教给大家用最简单的方法,做出不一样的独特美食
省力、又省心,做出营养又好吃的美味
让饭菜充满浓浓家乡的味道,一起分享分享给爱人与家人
让我们一起努力成长,做出充满爱的美食
250克面粉,20克白糖,倒入50熟油,搅拌一下。
倒入120克温水,搅拌成絮状,揉成面团。
加入200克面粉,120克熟油,搅拌至无干面粉状,
揉成光滑的面团,用保鲜膜包起,松弛半小时。
红薯洗净去皮,切成块状,放入锅内,大火烧开,隔水蒸熟。
红薯倒入碗内,用勺子按压成泥,加入糯米粉,揉成红薯团子。
酥皮揉成条状,切成小剂子状。
油酥揉成小团子,酥皮按压成饼,将油酥包起,成小团子。
面团擀成牛舌状,从一边卷起,再擀成一下。
酥皮卷起,盖上保鲜膜,松弛15分钟。
去除保鲜膜,两边对折,擀成饺子皮。
酥皮包起红薯团子,捏紧成小团子。
电饼铛熟油,放入酥皮红薯饼,撒上白芝麻。
表面金黄翻面,再竖起继续烙饼。
烙至6面焦黄,表皮酥香,装盘即可。
红薯酥皮饼,放凉就可以吃,香酥到直掉渣。
为爱下厨
好吃又简单的《酥皮红薯饼》就完成了,做法简单又营养,大人小孩都爱吃,快来学习下,做给家人分享快乐吧!