蒜香油菜怎么做,最正宗的做法

蒜香油麦菜

主料

油麦菜适量;蒜适量;

辅料

盐适量;酱油适量;十三香适量;

蒜香油麦菜的做法步骤

1:食材为油麦菜和蒜,将蒜切片备用。

2:锅中放入油,油开后将蒜片清炒,然后放入油买菜,依次放入盐少许、酱油少许、十三香少许,快速翻炒即可。

3:中火翻炒,然后闭火后盖上锅盖稍微焖一下即可出锅。

蒜香油麦菜

主料

油麦菜3棵;蒜6瓣;植物油适量;鸡精适量;

辅料

盐适量;

蒜香油麦菜的做法步骤

1:准备用料

2:油麦菜洗净切段

3:蒜切片备用

4:锅中放适量植物油,油热后放入大蒜炒香

5:加入油麦菜快速翻炒

6:加入适量的盐

7:加入鸡精翻炒均匀即可

8:成品

蒜香油麦菜

主料

油麦菜200克;盐半茶勺;植物油1汤勺;

辅料

蒜10瓣;鸡精半茶勺;

蒜香油麦菜的做法步骤

1:油麦菜洗净控水

2:切成段

3:蒜切碎

4:锅中油烧热

5:下入蒜花爆香

6:下入油麦菜迅速翻炒

7:加盐,鸡精炒匀关火

8:盛出装盘

9:成品图

小窍门

不要炒的时间太长,2分钟左右即可。

蒜香油麦菜

主料

油麦菜一斤;

辅料

蒜适量;

调料

盐适量

油适量

糖适量

蚝油适量

蒜香油麦菜的做法步骤

1:油麦菜洗净切好。

2:剁好蒜末。

3:锅里热油爆香蒜末。

4:倒入油麦菜大火翻炒均匀。

5:断生后加入糖,盐,蚝油快速翻炒均匀即可。

蒜香油麦菜

主料

油麦菜1颗;

辅料

蒜米适量;

调料

蚝油1勺

生抽1勺

辣椒油1勺

蒜香油麦菜的做法步骤

1:油麦菜洗净用手撕成段。

2:水中放少许盐把菜烫熟。

3:捞出沥干放入盘中备用。

4:少油把蒜米爆香,加入蚝油、生抽、辣油拌均。

5:酱汁淋在青菜上,很简单吧。

蒜香油菜

主料

油菜500克;

辅料

植物油适量;蒸鱼豉油30克;大蒜4瓣;

蒜香油菜的做法步骤

1:食材洗净,大蒜切末

2:油菜切成瓣

3:锅加清水烧开,加少许盐,下入油菜,炒至断生捞出放冷水中投凉,沥水

4:码在盘内,倒入蒸鱼豉油

5:锅加油烧热,下入蒜蓉小火炒至微红

6:浇在油菜上,完成

小窍门

油菜炒至断生即可,

蒜香油麦菜

主料

油麦菜适量;大蒜适量;

辅料

蚝油适量;鸡精适量;盐适量;

蒜香油麦菜的做法步骤

1:油麦菜洗净淋干水分掰成小段

2:蒜蓉备用

3:油烧至8成热,蒜蓉炝锅

4:出蒜香味后下油麦菜,快速翻炒

5:加入些许蚝油和鸡精翻炒

6:待油麦菜快熟时加盐出锅。

蒜香油麦菜

主料

油麦菜300g;

辅料

大蒜头3-5瓣;盐适量;食用油适量;

蒜香油麦菜的做法步骤

1:油麦菜洗净

2:大蒜头拍散切碎待用

3:油麦菜切一寸左右长短备用

4:点火锅加热倒入适量的食用油,放入前面准备好的大蒜米

5:蒜米煸香后倒入切好的油麦菜翻炒

6:翻炒到变颜色加入适量的盐,翻炒使油麦菜咸淡适中,起锅装盘即可

蒜香油麦菜

主料

油麦菜350g;盐适量;

辅料

蒜适量;酱油适量;

蒜香油麦菜的做法步骤

1:油麦菜3颗350g左右

2:洗干净,沥水

3:大蒜切成末

4:油至3成热改小火,加蒜末爆香

5:蒜末微微变黄后加入胡萝卜炒至短生后加入油麦菜,改大火爆炒至8分熟加适量盐,少许酱油(只为提鲜)

6:装盘即可

蒜香油麦菜

主料

油麦菜适量;蒜适量;

辅料

盐适量;

蒜香油麦菜的做法步骤

1:油麦菜去根洗净.

2:掰成或切成段状.

3:蒜剥皮,洗净.

4:切蒜片,盛装备用.

5:锅内放油,油热,放入蒜片,中火翻炒出蒜香.

6:放入油麦菜,翻炒至变软变色.加入盐翻炒均匀.

7:简单味美的蒜香油麦菜出锅啦.

小窍门

油麦菜不要炒的太久了,变色变软些即可,否则炒烂了就不好吃了哦.

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