婴儿宝宝辅食——牛油果苹果泥
主料
牛油果半个;
辅料
苹果一个;
牛油果苹果泥的做法步骤
1:选半个牛油果,一个苹果
2:苹果切块,挖出牛油果肉
3:为了防止苹果氧化,上锅蒸熟
4:把蒸熟的苹果和牛油果一起装杯
5:用欧贝尔料理棒打成泥
6:牛油果苹果泥就做好啦
苹果黄金粥
主料
黄金粥适量;苹果适量;红枣适量;
辅料
水适量;
苹果黄金粥的做法步骤
1:将苹果去皮切小块;
2:将水烧开,放入黄金粥,大火至沸腾;
3:转小火,放入苹果块和红枣,煮20分钟左右即可。
小窍门
备注:稀稠度按个人喜好调节水量。期间需要不定时搅拌,以防粘锅。
婴儿宝宝辅食——苹果芝麻饼
主料
苹果一个;面粉适量;黑芝麻少许;
辅料
白糖少许;
苹果芝麻饼的做法步骤
1:先准备好食材:苹果,面粉,黑芝麻
2:苹果上锅蒸熟
3:用欧贝尔料理棒把蒸熟的苹果打成泥
4:,将苹果泥放入以兑好水的面粉糊里,加入白糖,开始搅拌均匀。(面粉糊水稠状)
5:把黑芝麻放入搅好的面粉糊里,用勺子搅拌均匀
6:,铁锅放入几滴油,160℃汶火热锅
7:锅热后放入面粉糊,一个汤勺分量,摇匀圆形,慢慢煎熟在翻身煎
8:最后出锅
宝宝零食苹果脆
主料
苹果2个;
辅料
柠檬1/2个;凉开水600ml;
宝宝零食苹果脆的做法步骤
1:苹果若干个,柠檬一个
2:苹果切片
3:苹果切片好浸入凉开水中,挤入柠檬汁,然后浸泡15分钟,时间其实自己随便决定,一小时内都可以,太久会偏酸
4:浸泡好的苹果片沥干摆盘
5:上下火100度2个小时。温度时间不要改变。
6:我家宝宝很爱吃,就是两个苹果只能做一点点,所以尽量一次多做一点,算算甜甜超级好吃
宝宝辅食苹果橙子汁
主料
苹果适量;橙子适量;温开水适量;
苹果橙子汁的做法步骤
1:准备九阳手持式料理棒,苹果和橙子洗干净。
2:苹果去皮切块,橙子去皮去籽,最好把白色的膜和筋也去掉。苹果和橙子是一个很棒的搭配,如果单独打苹果汁,比较容易氧化,橙子含有丰富的维生素c,有很好的抗氧化作用。另外橙子和苹果都是酸酸甜甜的水果,放在一起味道很棒。
3:把处理好的苹果块和橙子块放进料理棒自带的玻璃杯中,加入适量温开水。
4:启动料理棒,半分钟就把果汁打好了。如果想要果汁更加细腻,稍稍停顿之后再打一个半分钟就可以了。
5:打好的果汁倒入杯子中,插上吸管就可以喝了,颜色和味道都很好,宝宝们都很喜欢喝。
小窍门
除了橙子和苹果,还可以用西瓜和草莓,蜜瓜和黄瓜等搭配,也都很好。如果是软质的水果,像香蕉、芒果等,可以搭配牛奶或者酸奶做奶昔,也很好吃。九阳手持式料理棒一机多用,除了给宝宝做辅食,我们平常做烘焙的时候也用得到,打个香蕉泥、南瓜泥、蔬菜汁什么的也都很方便。
八宝苹果豆浆
主料
八宝粥米25克;小苹果1个;黄豆65克;
辅料
水1200毫升;
八宝苹果豆浆的做法步骤
1:用料
2:黄豆洗净,沥水
3:用清水浸泡至涨发
4:八宝粥米洗净,沥水
5:加水泡发
6:将泡好的黄豆倒入豆浆机
7:加入八宝粥米
8:苹果洗净,去果核蒂把
9:切碎丁,倒入豆浆机
10:加入清水
11:水面不超过最高水位线
12:装机头
13:启动全营养功能
14:打浆结束
15:倒出饮用
小窍门
苹果不宜太大,以免粉碎不彻底。豆浆机功能可根据自己喜好任意选择。打好的豆浆连渣饮用,营养更全面。
宝宝辅食苹果红枣泥
主料
苹果1 个;红枣3颗;
辅料
清水适量;
苹果红枣泥的做法步骤
1:准备苹果和红枣
2:苹果去皮切块
3:食材上锅蒸熟
4:熟红枣去皮去核
5:食材倒入辅食杯中加适量水
6:总尚唯尔266辅食机打成泥糊
7:搅打45秒
8:打好的状态
9:倒入辅食碗中
10:苹果红枣泥完成
11:苹果红枣泥完成。
聚会必备好彩头【苹果金宝】
主料
苹果330克;黑糖25克;香草精2滴;柠檬1个;蔓越莓干20克;黄油8克;金宝酥粒适量;肉桂粉1/2小勺;
辅料
黄油20克;低粉20克;细砂糖20克;杏仁粉20克;肉桂粉少许;
苹果金宝的做法步骤
1:1、先做金宝颗粒,将细砂糖里加入低粉拌匀。再加入杏仁粉继续拌匀,放一点肉桂粉拌匀。
2:2、加入冷冻黄油切块,用手指捏成酥粒放冰箱冷藏备用。
3:3、取一小锅,放入黄油加热溶化,再倒入黑糖加热。
4:4、加入肉桂粉,边加热加搅动,滴入香草精,倒入切好的苹果丁。
5:5、加入柠檬皮屑,挤入适量柠檬汁,倒入蔓越莓干小火煮3-5分钟。
6:6、将煮好的苹果混合物放在烤碗里,上面铺上一层厚厚的金宝颗粒。烤箱预热200度烤15分钟左右至表面金黄即可。
宝宝辅食柚子苹果泥
主料
柚子1瓣;苹果1个;
辅料
清水适量;
柚子苹果泥的做法步骤
1:准备苹果、柚子
2:苹果去皮切块、柚子剥出果肉
3:食材倒入辅食杯中加适量水
4:用尚唯尔266辅食机打成泥糊
5:搅打45秒
6:打好的状态
7:倒入辅食碗中
8:柚子苹果泥就做好啦
金香苹果派
主料
苹果2个;黄油50克;低筋粉150克;水60克;细砂糖60克;
辅料
玉米淀粉10克;全蛋液少许;
金香苹果派的做法步骤
1:制作饼皮:黄油软化,加低粉、细砂糖、水,揉成团。冷藏半小时松弛一下
2:制作馅料:苹果去皮,切小丁用料理机打碎成泥后,在不粘锅里小火融化一点儿黄油,加入苹果泥翻炒,加玉米淀粉炒至粘稠,关火晾凉备用
3:接下来开始做派:面团分成两团。一团擀成薄饼,铺在盘底,用擀面杖沿盘子边缘擀一下,去除多余的部分
4:剩余的部分也擀成均匀的薄片,用切水果的模具在饼皮上刻出镂空的图案。至于图案的大小,可以用派盘在面皮上压一下,有个大致的痕迹作为参考
5:将做好的馅料在饼底上涂平
6:再将做好的饼皮盖在上面,边缘稍压紧,表面刷少许蛋液
7:入预热好的烤箱,200度烤20分钟左右,烤到表面金黄色即可出炉。
小窍门
1.具体时间根据派盘大小、派皮厚薄、馅料多少和不同烤箱实际炉温酌情增减2.细砂糖可以加一部分在派皮里,一部分在馅料里。具体看所用的苹果的甜度,如果苹果很甜,直接把糖全部加在皮里就可以了。甜度可自行调整,个人感觉这个甜度已经可以了。3.如果喜欢吃颗粒的口感,苹果也可以切小丁炒熟做馅