水蜜桃酱
主料
水蜜桃几个；冰糖一小块，也可以不加；
水蜜桃酱的做法步骤
1：水蜜桃洗净，因为比较熟，可以直接撕掉表皮。
2：在碟子上切成小丁。因为比较熟，所以放在碟子里切丁，防止汁水流掉。
3：放入平底锅中，加入冰糖，小火慢煮。可以不加。后面又补了一个水蜜桃，没有加冰糖，味道更好。水蜜桃煮好汁水减少，本身就比较甜。
4：用铲子边煮边把果肉在弄小一点。
5：开始煮的时候，汁水越来越多。慢慢会减少，等果酱汁水减少得差不多就收进无水无油的干净玻璃瓶子里。玻璃瓶子事先洗净，用冷水煮开5分钟。注意安全！装好果酱后放冰箱冷藏保存。
小窍门
不要一下子做太多果酱，保存时间最好不要超过一个星期。
糖水黄桃
主料
黄桃960克；水1300ml；
辅料
冰糖120克；
糖水黄桃的做法步骤
1：黄桃适量洗净，去皮。
2：去核，切成适口的块。
3：将黄桃，水，冰糖放入锅中开始煮。
4：开锅后，中小火煮约15---20分钟，撇去泡沫。
5：装入干净的玻璃瓶中，密封保存。
6：冰镇后更好吃。要尽快食用完。
小窍门
黄桃要挑硬一点的，煮的时间要看黄桃切的大小调整。所有材料的用量都根据自己的口味来定，我喜欢汤汁多一点，所以水加的比较多。
水蜜桃酱
主料
水蜜桃500克；
辅料
白砂糖100克；玉米淀粉20克；
水蜜桃酱的做法步骤
1：将水蜜桃，用刷子刷去表皮的毛毛，然后用淡盐水浸泡20分钟，
2：然后将水蜜桃去核，将果肉切成丁，
3：加入白砂糖，腌2小时，
4：将腌好的水蜜桃丁连同汤汁，一起倒入面包内桶中，
5：启动果酱功能，
6：30分钟后，暂停程序，加入玉米淀粉，
7：待程序结束，水蜜桃酱就做好了，
8：晾凉后，装入保鲜盒中，密封冷藏保存，
9：成品图。
小窍门
如果不想要太粘稠的果酱，可以不加玉米淀粉。
糖水黄桃
主料
黄桃7个；
辅料
冰糖适量；
糖水黄桃的做法步骤
1：黄桃洗干净
2：削皮。
3：切块和冰糖一起放进一个稍大的容器。
4：把装好的黄桃和冰糖混合物放进德普电蒸箱，肉类模式，蒸25分钟即可。（可以适量放一些纯净水在碗里）如果没有蒸箱，可以用蒸锅，是一样的。注意掌握时间不要太过了，烂了就不好吃啦。
5：煮好的放进容器或者密封罐。冰箱冷藏后就可以吃啦！！喜欢的朋友可以关注我们微信公众号：德普美食厨房。好多好多精彩内容哦。
小窍门
1、可以用白砂糖。试验过后感觉黄冰糖最好。至于糖的份量，就凭个人口味了。建议可以略甜，因为后期能加纯净水稀释。2、没有电蒸箱的朋友可以用蒸锅，是一样的效果。
糖水桃
主料
新鲜桃子4个；
辅料
枸杞适量；
调料
冰糖适量
清水1大碗
盐少许
糖水桃的做法步骤
1：新鲜桃子用盐水清洗干净。
2：去核切成滚刀块。
3：准备冰糖和枸杞，枸杞用清水清洗干净。
4：将切成的桃子块和冰糖放进锅里。
5：加一碗清水，大火煮开，小火煮8分钟。
6：桃子煮成即将透明色将洗好的枸杞放进去煮两分钟。
7：关火。
8：成品图。
小窍门
水开后小火将桃子煮成透明色即可关火。
冰糖水蜜桃
主料
水蜜桃适量；
辅料
冰糖适量；水适量；
冰糖水蜜桃的做法步骤
1：把水蜜桃洗净毛，剥皮或削皮。
2：削好皮的水蜜桃切块去核，放入干净的锅。
3：放入适量的水，放入冰糖，放在电磁炉或煤气灶上烧开，晾凉即可。
4：取干净的碗或瓶子用开水烫过，晾干。把凉了的冰糖水蜜桃装入碗里、或瓶里，盖上盖子放入冰箱冷藏，想吃的时候随时拿出来就可以吃了。
5：冰糖水蜜桃罐头
水蜜桃酱
主料
水蜜桃3个；白糖200克；
辅料
麦芽糖1勺；白兰地1勺；
水蜜桃酱的做法步骤
1：蜜桃切小块，打的时候就不用加水了。
2：放进搅拌机打碎。
3：果泥倒入锅里，加入糖，大火煮开小火慢熬，全程不停的慢慢地搅拌。
4：煮到白糖都化了，加入一大勺麦芽糖，继续拌煮。
5：煮到自己喜欢的浓稠度，加入一勺白兰地，拌匀，再煮开后关火，晾凉。
6：晾凉后的果酱装入干净的瓶子，慢慢享用。
小窍门
1.糖的份量基本上和水果的比例为1：1，我觉得多点少点也没关系。2.加点白兰地会增添风味，没有也可以不加。3.加了麦芽糖会增加黏稠度，没有也可以不加。4.煮果酱时要小火，不停的慢慢的搅拌，以免糊底。5.搅拌用的勺子最好用长柄的，越长越好，手拿勺子搅拌的时候，离锅口越远越好，以免沸腾的果酱弹出伤到手。
水蜜桃茶
主料
水蜜桃1个；
辅料
冰糖30克；气泡水500毫升；柠檬汁少许；
水蜜桃茶的做法步骤
1：准备材料：1个水蜜桃、冰糖、二氧化碳气瓶和气泡水机
2：水蜜桃削皮后切薄片，把水蜜桃片、冰糖和清水一起放在煮锅里，熬煮至水蜜桃变软
3：在熬煮水蜜桃时，做气泡水，气泡水机里注入1升纯净水，轻轻拧一下气泡水瓶，注入二氧化碳气体，气泡水就做好了
4：水蜜桃水放凉后，和气泡水1:1注入杯子里，冷藏后再品尝
小窍门
为了口感清新些，可以在冲泡好的水蜜桃茶挤入几滴柠檬汁
糖水黄桃
主料
桃子，冰糖适量；
辅料
橄榄油适量；鸡蛋1个；黄瓜适量；毛葱适量；西红柿适量；
糖水黄桃的做法步骤
1：添水
2：加冰糖
3：水开后加桃子煮40min左右
糖水蜜桃罐头
主料
红桃适量；
辅料
冰糖适量；
糖水蜜桃罐头的做法步骤
1：大红桃洗净去皮。
2：切成小块。
3：加水没过樱桃稍多，加入一小把冰糖。
4：大火煮开后，小火煮约25分钟即可，（期间撇去浮沫，）密封保存。
5：成品
6：成品
7：成品
8：成品