凉拌粉丝
主料
粉丝一把;
辅料
葱少许;香菜少许;熟花生米少许;熟芝麻少许;
调料
盐少许
麻油少许
香油少许
醋少许
生抽少许
鸡精少许
凉拌粉丝的做法步骤
1:熟芝麻备用。
2:熟花生米切碎备用。
3:葱和香菜切碎。
4:粉丝备用。
5:粉丝放沸水中煮熟,大概3分钟左右捞出,过凉水,控干水分。
6:粉丝和熟花生米放入大碗中,再放入麻油、盐、醋、生抽、鸡精和香油调味。
7:撒少许葱和香菜即可。
8:拌匀装盘,表面再撒少许熟芝麻即食。
9:爽口开胃。
凉拌粉丝
主料
粉丝100克;紫甘蓝10克;香油数滴;盐少许;
辅料
黄瓜50克;蒜20克;白醋适量;鸡精粉少许;
凉拌粉丝的做法步骤
1:准备粉丝备用。
2:黄瓜,紫甘蓝切细丝。
3:蒜捣成泥,加入盐,鸡精粉,倒入白醋。
4:倒入香油,搅拌均匀备用。
5:锅里加入水,水开后放入粉丝,大约两三分钟粉丝变软就可以了。
6:捞出粉丝过凉水,沥干水分。
7:粉丝里倒入黄瓜紫甘蓝,倒入蒜泥,搅拌均匀入味,撒少许芝麻装盘。
8:成品图,简单快手~~~
9:成品图,清爽开胃~~~
10:成品图,柔润嫩滑~~~
11:成品图,低脂养生~~~
白菜拌粉丝
主料
白菜适量;粉丝一团;
辅料
葱少许;香菜少许;线椒少许;蒜少许;花生米少许;
调料
食用油少许
盐少许
醋少许
生抽少许
鸡精少许
白菜拌粉丝的做法步骤
1:白菜切丝。
2:粉丝备用。
3:葱、香菜、蒜和线椒切碎。
4:花生米备用
5:白菜淖一下,过凉水,捞出,挤出多余水分。
6:粉丝放沸水中煮熟,大概3分钟左右,捞出,过凉水,控干水分。
7:食材放入盆里,如图所示。
8:再放入少许盐、醋、麻油、生抽和鸡精,花生米炒香倒入上面,拌匀即可。
9:盛入盘中。
10:简单美味快手菜。
凉拌粉丝
主料
粉丝一小捆;
辅料
老干妈香辣酱;头菜两张;蒜末一勺;
凉拌粉丝的做法步骤
1:粉丝热水烫熟过凉水沥干水分。
2:盘子下面放两张头菜过水烫熟的,上面放粉丝,蒜末,醋,盐,,麻油和香油,老干妈香辣酱。
3:拌匀即可!
丝瓜拌粉丝
主料
丝瓜200g;
辅料
姜未适量;蒜末适量;葱末适量;红椒适量;葱花适量;
调料
油适量
酱油适量
蚝油适量
胡椒粉适量
香油适量
丝瓜拌粉丝的做法步骤
1:粉丝先用温水浸泡。
2:丝瓜。
3:去皮后分成两半,用一半就足够用了。
4:把丝瓜切成厚片。
5:摆入盘中,围成一个圈。
6:泡好的粉丝,放入丝瓜中间。
7:准备姜末、葱末、蒜末、红椒粒、葱花。
8:起锅热油,爆香葱姜蒜。
9:放入酱油、蚝油、胡椒粉、香油。
10:最后放入红椒粒,拌匀。
11:将做好的酱汁浇入粉丝中,入锅大火蒸8~10分钟。
12:成品。拌一拌更好吃。
韭菜拌粉丝
主料
韭菜适量;粉丝适量;花生米适量;
辅料
蒜适量;小米辣适量;
调料
盐适量
香油适量
酱油适量
糖适量
香醋适量
韭菜拌粉丝的做法步骤
1:粉丝提前泡发。
2:锅里热油倒入洗净的花生米,小火翻炒。
3:炒至有点焦黄,脆口即可铲起备用。
4:锅里烧开水,放入粉丝炒熟捞起过冷开水,挤干。
5:锅里放几滴油,放入韭菜焯熟捞起沥干。
6:粉丝,韭菜切段放入碗中,加入蒜末,小米辣,盐,香油,酱油,糖,香醋拌匀。
7:装入盘中,加入炒好的花生即可。
凉拌粉丝
主料
粉丝2把;青红辣椒各半个;香葱2根;姜丝少许;
辅料
盐5克;生抽8克;陈醋8克;白糖3克;芝麻油8克;
凉拌粉丝的做法步骤
1:青红辣椒切丝,香葱切段备用。
2:粉丝放到开水里煮2分钟,将粉丝彻底煮软。
3:然后捞出放凉水里浸泡5分钟。
4:浸泡好以后捞出沥干水分。加入青红辣椒丝和香葱,少许姜丝、盐、生抽、陈醋、白糖拌均匀即可。
小窍门
我是一个85后超级吃货又十分爱美的妞,我喜欢美食及美食摄影,感谢您的关注,我将会在这里给大家分享我边吃边瘦的美丽秘籍哦!爱吃的我,体重只保持在80-90斤之间,身高160的我曾经也是一个120斤的小胖妞哦!所以只要您吃对了方式、吃对了时间就会享受美食边享瘦哦!
凉拌粉丝
主料
粉丝1把;黄瓜1跟;
辅料
辣椒油适量;盐适量;
凉拌粉丝的做法步骤
1:粉丝洗净,入水中泡软捞出
2:锅中烧开水放入粉丝煮熟捞出过凉。
3:放入冰水中,保证口感弹性
4:盆内放黄瓜丝
5:放入煮好的粉丝
6:放入五香粉。鸡精、辣椒油、盐
7:拌均匀就好了
粉丝拌海带
主料
粉丝适量;海带适量;
辅料
盐适量;味精适量;香菜适量;白醋适量;芝麻油适量;
粉丝拌海带的做法步骤
1:准备材料。香菜洗净切末;干粉丝切短;海带煮软切细丝。
2:煮锅内睡烧开,放粉丝煮熟,捞出沥干水分,放凉。
3:将凉粉丝和海带丝放入碗内,加入盐、味精、芝麻油和白醋,在将香菜末放入一起拌匀即可。
小窍门
凉拌粉丝用白醋不会影响粉丝的颜色。
凉拌粉丝
主料
粉丝适量;
辅料
豆芽适量;胡萝卜适量;黄瓜丝适量;
调料
盐适量
生抽适量
蚝油适量
白糖适量
陈醋适量
葱适量
香菜适量
小米辣适量
油辣子适量
凉拌粉丝的做法步骤
1:将粉丝泡发煮熟捞出过凉水备用。
2:准备好豆芽胡萝卜丝,然后将豆芽胡萝卜烫熟,再切点黄瓜丝备用。
3:小米辣蒜末葱香菜切好备用,碗中倒入生抽陈醋盐白糖蚝油蒜末葱油辣子搅拌均匀。
4:把豆芽胡萝卜黄瓜丝倒入粉丝里面,再倒入调好的调料。
5:再放入香菜一起搅拌均匀。
6:装盘。