1月10日至12日，世界美食之都——2023粤港澳大湾区（顺德）美食文化周将在佛山市顺德区陈村花卉世界举行，一场全城狂欢的沉浸式“食”尚盛会将热烈上演，邀请市民游客在花丛中品美食、在花园中露营、在花香中休闲。
本届美食文化周将融合顺德美食及陈村花卉两大IP，同时联动2023顺德半程马拉松，以“美食+花卉+马拉松+露营+潮玩潮乐”为特色，开展系列美食展示展销、厨艺互动、线上线下互动及美食品鉴等活动，并融入达人直播、国潮打卡、音乐露营、潮玩潮乐等形式。
连续三天，区域特色产业将在这里与时尚对话，城市文化与潮流风向交相辉映，美食文化的创意性与市场新风尚强强联合。
美食升级，畅享舌尖上的狂欢
作为“世界美食之都”，顺德对美食特色及品位的追求从不懈怠。本届美食文化周，也将凸显顺德美食文化特色，让市民游客在一个个主题展区、名厨展演中深入寻味，享受舌尖上的狂欢。
活动将寻味顺德-镇街美食区、食尚造物-网红美食区、潮物荟社-达人工坊、悠享湾区-大湾区美食区、悦味食光-综合展区五大主题展区及“顺德鱼生LIVE食间”特色展区。与以往不同，五大展区除了汇聚各种特色美食，参展企业还将拿出“招牌菜”“门店硬菜”接待来自四面八方的游客，将展销品类由惯常小吃升级为名菜和名宴，并以厨艺展演等互动体验吸引食客。
美食品类升级，美食场景也在花香景美的会场中创新打造，以“美食+露营＋休闲”为主线打造新式逛展体验。现场展销啤酒、咖啡、甜饮、轻食四大品类，并依托陈村的花卉资源，开放花场场地，上演园艺场景展示，以一场赏心悦目的花田“妙”会为食客品鉴美食提供景美花香场景，还将引入快闪乐队、机车展示等，营造最欢乐的城市休闲新场景。
活动期间，干货满满的“美食大咖说”也将进行，众多业界专家、美食行业代表、专业食评人、美食达人齐聚一堂，在花卉世界优美的环境中品茶赏味论道，就新业态下餐饮创新及新流量时代餐饮营销等进行探讨，带给顺德及大湾区餐饮企业新的思考。
潮流元素叠加，解锁新“食”尚
本届美食文化周还整合顺德美食、旅游及文化的优质资源，叠加潮流元素，打造寻味顺德——抖音全国美食达人夜、潮玩潮乐系列互动、星厨秀、美食大咖说、国风CityWalk等，让城市盛会绽放年轻活力。
其中，潮玩潮乐系列将与美食展区深度融合，在两边展区中间设置“潮玩潮乐中轴线”，开展国潮COS变装打卡秀、不倒翁小姐姐、变脸喷火、乐队演出、街头杂艺、石磨米粉体验等系列活动，并有卡通人偶陪伴游客一起逛街赏味。
届时，多位美食达人也将在现场与粉丝亲密互动，带来超震撼的舞台视觉效果、电音听觉冲击，塑造炫彩时尚盛宴。并在寻味顺德——抖音全国美食达人夜现场开展多种形式的直播及带货活动，以美食为基点，向顺德城市生活多面开花。
活动期间正逢顺德半程马拉松举办，现场也依时推出“顺马陈村Lifestyle”主题游，集合陈村的餐饮、景点、民宿、文娱等优惠，推出多个主题旅游产品，让选手乐享顺德，感受浓浓风土人情。
此外，结合“双11”特点，现场互动还增加了伴游体验，由高颜值的俊男作为模特，与市民游客徜徉花海，共享盛会。
文、图 | 记者 杨苑莹 通讯员 顺宣
来源 | 羊城晚报·羊城派
责编 | 冯小静
校对 | 周勇