清爽。
2、将独头蒜切片，冲水5分钟，再投入加白醋和白糖的汁水中浸泡两天（水位刚好盖过蒜片即可），再投入热水中焯一下，捞出冲凉；
眼看着夏天的到来，重庆又将陷入酷暑的之中，不整几个凉菜怎么能好好度过夏天呢！但是传统凉菜想必大家都做过都吃过，今天，小编大家耍耍花样，弄几个创意凉菜让大家从心到身都凉凉！
贝是大连的特产，贝肉白皙呈象牙装，因其肉质鲜美爽口，已经出口，日本称它为“象牙贝”，凉拌的既能它的原汁原味，却又能用辣汁锦上添花。
带子形似干贝，呈扁圆体，色黄而有光泽。 带子是带子螺(虱螺)的闭壳肌加工精制而成的，加入雪菜，整盘菜营养均衡，清淡爽口。
1、蛋清、味精、带子解冻后晾干水份，用盐、料酒、生粉拌匀，入3成油温的油锅内滑熟，倒起沥油；
融合了多种海鲜食材的菜品，用适合当季的清爽开胃的凉拌方法，海鲜口感筋道，酸辣开胃，可缓解夏季食欲不振的情况。
1、将海鲜处理干净，海螺、鲍仔、扇贝、海肠焯水至断生，冰镇凉透后待用，黄瓜拍后改刀成块，香菜择洗干净切成0.5厘米的段；
元贝，因其味道特别鲜美，素有海鲜极品的美誉，也是海产八珍之一，蒜也是经过加工除去了呛口的辛辣有了微甜的滋味，融合在一起滋味独特又清爽。
2、将独头蒜切片，冲水5分钟，再投入加白醋和白糖的汁水中浸泡两天（水位刚好盖过蒜片即可），再投入热水中焯一下，捞出冲凉；
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