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南瓜去皮，洗净切块，放蒸锅蒸熟
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蒸好加入白糖，压成泥
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趁南瓜热的时候加入面粉，糯米粉，用筷子搅拌均匀，放置不烫手的时候，揉成面团
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锅里放油，中火加热5成热
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取一小块南瓜面团，搓成球
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放入油锅里，中小火炸至浮起来，在炸2分钟
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南瓜球变成金黄色，捞出控油
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放凉就可以吃了
油炸南瓜球
主料：
南瓜,面粉,糯米粉,白糖,泡打粉 配料：
植物油
标签：莴笋酱菜的腌制方法