蒸番薯
主料
番薯3条;
蒸番薯的做法步骤
1:番薯去皮!
2:把去皮的番薯放到隔水的电力高压煲蒸!
3:好啦,甜甜的出粮出炉了!
蒸番薯
主料
番薯3条;
蒸番薯的做法步骤
1:番薯去皮!
2:把去皮的番薯放到隔水的电力高压煲蒸!
3:好啦,甜甜的出粮出炉了!
炒白薯
主料
白薯一个;
辅料
油适量;生姜适量;葱适量;盐适量;
炒白薯的做法步骤
1:白薯隔水蒸熟,去皮切片。
2:热锅放入姜。
3:放入切好的白薯,放盐,翻炒。
4:加入八分满的水,大火,不断翻拌。
5:汤汁快干了,加入葱拌匀出锅。
6:绵软的白薯做好了。
蒸红薯
主料
红薯适量;
蒸红薯的做法步骤
1:红薯洗净
2:切成厚片,放到蒸架上
3:大约蒸了15分钟。
蒸红薯
主料
红薯4个;
辅料
清水适量;
蒸红薯的做法步骤
1:到超市买一些红薯,红薯有白心的,有黄心的,我觉得黄心的好吃,比较容易烂,一般烤红薯也是用黄心的比较好。
2:红薯清洗干净后加清水浸泡15分钟。
3:然后把红薯装入盘子里。
4:蒸烤箱加满纯净水。水要是过滤过的。
5:把红薯放入aca北美电器小白蒸烤箱里,选择纯蒸模式100度蒸30分钟左右,根据情况决定时间的长短,没有蒸烤箱,那就用蒸锅,时间可以短一点。
6:蒸好的红薯用筷子很轻松的插进去就说明已经蒸好了。
7:切开一个开吃吧,非常香甜,很好吃。
8:成品图。
蒸番薯
主料
番薯2条;
蒸番薯的做法步骤
1:番薯洗干净,放到碟里!
2:把番薯放到电力高压锅里蒸!
3:出炉啦!蒸好啦!
4:把碟里的水倒掉即可!
5:把番薯皮剥掉!
蒸白蒿
主料
面粉280g;白蒿310g;
辅料
盐3g;辣椒油适量;红薯淀粉20g;大蒜3瓣;小磨香油适量;玉米油15g;十三香9g;
蒸白蒿的做法步骤
1:白蒿尖头捡干净
2:洗净拧去水放植物油拌匀,再加红薯淀粉拌匀。
3:再放面粉、盐、十三香。
4:拌至菜叶均匀占面粉松散状。
5:放入铺好布的蒸笼内,中间最好挖个洞透气蒸熟快。
6:水开后蒸20左右即熟。
7:压入蒜泥。
8:加入小磨香油拌匀即可。
9:喜欢的也可再加些辣椒油。
小窍门
1、注意顺序是菜叶洗净沥水拧干后先拌匀油再拌匀淀粉,最后再拌面粉调料。拌面至均匀松散就可以了。2、所有量可做参考,比例不是固定的,依实际可稍做调整。3、也可加些煮软的粉条跟菜一起拌蒸,更松散好吃。4、做法也可适用于其他蒸菜。
蒸白蒿
主料
白蒿适量;面粉少许;
辅料
葱少许;
调料
食用油少许
盐少许
蒸白蒿的做法步骤
1:拽的白蒿择净,只要叶子和茎干部分,去除根和黄叶。
2:淘洗干净,控水,备用。
3:少量多次撒入干面粉,再加入少许盐和食用油,搅拌均匀即可。
4:水烧开,把拌好白蒿均匀放在笼屉上,大火蒸五分钟。
5:已蒸好。
6:蒸好的白蒿取出,放入盆中,用筷子搅散即可。
7:加葱花,热油浇一下,拌匀即食。
8:装盘。
9:健康营养,清香美味。
蒸红薯
主料
烟薯适量;
辅料
水适量;
蒸红薯的做法步骤
1:红薯洗净。不烂不坏,不需要切除哪些部位。有一些看起来不好看的地方,红薯一旦熟了,变很软,轻易去除。尽量整个蒸。
2:蒸锅里放多些水。红薯放在屉上。先大火烧开,再转中火蒸。
3:蒸的时间以红薯的大小而定。想知道熟不熟,用筷子在红薯上扎一下,轻易扎透就是熟了。图上那个小的蒸了32分钟。下面那个大的59分钟。
4:成品图,红薯糖份大,又甜又软。
小窍门
1、红薯买回来可以在阴凉的地方放几天,失失水更甜。2、如果图蒸的快,买的时候可以挑中号,匀溜个儿来买。
蒸红薯和紫薯
主料
红薯1个;
辅料
紫薯1个;
蒸红薯和紫薯的做法步骤
1:准备好紫薯和红薯
2:把两个洗好
3:红薯个大,不易蒸熟,所以切开一下
4:放入蒸锅中,蒸40分钟
5:蒸好后用筷子捅一下红薯,如果捅进去没有硬心就表示熟了
6:装盘享用
小窍门
无