红薯羹正宗做法,10种好吃做法

红薯银耳羹

主料

银耳1/3朵;红薯1个;

辅料

红枣6颗;枸杞适量;

调料

饮用水1500ml

红薯银耳羹的做法步骤

1:新鲜银耳撕成小朵清洗干净,红薯和红枣清洗干净。

2:红薯去皮切成小段,红枣去核。

3:砂锅中加水,将洗干净的红枣和银耳放进去大火煮开。

4:将红薯放进去小火慢炖40分钟。

5:看到银耳煮出浓浓出胶时,将洗干净的枸杞放进去煮开关火。

6:慢慢的胶原蛋白。

7:每周来两次都省掉面膜钱喽。

8:近照再来一张。

小窍门

喜欢吃甜味的可以加黄冰糖或者红糖,根据个人口味添加。

红枣紫薯银耳羹

主料

紫薯100g;红枣80g;银耳40g;

辅料

冰糖适量;

红枣紫薯银耳羹的做法步骤

1:银耳洗干净用冷水泡发。

2:泡发好的银耳放入电饭煲内胆。

3:加入适量的水,放入电饭煲内通电煲。

4:红枣洗后用冷水浸泡30分钟。

5:紫薯洗干净。

6:削去紫薯的皮。

7:将紫薯切成滚刀块。

8:银耳煲30分钟后,浸泡后的红枣再次清洗后放入电饭煲同煲。

9:20分钟后紫薯放入电饭煲同煲。

10:紫薯煲至8、9分熟,加冰糖继续煲。

11:冰糖融化即可断电盛出享用。

小窍门

红枣浸泡后会有脏物,因此要再次清洗。

红薯姜片汤羹

主料

红薯1个;

辅料

姜适量;冰糖适量;

红薯姜片汤羹的做法步骤

1:三种主要食材

2:红薯去皮切滚刀块

3:姜切片

4:将红薯放锅中加适量水

5:大火烧开后转小火煮5分钟

6:放入姜片继续煮

7:放入冰糖

8:煮至红薯软烂即可

红薯酸奶羹!

主料

红薯0.5个;酸奶100克;

辅料

白开水适量;

红薯酸奶羹的做法步骤

1:蒸熟的红薯半个,酸奶一小杯!备好榨汁机!

2:开水一杯,我用的是凉开水!

3:榨汁杯放进红薯,酸奶,白开水!

4:起动电源,工作中,时间亲们可以自己把握!

5:榨好了,很浓绸!

6:倒出来!

7:好好喝,可以试喝一下味道,再给小孩喝!哈哈!

小窍门

白天水加一杯,凉和温的随意。

红薯银耳红枣羹

主料

红薯10克;银耳10克;红枣30克;

辅料

枸杞少许;

调料

黄冰糖5克

红薯银耳红枣羹的做法步骤

1:准备食材。

2:红薯清洗干净去皮切成小块。

3:银耳放入大碗中,加温水提前二小时泡发,我买的是碎的银耳,一大包半斤才十几块钱,易浸泡更容易煮。

4:将泡发好的银耳放入锅中,放入五克黄冰糖,冰糖也可以不加,红枣和红薯本身就是甜的。

5:锅中放入800毫升清水。

6:大火煮开后改小火炖十五分钟,中途可以将银耳朝一个方向搅拌数分钟,这样炖出来的的银耳更浓稠。

7:锅中放入红枣盖上盖子炖五分钟。

8:锅中放入红薯块,大火煮开后转小火炖十分钟。

9:枸杞用温水冲洗一下放入锅中,大火煮开后搅拌均匀,盖上盖子焖二分钟即可。

红薯杂粮羹

主料

五谷杂粮1包;

辅料

栗子味红薯1个;

红薯杂粮羹的做法步骤

1:红薯去皮洗净,五谷杂粮1包100g,其中包括薏米、糙米、荞麦米和绿豆,而且这些食材都是焙熟的免洗食材,可以直接入豆浆机。

2:红薯切丁。

3:100g免洗杂粮米,我还是没忍住淘洗几次,直到认为干净为止。

4:将准备好的食材统统放入豆浆机,如果很喜欢甜味,还可以加点冰糖,我没加,感觉口感刚刚好,微甜而不是特别甜。

5:加入适量的水,最少要加入到最低水位,一家人吃可以加到最高水位。

6:豆浆机选择热饮区,设置五谷功能,启动电源。

7:大约15分钟左右豆浆机自动完成,可以享用了。

8:细腻嫩滑,香甜可口的五谷杂粮羹出锅,此时可以撒些枸杞子,好看好吃还营养。

红薯银耳羹

主料

银耳15克;红薯120克;红枣适量;

辅料

冰糖适量;

红薯银耳羹的做法步骤

1:准备好银耳红薯冰糖红枣

2:银耳提前泡发洗净撕小朵备用红薯去皮切快备用

3:银耳倒入养生锅加入适量水大火煮开小火炖煮二十分钟

4:放红薯继续煮十五分钟

5:加入冰糖红枣炖煮十分钟

6:顿好的银耳羹盛入碗中温热食用

红薯银耳羹

主料

红薯350g;银耳50g;

辅料

冰糖适量;

红薯银耳羹的做法步骤

1:银耳洗干净用凉水浸泡。

2:泡发好的银耳撕成小朵,放入电饭煲内胆。

3:内胆中加适量水,放入电饭煲,盖上盖通电调至1小时煲汤档煲。

4:这期间将红薯洗干净。

5:将红薯去皮切成滚刀块。

6:1小时后,将红薯入锅同煲。

7:煲至红薯软绵,加冰糖搅拌,断电。

8:冰糖融化,即可享用。

小窍门

红薯很甜,冰糖要少加。

红薯银耳羹

主料

红薯1个;银耳1个;枸杞子20棵;冰糖3勺;

辅料

水适量;

红薯银耳羹的做法步骤

1:备好食材。

2:把红薯去皮洗净切块。

3:银耳撕成两半浸泡到水盘中。(中途翻面泡水)

4:银耳撕成小朵去掉根蒂。

5:把食材放入锅内,放入适量的冰糖-清水。

6:电高压锅接通电源,选择煲粥键。(15分钟)

7:气压下去后打开放入枸杞子。

8:放凉后,放入冰箱放入适量的牛奶。(椰子~牛奶都可以)

9:成品

10:成品

小窍门

枸杞子最后放入,(过早一起放入会产生酸味)气压下去后放入,再盖上焖一会。甜度个人口味添加随意(喜欢银耳糯一点的话可以煲久一点,我这里选择15分钟银耳比较脆)

红薯银耳羹

主料

银耳15克;红薯120克;红枣适量;

辅料

冰糖适量;

红薯银耳羹的做法步骤

1:准备好银耳红薯冰糖枣

2:银耳提前泡发好洗净撕小朵备用红薯去皮切块备用

3:银耳倒入养生锅加入适量水大火煮开小火炖煮20分钟

4:放红薯继续煮十分钟

5:加入冰糖红枣炖煮十分钟

6:顿好的银耳羹盛入碗中温热食用

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