西贝推新品牌“贾国龙小锅牛肉”,或将以该品牌探索海外市场;麦当劳客服回应牛奶1杯23元:商圈不同价格也会不同。详情请看红餐网《每日餐讯》。
头部企业动向
西贝推出新品牌“贾国龙小锅牛肉”
新京报消息,近日,西贝新品牌“贾国龙小锅牛肉”首店正式开业。大众点评信息显示,“贾国龙小锅牛肉”目前约有15道菜品,包括小锅牛肉、特色炒菜、主食、汤、酸奶、特色小吃六个类别,客单价在60元-80元。西贝餐饮集团相关负责人表示,“贾国龙小锅牛肉”是西贝餐饮集团对中段价格带的布局,以更具性价比的方式补充西贝的品牌结构,未来不排除以该品牌探索海外市场的可能。
麦当劳客服回应牛奶1杯23元:商圈不同价格也会不同
东方财经消息,近日,浙江有网友吐槽麦当劳1杯热牛奶23元,“被天价牛奶吓到”。据了解,麦当劳普通门店的热牛奶售价基本为19元,部分位于高铁站的门店热牛奶售价为23元。一位于高铁站的麦当劳门店客服表示,“低价餐厅和高价餐厅都会有区别的,商圈不同价格也会不同。”对于麦当劳的牛奶和外面的牛奶有什么区别,工作人员表示不清楚。
△图片来源:麦当劳官微
乐乐茶推出24小时营业门店和早餐屋
红餐网消息,11月15日,乐乐茶宣布推出早餐屋和24小时营业门店。乐乐茶官方公众号显示,其在上海、浙江、江苏、安徽、北京、武汉等地共推出了15家早餐屋。据了解,早餐屋的开始营业时间从6点到8点不等,门店提供“随心选配套餐”,有3款饮料+烘焙产品随机搭配。同时,乐乐茶还宣布推出全国首家24小时营业门店,该店位于上海大学路创智天地,凌晨零点到6点期间,该店全场产品8折。
谭仔国际与澳洲餐饮集团计划成立合营公司
智通财经消息,近日,谭仔国际与澳洲餐饮集团ST Group计划成立合营公司,当中谭仔出资98万澳元,持股49%。待进一步磋商后,合营公司将与谭仔订立主特许经营协议,获授权使用三哥品牌经营业务。合营公司可以与其他附属特许经营者,订立进一步的附属特许经营协议。
姆明咖啡布局中国大陆市场
红餐网消息,11月14日,北欧休闲咖啡品牌姆明Moomin官宣进入中国大陆市场,据网友爆料,姆明咖啡国内首店选址在广州北京路天河城B区,现已围挡。不过姆明咖啡尚未透露具体开业时间。据悉,姆明咖啡管内点将提供精品咖啡、饮品、轻食及丰富的周边商品。
社会热点
全国10月餐饮收入同比增长17.1%
红餐网消息,11月15日,国家统计局发布数据显示,10月份餐饮收入4800亿元,同比增长17.1%,其中限额以上单位餐饮收入1205亿元,同比增加18.0%。1-10月份,餐饮收入41905亿元,同比增长18.5%,其中限额以上单位餐饮收入10941亿元,同比增长18.8%。
西安一餐饮店多人打架,5人被立案侦查
红餐网消息,11月12日,西安市公安局雁塔分局——雁塔公安官方微博发文称,11月10日4时,长安西路某餐饮店发生打架。经查,袁某等4人于11月10日凌晨聚餐饮酒,期间与邻桌王某等7人发生口角引发互殴。该局对参与斗殴的袁某、王某、高某等5人已立案侦查,并采取刑事强制措施。案件正在进一步侦办中。
投融资
B端食材供应链服务商「时食链」获Pre-A轮融资
红餐网消息,11月13日,B端食材供应链服务商北京时食链科技有限公司(下称“时食链”)宣布完成Pre-A融资,本轮融资由多家投资机构联合投资。这是时食链在今年获得的第二轮融资。时食链主要业务是为B端用户提供食材供应链服务,为政府机关、军队、大中小学食堂、品牌餐饮连锁机构、连锁商超等用户提供优质的一站式全品类B端食材源头直采、定制化加工与配送服务。
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作者:红餐网餐讯栏目组
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