酱花生米十大家常做法,制作方法与配料

花生米酱肉糯米粽

主料

酱肉195克;花生米70克;糯米650克;

辅料

生抽适量;盐适量;

花生米酱肉糯米粽的做法步骤

1:食材:酱肉、花生米(已泡发)、糯米(已淘洗)

2:粽叶、棉线

3:将酱肉放在案板上切成小块,待用。

4:将已泡发的花生米淘洗一下合入糯米中。

5:随后,合入切好的酱肉。

6:加适量的生抽。

7:加适量的盐。

8:调味拌匀。

9:取两——三张粽叶重叠,卷成漏斗状,放入拌好的糯米。

10:接着,根据自己的手法包好,绑上棉线。

11:然后,码放在电饭锅里。

12:加入清水没过包好的粽子。

13:盖上盖,插上电源,按下煮饭键煮上3小时。

14:最后,开盖、取出煮好的粽子。

15:剥去粽叶,就可以吃吃了。。。

花生酱

主料

熟花生130g;糖15g;花生油20g;

辅料

盐1g;

花生酱的做法步骤

1:花生洗净,晾干,炒熟

2:去皮,取130g

3:放入研磨机中,放入白糖和盐

4:花生油加热,放凉备用

5:花生打成粉后,加入放凉的花生油继续搅打一会

6:美味的花生酱就好啦

小窍门

要想花生酱有颗粒感,减少搅打的时间,或者预留出一部分花生用擀面杖擀碎放到里面。花生油、糖和盐的用量根据自己的喜好来添加即可。

花生酱

主料

花生仁适量;维他美仕料理机适量;

花生酱的做法步骤

1:半斤花生仁小火炒熟,放凉,倒入料理机

2:打开手动挡,先慢后快,三遍后搞定,也就两分钟的样子

3:开吃吧

花生酱

主料

花生仁250g;

辅料

熟油40g;盐少许;

花生酱的做法步骤

1:花生仁一小盘。

2:放锅里小火干炒,直到炒熟为止,不要炒糊了。放烤箱里烤更简单省事。

3:锅里放一点点食用油,烧热,然后放凉。

4:炒好的花生放凉后去皮。

5:把炒好花生仁,油,少量盐放入料理机的奶昔杯中,启动搅拌。

6:启动,搅拌

7:浓浓的花生酱就做好了。特别香,忍不住吃了两口。

花生酱

主料

花生500g;

辅料

糖适量;花生油适量;盐适量;

花生酱的做法步骤

1:把花生炒熟,放入搅拌机搅碎

2:放入糖,盐,糖和盐的用量根据自己的口味来调,可以边搅拌边尝尝

3:加入花生油,搅拌

4:一边搅拌,一边酌量的添加花生油,一直添加到自己喜欢的黏稠度,花生酱就做好啦!~

花生酱

主料

花生500g;

辅料

葵花油100ML;

花生酱的做法步骤

1:花生上下火130度、烤二十分钟

2:分四次烤,去除外皮

3:放破壁机设置五谷、

4:打的过程中要加入葵花油

5:加油花生酱不会糊住刀,整个过程需要一分钟左右的时间

6:打好的花生酱

小窍门

1,一定要加油2,本菜谱是维仕美破壁机制作,其他品牌只作为参考

花生酱

主料

花生米250克;

辅料

无盐黄油100克;盐6克;细砂糖10克;

花生酱的做法步骤

1:准备食材,花生炒香,去皮。

2:用料理机将花生米打碎。

3:将打碎了的花生蓉倒入面包机里,有结块的就用手捏碎。

4:然后加入盐糖黄油。

5:启动果酱程序,时间是1小时20分钟。不需要等程序结束,大概启动程序40分钟后可以停止。

6:做好的花生酱再次装入料理杯,打碎成泥装。

7:装入消毒了的奶瓶,放冰箱保鲜层冷藏数小时后再吃,让黄油凝固一下,跟平时买的花生酱没两样哦!

小窍门

粗细度,可以用料理机来调制,喜欢细腻,就搅打时间长点。新鲜做好的时候,是流动的,适合拌面条吃,如果放入冰箱保鲜层冷藏后,就变成平时买到的花生酱那样,刮出来抹到面包片上吃,非常不错哦!

花生酱

主料

花生200克;花生油4勺;盐1勺;

花生酱的做法步骤

1:花生放电饼铛加热

2:烤的焦香

3:放托盘中凉凉

4:花生脱皮

5:放入料理机开始打

6:打成稠糊状

7:加熟花生油

8:接着打

9:再放盐

10:接着打成细糊状就0K了

11:可以摸在面包上吃,也可以拌凉菜

酱拌杭椒花生米

主料

杭椒10根;花生米150g;葱白2棵;

辅料

海天鲜味生抽适量;太阳岛牌袋酱适量;香油适量;味精适量;

酱拌杭椒花生米的做法步骤

1:杭椒去蒂,洗净斜切小段。葱白斜切段。花生米150g。

2:把上面切好的食材放入盘中。

3:将一羹匙大酱,2匙酱油,适量精盐,味精,香油倒入拌匀即可。

小窍门

浸(jìn)泡20分钟入味吃更好。

花生酱

主料

花生400克;

辅料

黄油30克;白糖15克;盐1/4勺;

花生酱的做法步骤

1:花生烤熟去皮

2:放入搅拌机打碎

3:放入融化的黄油,糖盐继续研磨

4:搅拌成幼滑香浓的花生酱!*(^o^)/*

小窍门

操作简单

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