近两年，植物奶在国内外餐饮文化中盛行，在消费市场表现十分惹眼，被称为“中国的植物奶”的豆浆，赶上了产业复兴的好时机。
产业发展的突破口往往在企业，“龙王豆浆”可以说是中国豆浆产业的开路先锋，长期和永和豆浆、KFC、伊利等企业合作。
“最开始做国内的TO B业务，后来做出口的TO B业务，主要以东南亚为主，然后转到OEM，开启了餐饮业务”，龙王豆浆品牌创始人兼CEO李奕迅几句话便概括了企业的发展历程。
李奕迅曾公开表示， 要做豆浆界的富士康，但B端市场骤变，从2008年开始，龙王豆浆已经把船头调转向C端，想要从幕后走到台前，直面消费者。
01
不缺客户，
龙王凭什么？
虽然豆浆在我国发展历史已有千年，但却一直处于“不冷不热”的状态；而乳制品凭借品牌、技术、标准的不断发展与提升，消费场景的日益多元，已成为食品饮料市场中的主导产业之一。
跨品类挤压，加之消费者认知不明确导致豆浆需求未被完全释放，中国豆浆企业品牌的发展之路十分不易。
但李奕迅却说“一路走来还算顺利”，这并不是炫耀，事实上，龙王豆浆自成立起，一直不缺客户。
顺利的背后，是龙王豆浆一直坚持“专注、品质化、做行业标准”发展策略，是深耕二十五年的收获与成果。 就像一杯咖啡成就世界第一食品品牌——雀巢，依靠“全球好品质”的品牌灵魂，带动产业发展，制定各项标准，一步步成为全球性品牌。龙王豆浆同样凭借“专注”，以品质赢得了B端市场，获得了如华莱士、吉野家、7-11等合作客户。
龙王豆浆的这一策略，使其成为餐饮豆浆粉供应链端绕不开的庞然“冰山”，助其成为豆浆粉行业的龙头企业， 犹如餐饮食品供应链中绕不开“餐饮供应链第一股”千味央厨，医美界绕不开有着“医美茅”之称的华熙生物。
在李奕迅看来， 产业家需要深耕行业各个环节，集中时间、资源、精力在最有生命力的核心业务和重要业务，并以此去创造、引领一个行业。
比如，从起步，龙王李奕迅就认准了“从源头把控品质，建立自有种植基地”的路，至现在，自有基地规模已达16万亩；又比如，为了保证豆浆粉的品质，龙王持续引进先进工艺设备，研发“闪溶”等新技术改善豆浆粉的口感、溶解性和营养等品质；再比如，建立先进的仓储物流系统，在全国区域建立龙王豆浆粉仓储物流中心，从生产到出品全程追踪……
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专注是这个时代稀缺的能力，聚焦核心业务，这或许是龙王豆浆B端一直不缺客户的秘诀。
02
不打价格战，
龙王打的是“可持续”算盘
市场走向往往不可控，龙王豆浆也要面对内外交困的局面：一方面，虽然一直不缺客户，但龙王豆浆逐渐发现，B端市场的增量机会越来越少；另一方面，由于B端客户选择工厂时，往往以价格作为考量标准，导致供应链企业纷纷陷入“价格战”的泥潭。
极致性价比时代，内卷到底卷什么？
随着社会的快速发展和人们对于品质生活的追求，当下的餐饮行业正朝着更加多元化、创新化和专业化的方向发展，消费者在选择产品时，倾向于更多消费场景、更方便、更美味、更健康，且考虑极致性价比。
站在企业的角度观察消费市场就会发现，价格战、内卷不是根本，长效可持续发展才是企业们想要的。 所以，越是在极致性价比的市场环境下，越要保证高产品质量和服务品质，在此前提下调整价格才是长远之道，才是对抗价格竞争的稳健方法。
守住“生死线”，龙王的棋下得更早。
循着其发展轨迹看出，龙王在面对内部客户流失，外部价格战开打时，李奕迅就带领团队避开了内耗，另外寻找新突破口。
闯C端，这是当时龙王豆浆和李奕迅的决定和选择。
“2008年，龙王豆浆就转向C端，当时，国内也在倡导健康生活”，李奕迅说。而龙王依托土地优势，结合现代科技手段管控，科学化种植，从源头把控产品，在有机、绿色、非转基因豆浆粉细分领域，已经有一定的成绩。
还有新增量，龙王有意开拓市场空间。
目前国内乳品市场规模达2000亿元，整个豆浆类目却只有200亿元左右。如此鲜明的反差，暨说明了中国豆浆产业化程度低，但同时也意味着，豆浆市场存量空间巨大。 就像李奕迅说的，“预计豆浆在30年内有机会突破5000亿”。
其实，B端客户无法实现增量的原因，是C端市场的低迷，也正因如此，龙王豆浆才高调走向C端市场，不仅跨界营销，更是打通线上京东、天猫，线下商超、便利店等零售渠道……李奕迅表示， “用C端的品质，服务B端客户”，将发展之剑指向了长期价值，聚焦可持续循环发展。
龙王豆浆能够稳住营收这条“生死线”，与其锁定的长效可持续发展的目标息息相关。
03
不矛盾，
龙王一边守存量一边拓增量
作为一家老牌制造业企业，龙王从种植到生产，从产品到物流，都可谓“行业一流”，B端市场已稳扎稳打二十余年，营收可观，发力C端或许让人有些看不懂。
供应链企业入局C端已成为近年来的大趋势， 龙王豆浆走向C端市场，与其说是转型，不如说是在培育新的增长点 ，激活更大的市场空间，扩大企业的总体盘面。
走出舒适区，向C端破圈，龙王并没有放弃B端的存量空间。在原料种植、产品品质、技术等方面的优势基础上，将供应链势能转化为品牌动能，开拓饮用场景，加大议价砝码。
算下来，龙王豆浆做C端市场也已经有15年了。在李奕迅的计划里，C端市场要占到公司营收的70%，目标也是打造一个像雀巢一样的品牌—— “向雀巢学习，我的目标从头到尾都没有变” 。
如此决心，是执念，也是一种能力，有守有破，龙王豆浆不断建立自己的风格，形成自己独特的发展方式。
结语
对比乳制品产业来看，中国豆浆产业仍有非常大的增量空间，龙王豆浆将矛头瞄准C端，更许了七成营收的愿景，能否实现，只能看其后续更多产品的推出以及营销、渠道的策略和执行了。
龙王豆浆发力C端是顺应市场的行为，也是在寻找增量空间；但豆浆粉供应商从幕后走到台前，需要太多的支撑与魄力。沉淀多年，“用C端的品质，服务B端客户”的极致产品主义，奠定了其在豆浆粉市场成为高品质首选的身份，在稳住B端基本盘前提下，龙王正在走出B端深海舒适区。
龙王豆浆在C端也开始动作频频，除完善布局线上线下渠道之外，开始更加注重对当代年轻客户群体的情感连接和场景对话。在广阔的市场空间，龙王将发展之剑指向长期价值，能否在C端同样走出犹如B端业务线的庞然“冰山”，也许只有时间能给到答案。