红枣冰糖燕窝
主料
燕窝10克;
辅料
红枣6个;老冰糖适量;
红枣冰糖燕窝的做法步骤
1:干品燕窝备用。
2:用冷水泡发,用镊子捡取细小的羽毛,这和品质还很不错,基本没有。
3:泡发的燕窝晶莹剔透。
4:红枣洗净。
5:把炖盅里放入纯净水,加入洗净的燕窝和红枣,打开炖肉键炖。
6:老冰糖一块,在快炖好时加入到炖盅里。
7:经过3个小时燕窝炖好了。
8:可直接食用,美味的养颜甜品。。。
小窍门
1,泡发燕窝尽量用冷水,不要用热水泡发。2,燕窝隔水炖煮最好,不宜用煲、煮等方式,防止营养成分流失。3,燕窝要吃甜的话,最好搭配冰糖,不要用白砂糖和红糖。
冰糖红枣银耳汤
主料
白木耳适量;红枣适量;枸杞适量;
辅料
冰糖适量;
冰糖红枣银耳汤的做法步骤
1:先把银耳用水泡上,
2:银耳泡开后用水清洗两三遍,将银耳黄色的根去掉,用手将银耳撕成小片,待用。红枣,枸杞清洗干净.
3:锅内加入凉水,将银耳放入,水开后调成小火开始慢慢煮,注意千万不要开大火,不然容易熬干。
4:快煮好时放入冰糖,红枣,枸杞.冰糖放入后,搅拌,待几分钟后,香滑美味的养颜汤可以出锅了。也可放入冰箱中冷却后食用。
5:冰糖,红枣,枸杞.放入后,再煮十几分钟,香滑美味的养颜汤可以出锅了。
6:也可放入冰箱中冷却后食用。
冰糖红枣炖燕窝
主料
燕窝4-5g;红枣2枚;
辅料
冰糖少许;
冰糖红枣炖燕窝的做法步骤
1:马来西亚进口燕窝一盏,(每盏4-5g,为一人一次量),加入纯净水泡发4小时,中途换水三次;
2:泡发后,拣去碎毛,用水冲去杂质;
3:加入红枣,少许水,隔水文火炖1小时;
4:炖好后加入冰糖调味即可。
冰糖红枣燕窝
主料
干燕窝3克;
辅料
红枣2个;冰糖5克;
冰糖红枣燕窝的做法步骤
1:准备3克干燕窝,清水浸泡3~4小时,泡的时间足够了,撕成丝,清洗完毕后放入炖盅,加水,加洗好的红枣,加水不要太多,没过燕窝刚刚好,45分钟后关火
2:关火后加入冰糖盖好盖子
3:等冰糖化开就可以吃了
红枣燕窝炖冰糖
主料
燕窝3块;
辅料
红枣3个;冰糖适量;
红枣燕窝炖冰糖的做法步骤
1:假如你明天炖,头晚就要泡燕窝,然后红枣三个切小片就好,提味的红枣不用放多。
2:冰糖按个人口味来放,喜欢甜一点冰糖可以多放,喜欢没那多甜可以少放冰糖。
3:炖的时候燕窝先放
4:可以把燕窝放进炖盅内
5:接着放红枣切好的片
6:红枣放燕窝上面就好
7:然后放冰糖
8:冰糖放燕窝红枣上面就好
9:接着放水(最好放纯净水)
10:最后盖上盖子就可以
11:调两小时就好
12:经过一个多小时,香味迎鼻的红枣燕窝炖冰糖就可以出盅了。
13:红枣燕窝炖冰糖就是这么简单的做法
冰糖红枣燕窝
主料
燕窝15克;冰糖适量;
辅料
红枣8个;
冰糖红枣燕窝的做法步骤
1:准备材料:红枣,燕窝
2:取15g的燕窝
3:加水,浸泡3个小时,反复用水漂去毛
4:红枣用水泡一会儿,洗净
5:洗净后的红枣加入浸泡漂净的燕窝里面,加十倍的水,上炉煮
6:盖上锅盖,煮10-20分钟
7:下冰糖
8:冰糖融化均匀后熄火
小窍门
燕窝里面小绒毛比较多,浸泡后用手拨散,挑去小毛,再反复用水漂去小绒毛!
冰糖红枣银耳汤
主料
银耳20g;红枣20个;枸杞适量;
辅料
冰糖适量;水适量;
冰糖红枣银耳汤的做法步骤
1:1、准备材料大合影早上4:30起来准备好的材料哦,很好看有木有·····嘿嘿~~~
2:2、银耳放入水中浸泡15分钟拍好了大合影的照片后赶紧用热水将银耳浸泡起来噢~~~
3:3、锅里放入适量的水、开大火煮这时候倒适量的水在锅里~~~
4:4、水开银耳倒入锅中大火煮这时候就可以把银耳从盆子里捞起来放入锅中煮咯,锅里开花了、漂亮吧!哈哈~~~
5:5、红枣、枸杞用水泡洗一下红的枣红红的枸杞,绝配哇!就在这时贪吃的小馋猫偷了个小枣吃、好甜喔!嘻嘻~~~
6:6、煮开后加入红枣、枸杞、冰糖中小火煮大合影入锅啦!白色的银耳上面点缀着红色的枣儿和枸杞那叫一个美哇啧啧啧....好香喔!以防怕粘锅要不停的搅拌,不过要轻轻地缓慢搅匀哦,切记!~~~
7:7、煮的过程中需要不断搅拌、直到汤汁浓稠、半小时后便可食用啦啦啦.....大功告成啦!香甜可口的银耳汤出锅咯,哇噢、流口水啦~~~
8:8、煮好了即可食用记得关火后盖上锅盖焖15分钟左右,然后才可以盛起来吃~~~~
小窍门
银耳可以和各种食材搭配、非常的滋补,对皮肤也非常有好处。银耳明目汤燕窝银耳羹银耳童子鸡汤冰爽绿豆银耳汤香蕉百合银耳汤冰镇枇杷银耳汤【爱心提示】红枣银耳汤,口感滑润,香甜醇美,如此美味甜汤,为自己、为家人、为心爱的Ta准备一份爱心美味甜汤实乃幸福满满!
冰糖红枣银耳羹
主料
红枣干50克;冰糖180克;银耳一朵;
辅料
水2200ml;
冰糖红枣银耳羹的做法步骤
1:准备食材:冰糖、红枣干、银耳一朵30克左右
2:银耳浸泡冷水15分钟,剪去黄色部分再洗净撕成小朵
3:红枣也浸泡15分钟,清洗干净
4:将所有食材放入电高压锅
5:加入2200ML清水
6:盖好高压锅盖,按“蹄筋”键,时间到了即可切断电源,焖至凉透再开盖食用
7:成品
小窍门
1.冰糖红枣银耳汤口感滑润,香甜醇美,也可放入冰箱中冰镇后饮用(孕妇和产妇除外)。2.银耳需兑入70%的清水慢炖,普通锅要等水烧开后改小火炖3小时以上
红枣冰糖燕窝
主料
燕窝2盏;
辅料
红枣3颗;枸杞十几粒;
调料
冰糖适量
红枣冰糖燕窝的做法步骤
1:燕窝用纯净水泡发4-6小时,泡好的燕窝体积会膨胀很多。
2:将泡发好的燕窝冲洗干净,撕成条,放入东菱养生锅的炖盅里。
3:加入纯净水,水量没过燕窝1指节(炖的时候什么都不要加只加水,这点很重要)。
4:慢炖30分钟后加入红枣、冰糖、枸杞。
5:再炖五分钟即可。
小窍门
●炖燕窝的时候,最好用纯净水,水量刚好可以没过燕窝就行。●炖燕窝采用隔水炖煮最好,不适合用大火炖煮,因为燕窝是水溶性蛋白,火太大炖太久的话燕窝容易化水。(别问我是怎么知道的,现在想起来还心疼)●炖燕窝的过程中,什么都不要加,只加清水就可以。快好了的时候再加入冰糖、红枣、枸杞等辅料,冰糖加早了也容易导致燕窝化水。●没有这款养生锅就用家里的锅来炖也是可以哒。
冰糖雪梨红枣汤
主料
雪梨4个;红枣10个;
辅料
冰糖适量;枸杞适量;葡萄干适量;
冰糖雪梨红枣汤的做法步骤
1:雪梨洗净去皮切块。
2:汤锅中加入雪梨、水炖煮。多加一些水,后面要煮雪梨。
3:红枣洗净。
4:枸杞、葡萄干泡一下捞出。
5:加冰糖。
6:冰糖融化后,加红枣炖煮。
7:煮至梨变软,达到自己喜欢的口感,加枸杞、葡萄干煮一下,关火。
8:放凉后喝,口感更好。
小窍门
冰糖随个人口味添加。