蒜香油麦菜
主料
油麦菜适量;蒜适量;
辅料
盐适量;酱油适量;十三香适量;
蒜香油麦菜的做法步骤
1:食材为油麦菜和蒜,将蒜切片备用。
2:锅中放入油,油开后将蒜片清炒,然后放入油买菜,依次放入盐少许、酱油少许、十三香少许,快速翻炒即可。
3:中火翻炒,然后闭火后盖上锅盖稍微焖一下即可出锅。
蒜香油麦菜
主料
油麦菜3棵;蒜6瓣;植物油适量;鸡精适量;
辅料
盐适量;
蒜香油麦菜的做法步骤
1:准备用料
2:油麦菜洗净切段
3:蒜切片备用
4:锅中放适量植物油,油热后放入大蒜炒香
5:加入油麦菜快速翻炒
6:加入适量的盐
7:加入鸡精翻炒均匀即可
8:成品
蒜香油麦菜
主料
油麦菜200克;盐半茶勺;植物油1汤勺;
辅料
蒜10瓣;鸡精半茶勺;
蒜香油麦菜的做法步骤
1:油麦菜洗净控水
2:切成段
3:蒜切碎
4:锅中油烧热
5:下入蒜花爆香
6:下入油麦菜迅速翻炒
7:加盐,鸡精炒匀关火
8:盛出装盘
9:成品图
小窍门
不要炒的时间太长,2分钟左右即可。
蒜香油麦菜
主料
油麦菜一斤;
辅料
蒜适量;
调料
盐适量
油适量
糖适量
蚝油适量
蒜香油麦菜的做法步骤
1:油麦菜洗净切好。
2:剁好蒜末。
3:锅里热油爆香蒜末。
4:倒入油麦菜大火翻炒均匀。
5:断生后加入糖,盐,蚝油快速翻炒均匀即可。
蒜香油麦菜
主料
油麦菜1颗;
辅料
蒜米适量;
调料
蚝油1勺
生抽1勺
辣椒油1勺
蒜香油麦菜的做法步骤
1:油麦菜洗净用手撕成段。
2:水中放少许盐把菜烫熟。
3:捞出沥干放入盘中备用。
4:少油把蒜米爆香,加入蚝油、生抽、辣油拌均。
5:酱汁淋在青菜上,很简单吧。
蒜香油菜
主料
油菜500克;
辅料
植物油适量;蒸鱼豉油30克;大蒜4瓣;
蒜香油菜的做法步骤
1:食材洗净,大蒜切末
2:油菜切成瓣
3:锅加清水烧开,加少许盐,下入油菜,炒至断生捞出放冷水中投凉,沥水
4:码在盘内,倒入蒸鱼豉油
5:锅加油烧热,下入蒜蓉小火炒至微红
6:浇在油菜上,完成
小窍门
油菜炒至断生即可,
蒜香油麦菜
主料
油麦菜适量;大蒜适量;
辅料
蚝油适量;鸡精适量;盐适量;
蒜香油麦菜的做法步骤
1:油麦菜洗净淋干水分掰成小段
2:蒜蓉备用
3:油烧至8成热,蒜蓉炝锅
4:出蒜香味后下油麦菜,快速翻炒
5:加入些许蚝油和鸡精翻炒
6:待油麦菜快熟时加盐出锅。
蒜香油麦菜
主料
油麦菜300g;
辅料
大蒜头3-5瓣;盐适量;食用油适量;
蒜香油麦菜的做法步骤
1:油麦菜洗净
2:大蒜头拍散切碎待用
3:油麦菜切一寸左右长短备用
4:点火锅加热倒入适量的食用油,放入前面准备好的大蒜米
5:蒜米煸香后倒入切好的油麦菜翻炒
6:翻炒到变颜色加入适量的盐,翻炒使油麦菜咸淡适中,起锅装盘即可
蒜香油麦菜
主料
油麦菜350g;盐适量;
辅料
蒜适量;酱油适量;
蒜香油麦菜的做法步骤
1:油麦菜3颗350g左右
2:洗干净,沥水
3:大蒜切成末
4:油至3成热改小火,加蒜末爆香
5:蒜末微微变黄后加入胡萝卜炒至短生后加入油麦菜,改大火爆炒至8分熟加适量盐,少许酱油(只为提鲜)
6:装盘即可
蒜香油麦菜
主料
油麦菜适量;蒜适量;
辅料
盐适量;
蒜香油麦菜的做法步骤
1:油麦菜去根洗净.
2:掰成或切成段状.
3:蒜剥皮,洗净.
4:切蒜片,盛装备用.
5:锅内放油,油热,放入蒜片,中火翻炒出蒜香.
6:放入油麦菜,翻炒至变软变色.加入盐翻炒均匀.
7:简单味美的蒜香油麦菜出锅啦.
小窍门
油麦菜不要炒的太久了,变色变软些即可,否则炒烂了就不好吃了哦.