吐司煎鸡蛋
主料
吐司片1个;鸡蛋1个;
辅料
青椒1个;熟黑芝麻适量;
吐司煎鸡蛋的做法步骤
1:吐司片备好!
2:然后四边用刀子划一下,之后用勺子按实,如图!
3:青椒切碎块!
4:炒锅抹一层油,放入土司,然后放点青椒碎!
5:磕入鸡蛋,然后小火慢慢煎,差不多的时候盖上盖子,光火,闷一会,出锅撒点芝麻就可以了!
6:成品欣赏!
7:成品欣赏!
吐司煎蛋
主料
吐司三片;
辅料
鸡蛋3个;
吐司煎蛋的做法步骤
1:土司中间切个方形。
2:切下来的方形,用擀面杖擀薄。
3:电饼铛刷油,中小火,放入土司面包,每片打入一个鸡蛋。
4:待下层凝固后,用方形面片遮住鸡蛋。
5:翻面再煎,煎至两面金黄即可。
6:切块品尝,可以挤点番茄酱,配上牛奶,早餐就做好了。
小窍门
可以用平底锅,火不要太大,会煎黑的。
吐司煎蛋
主料
吐司适量;
辅料
鸡蛋适量;油适量;
吐司煎蛋的做法步骤
1:用料:鸡蛋、吐司、油适量。
2:鸡蛋磕入碗中打散。
3:锅里烧油。
4:将土司片放入鸡蛋液中,裹上一层蛋液。
5:放入锅中煎金黄即可。
6:再翻过来煎另一面。
7:成品图。
香煎吐司片
主料
吐司3片;鸡蛋2个;
辅料
火龙果1个;油适量;
香煎吐司片的做法步骤
1:这是自己做的蔓越莓吐司,特别柔软,放三天都不硬。做一次可以两到三天不用早起,还能换着花样吃。如果自己不会做,就买现成的吐司吧,也不贵,1个大约7元左右,也能吃两天。
2:鸡蛋2个,要选择大一点的鸡蛋,火龙果最好选择红心火龙果,颜色漂亮,引人食欲。
3:一片吐司片去掉四边,中间横、纵各切一刀,分成4片,每两片为一组。鸡蛋打散,搅拌均匀。火龙果去皮,切片,切成比面包面略小一点的方块,这样便于操作。
4:取一片吐司片,放上一片火龙果,再盖上一片吐司片,略压实。
5:放入蛋液中,使吐司块各个断面都满满的裹上一层蛋液,所以鸡蛋一定要选择大一点的,否则蛋液不够用哈。
6:锅中薄薄地刷一层油,最好用平底锅哈,我是懒人顺便就用了炒锅,不过这个炒锅是不粘锅,用着也很方便。将裹好蛋液的吐司片码入锅中,中小火煎。
7:一面煎好翻面煎另一面,然后将每个断面都煎一下,金黄的外表裹着一片温暖的紫色,看着就特别有食欲吧。
8:出锅,切开码盘,看着都好吃,端上桌三下两下就光盘啦,早餐零食都不错。
吐司煎蛋
主料
吐司2片;鸡蛋2个;黄油少许;
辅料
黑胡椒碎少许;盐少许;
吐司煎蛋的做法步骤
1:所有食材准备好,准备一个圆口的杯子(有模具更好);
2:取一片吐司用杯口压出圆形;
3:将圆形部分取出;
4:平底锅放少许黄油;
5:吐司放入锅中,中间圆形处磕入一个鸡蛋,加少许盐;
6:一面煎熟后将压出的圆形吐司片盖在未熟的这面后小心翻面,煎熟
7:煎至两面全熟即可,取出后撒少许黑胡椒碎即可,配上牛奶和水果即是一顿营养早餐
小窍门
这是一道吐司和鸡蛋融入一体、奶香十足的早餐,盖圆形吐司片时可能会有滑动的感觉,轻轻放上并用铲子小心快速翻面即可保证形状的完好。
吐司煎蛋
主料
吐司边角适量;鸡蛋2个;
辅料
油适量;脆皮肠3根;糖适量;番茄酱适量;
吐司煎蛋的做法步骤
1:吐司边角切小丁。
2:锅里放适量油。
3:放入吐司丁稍微煎一下。
4:撒入脆皮肠丁。
5:鸡蛋磕入碗里打散。
6:倒入蛋液,煎熟,出锅前撒入适量白糖,不喜欢的可以不加。
7:深入盘内,挤上适量番茄酱就做好啦。
香煎吐司片
主料
吐司适量;草莓几个;苹果一个;鸡蛋两个;
辅料
酸奶适量;
香煎吐司片的做法步骤
1:准备好食材。
2:苹果切薄片。
3:用水煮一分钟。
4:取6片依次摆开,从一边卷起,就成一朵玫瑰花了(这步忘记拍了)。
5:准备两个鸡蛋,划散。
6:吐司面包,取两块切出两个小方块的洞洞,另外两块不用切。
7:面包沾满蛋液。
8:放入锅中煎至两面金黄(起锅烧油)。
9:另外两块也煎好。
10:抹上酸奶。
11:盖上一块。
12:一朵苹果花放在洞洞中间。
13:苹果花、草莓装饰一下。
14:好了。
15:成品图。
16:再来一杯酸奶。
培根煎吐司
主料
鸡蛋三个;吐司适量;培根适量;
辅料
橄榄油适量;
培根煎吐司的做法步骤
1:培根煎好备用
2:吐司去边,切成培根大小
3:鸡蛋打好备用
4:冷油下鸡蛋,将培根面朝下,开中小火煎
5:煎的时候多翻面,将蛋液裹在吐司上
法式煎吐司
主料
面包机吐司2片;
辅料
小鸡蛋2个;牛奶30ml;白糖适量;黄油1小块;
法式煎吐司的做法步骤
1:准备吐司,我用的面包机吐司。
2:每一片用厨房剪剪成4份。
3:鸡蛋牛奶白糖放入大碗中,白糖随自己口味添加,我放的很少。
4:搅匀。
5:平底锅放入黄油融化。
6:吐司蛋液中打个滚。
7:放入锅中小火煎。
8:两面上色即可。我吐司切得厚,所以又立起来煎了煎。
小窍门
全程小火,否则会上色太重。
吐司煎蛋
主料
吐司适量;鸡蛋适量;
辅料
番茄酱适量;植物油适量;
吐司煎蛋的做法步骤
1:食材:吐司、鸡蛋、番茄酱。
2:准备一片吐司。
3:用刀切成如图所示。
4:平底锅倒油,油热放入吐司(注意吐司不要挨着油,否则油会被吸掉)。
5:磕入鸡蛋。
6:淋少许番茄酱,完成。
7:用蔬菜水果摆盘即可。
小窍门
煎吐司蛋时,吐司不要挨着油,否则油会被吸掉。