地瓜粥
主料
地瓜500g;水6碗;
辅料
玉米粉一汤勺;
地瓜粥的做法步骤
1:地瓜削皮,洗干净.
2:切块,如图所示。
3:锅中添水,放上地瓜,开始煮。
4:玉米粉添加适量水搅拌均匀
5:锅中地瓜煮软后开锅盖,准备放米汤。
6:边搅动,边倒入米汤。
7:开锅盛出即可。
莲子地瓜粥
主料
大米90克;紫薯400克;带皮莲子35克;白糖50克;
辅料
水1080克;
莲子地瓜粥的做法步骤
1:所需主材料:
2:将莲子和大米洗净入高压锅。
3:加入洗净去皮的切块地瓜。
4:再加入1080克清水。
5:加入50克白糖。
6:盖上高压锅盖,放上炉,用大火烧开,听到高压锅的响声后,再转成中小火压个10分钟关火。等待高压锅完全没有冒气时打开锅盖。
7:瞧!漂亮鲜艳的地瓜粥完成。
8:装碗食用。
9:小提示:莲子也可选用不带皮的,那必须提前泡一晚上,本人选用带皮的只需要泡3小时,而且很快就熟。不带皮的太难熟了。
小米地瓜粥
主料
小米半碗;
辅料
地瓜半根;
小米地瓜粥的做法步骤
1:锅内烧水
2:准备食材
3:水烧开,加入小米和地瓜
4:大火煮开,改小火煮,准备孜然馒头丁
5:都好了就盛盘出锅,不到20分,给自己一个早餐,让自己很温暖,有了力气去迎接一天的挑战。
地瓜粥
主料
地瓜一个;大米150克;
辅料
清水适量;
地瓜粥的做法步骤
1:准备材料,大米洗净先用清水浸泡十五分钟,地瓜洗净去皮;
2:用擦床把地瓜擦成丝;
3:砂锅放入足够的水,水开后放入泡好的大米;
4:用饭勺搅拌几下,以免大米沾底;
5:煮开后放入地瓜丝;
6:用饭勺搅拌几下,免得沾底;
7:再次烧开后,用筷子架起锅盖,以免溢锅,转小火煮40分钟左右;
8:煮好的粥,非常浓稠,表面有一层米油,中间要用饭勺搅拌几次
小窍门
熬粥的时候,中筋要用饭勺搅拌几次,特别是煮20分钟以后,地瓜特别容易沾底。
地瓜粥
主料
地瓜1个;
辅料
剩米饭半碗;
地瓜粥的做法步骤
1:来一个又白又胖的地瓜去皮。
2:米饭。
3:锅中加水,把地瓜改刀切成小丁下入锅中。
4:大火烧开转小火慢慢熬,当地瓜变软时加入米饭。
5:继续熬30分。
6:当锅中出现米油时就差不多好了。
7:出锅喽。
8:成品。
香甜地瓜粥
主料
红薯500g;
辅料
大米100g;
香甜地瓜粥的做法步骤
1:地瓜清洗干净,削皮,切块,可大块一点。大米淘两次。
2:地瓜大米全部放入电饭煲,加入快一个食指这么高的水。
3:按电饭煲的煮粥功鍵,一般一个小时。就可以完成了。
小窍门
也可以加进一点小米,更有营养。
地瓜小米粥
主料
地瓜、适量;
辅料
小米适量;
地瓜小米粥的做法步骤
1:小米半碗,地瓜一个。
2:小米洗净浸泡十分钟,地瓜切块。
3:放入电饭锅,添加三碗水,可根据跟人对浓稠喜好调整。
4:大功告成。
地瓜粥
主料
米100克;地瓜1个;
地瓜粥的做法步骤
1:大米洗净,提前泡半小时。
2:地瓜洗净去皮,切成小块。
3:将大米和地瓜放入锅中倒入600ml清水,开大火煮,水开后转小火再煮15-20分钟即可装盘。
小窍门
如果锅过薄或者易糊锅,在煮粥的时候就要间隔1-2分钟搅一搅,以防糊锅。
地瓜白米粥
主料
地瓜适量;白米适量;
辅料
糖适量;
地瓜白米粥的做法步骤
1:备地瓜和白米。
2:地瓜去皮切丁,。
3:香米淘洗。
4:放进电压锅里。
5:加清水。
6:调至煮粥档高压。
7:煮好的地瓜白米粥喜欢吃甜的放点糖再次烧开即成。
8:盛碗里开吃。
地瓜白粥
主料
大米适量;糙米适量;地瓜适量;
辅料
糖适量;
地瓜白粥的做法步骤
1:材料图。
2:地瓜去皮切块。
3:汤锅水开后倒入洗好的米,切好的地瓜,
4:大火烧开后转小火煮至粥烂。
小窍门
这种粥水米配料大至比例为10:1。可以用各种锅具煮粥,随意好了。根据个人口味儿,吃时可以调入白糖。