【宁宁姐私房菜】好吃的糯米蛋做法原来自己在家也能做!

  前几年风靡了很多人朋友圈的糯米蛋还记得吧,看上去太美了。仅看到图片就馋死了,今天宁宁姐告诉大家自己在家怎么做。

  2. 腌制鸡肉:鸡腿肉切块,放入碗中;加入料酒、老抽、生油、蚝油、糖、白胡椒粉和五香粉,搅拌均匀,腌制2小时

  3. 蒸糯米:使用漏勺去水,平铺于托盘,加水后放入蒸锅中,温度100℃,时间30分钟(用普通锅蒸熟也可以)

  3.将糯米用筷子辅助压实填入藕洞中填满。边填边轻轻的竖着把藕磕一磕,或用筷子捅一捅,使糯米能够充分地填满藕的孔隙云南迷人湖

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