烤大栗家常做法,10种好吃的做法

烤板栗

主料

板栗500克;

辅料

清水适量;

烤板栗的做法步骤

1:准备板栗,把它洗干净,沥干水份。

2:用小刀在板栗身上切几刀,要小心哦,很容易切到手的。

3:烤盘铺上锡纸,将切好的板栗一个个放好在烤盘内。

4:烤箱预热180度,把板栗送入烤箱烤30分钟。

5:出炉后,一个个都开口了。

小窍门

我买的栗子比较大一个,如果是小栗子烤20分钟就可以。1、栗子“生极难化,熟易滞气”,脾胃虚弱,消化不良者不宜多食。2、新鲜栗子容易变质霉烂,吃了发霉栗子会中毒,因此变质的栗子不能吃。3、脾胃虚弱消化不好或患有风湿病的人不宜食用。4、糖尿病人忌食;婴幼儿、脾胃虚弱、消化不良者、患有风湿病的人不宜多食。

烤油栗

主料

油栗适量;

辅料

食用油适量;

烤油栗的做法步骤

1:油栗适量,洗净备用

2:每个油栗上划两道斜,为了在烤制过程中,不爆

3:油栗放入烤箱中220度20分钟

4:烤箱烤到十分钟的时候,烤箱中的油栗,有些裂口

5:油栗上刷一层食用油

6:220度20分钟,油栗出炉

7:美味

8:来张合影

烤板栗

主料

板栗500g;

辅料

糖15g;

烤板栗的做法步骤

1:新鲜板栗洗净,用剪刀在背上剪出小口。本来开始我是用刀切的,发现那个危险系数比较高。

2:剪好的板栗放在碗里,倒一点色拉油,拌均匀。

3:将拌好的板栗倒在事先铺好油纸的烤盘里。

4:烤箱180度预热十分钟,将板栗放进去,烤20分钟,拿出来刷糖。15g糖放在小碗里,加一点点水,溶化后,用毛刷均匀地刷在已经例口的板栗上,再入烤箱烤五分钟。

5:烤好的板栗香甜绵软,和外面卖的烤板栗味道完全可以一决高下。

小窍门

如果家里没有烤箱,也可以将剪好口的板栗放在锅里,煮十分钟,然后放在微波炉里,中高火三至四分钟,同样美味。

烤栗子

主料

板栗500g;

辅料

糖桂花1勺;砂糖30g;开水30g;山茶油20ml;

烤栗子的做法步骤

1:网购的板栗

2:用水冲洗干净

3:用厨房纸巾吸干水份

4:用刀或者剪刀在板栗上割一刀,不用太深

5:把割好的板栗排在烤盘上

6:倒入适量油,把每个板栗都均匀地刷上油

7:放入烤箱200度烤20分钟

8:取一小碗加入砂糖和开水搅成糖水,我还加了一勺糖桂花

9:把烤了20分钟的板栗取出,刷上准备好的桂花糖水,主要多刷点在开口上

10:接着再次放入烤箱180度烤10分钟

小窍门

在给板栗割口子的时候一定要小心手板栗选择大小均匀点,烤的个头不要太大

烤栗果

主料

栗果1斤;

辅料

糖浆少许;

烤栗果的做法步骤

1:将栗果洗净

2:将栗果切个小口

3:用靠刀柄处的刀尖将栗果切个小口,一定要将果膜切开,不然会爆的。

4:这样会容易些,不然怕伤手

5:烤盘铺上一层锡纸,放入栗果

6:上下火200烤25分

7:在裂口处刷上一层糖浆,继续烤5分钟就可以啦

8:叮,好啦,可以开动啦,不过要小心烫哦!

9:老公说,以后再也不讨厌吃栗果啦,之前怕剥栗果,但这次,这样做的栗果,轻轻用手一剥就开啦

小窍门

最重要的一点:把栗果切个小口,方便剥也不怕在烤的时候爆

烤栗子

主料

栗子500克;蜂蜜3大勺;

辅料

玉米油2大勺;

烤栗子的做法步骤

1:栗子洗净,切开一个小口~切的时候注意不要划到手

2:入烤箱中层200度烤制15分钟

3:把蜂蜜和油混合,倒入热栗子,用筷子捞匀,放置5分钟

4:捞匀的栗子重新倒入烤盘,入烤箱200度烤8-10分钟左右即可~

5:出炉的,很好吃哟~

烤板栗

主料

板栗适量;

辅料

盐适量;

调料

盐适量;

烤板栗的做法步骤

1:冷冻的板栗常温放一会切十字,撒点盐。

2:放入烤箱中层上下180,30分钟左右。

3:香喷喷出炉。

烤大栗

主料

大栗适量;

辅料

白糖20g;油1勺;

烤大栗的做法步骤

1:大栗买回来后用水清洗干净。然后晾干或者用厨房纸擦干。

2:用刀在大栗凸起的面切一道口子,切穿大栗表壳,小心注意不要切到手。

3:把切好的大栗摆在盘子里,放入一勺食用油,摇晃使每个大栗都裹上油。

4:把裹了油的大栗摆在烤盘里,有切口的那面朝上。

5:把大栗摆到预热好的aca小白蒸烤箱里,200度烤20分钟左右。

6:20分钟后,大栗取出,刷糖水,尽量刷在开口处,要每个大栗都刷到。

7:刷好糖水的大栗摆回蒸烤箱里继续200度烤5分钟左右,烤到大栗表面糖水没了就可以了!

8:非常好吃。

烤栗子

主料

栗子16个;蜂蜜水适量;玉米油适量;

烤栗子的做法步骤

1:食材备好。

2:用刀开口(注意不要划到手)。

3:刷上玉米油铺在烤盘上。

4:200℃,烤30分钟左右。

5:剩10分钟时,拿出来刷蜂蜜水。

6:工作完成,开动。

7:成品。

烤板栗

主料

板栗500克;

辅料

油15ML;蜂蜜适量;水适量;

烤板栗的做法步骤

1:先将板栗洗净,并用厨房用纸将其一个一个擦干水份或自然晾干

2:用刀从背面(也就是圆的那面)切开一个小口

3:将其表皮切开

4:倒入食用油

5:拌匀,使每个板栗都沾满油

6:烤盘铺上锡纸,放好板栗,烤箱200度预热,200度,先烤25分钟

7:取出烤盘,将蜂蜜加水兑好,不要太稠,也不能太稀,刷在板栗表面,要边刷边翻动,特别是板栗的裂口处,要刷得均匀,这样烤出来才好吃哦

8:再入烤箱200度继续烤,再烤5分钟

小窍门

蜂蜜水也可以用糖加水取代,但要注意,白糖要加热水或隔水加热,目的是使白糖完全融解。

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