红糖山楂饮
主料
新鲜山楂45克;红糖10克;
辅料
温开水200克;
红糖山楂饮的做法步骤
1:用料:新鲜山楂45克,红糖10克,温开水200克
2:山楂洗净去果核蒂把,
3:将所有材料倒入料理机中。
4:盖好盖子,
5:装入底座,选择蔬果键,启动。
6:打浆结束,取下料理杯,揭盖。
7:倒出饮用。
小窍门
用水量可根据自己喜好的浓稠度酌情增减。红糖用量可以根据自己口味任意调整。
山楂苹果热饮
主料
山楂100g;苹果100g;
辅料
冰糖50g;
山楂苹果热饮的做法步骤
1:山楂适量洗净
2:把山楂对半切开去掉籽和蒂
3:苹果洗净切大块
4:把苹果和山楂倒入破壁机
5:加入适量水
6:加入两块冰糖
7:点动破壁机的五谷浆键煮熟即可。
小窍门
如果不能吃太酸就少放一点点山楂,或者多放一点糖。
山楂酱和山楂卷
主料
山楂680克(去核后);
辅料
红糖190克;
山楂酱和山楂卷的做法步骤
1:山楂洗净去核,加入400水,放电磁炉内中火翻炒。
2:十分钟左右山楂变软烂。
3:分次倒入料理机打成山楂泥。
4:加入红糖。(我这个红糖量算少的,因为山楂很酸所以要多加点糖中和酸度)
5:放入不粘锅中小火炒。
6:炒到红糖完全被山楂吸收就可以了。
7:接下来就可以装瓶了。
8:瓶子不够用啊!剩余的直接倒入烤盘抹平。
9:尽量抹平抹均匀些哈。烤盘里垫上油布,方便干后掀下来哦。
10:烤箱70度烘烤80分钟,中间翻一次面。在阳台上放置一个晚上再加半天的时间。(具体晾干时间要根据气候来,我这是北方比较干燥,很容易风干)
11:掀起山楂就可以做最后整形了。
12:切丝,切片,卷起都可以。
苹果山楂饮
主料
苹果1个;山楂若干;
辅料
冰糖适量;纯净水适量;
苹果山楂饮的做法步骤
1:山楂洗净去核。
2:苹果去核去皮切块。加入冰糖适量。
3:加纯净水没过食材,大火烧开转小火几分钟即可。不要把山楂煮烂。
4:煮到这个程度晾凉。
5:放入密封罐冰箱保存,随吃随取,非常方便。开胃爽口,孩子很喜欢。
冰糖山楂饮
主料
山楂1000克;
辅料
冰糖300克;
冰糖山楂饮的做法步骤
1:先秀一张成品图
2:山楂1000克洗净
3:用菜刀将果蒂切掉,山楂果纵切开
4:用削土豆的刀将山楂果凹槽部及山楂籽剜除,剜下的山楂籽不要丢掉,放入另一个容器中
5:一个山楂处理完就是这个样子
6:处理完的山楂果及山楂籽
7:处理完的山楂果放入汤锅加水炖10分钟
8:将山楂果用漏勺捞出放入搅拌器搅成山楂泥
9:将山楂泥倒回汤锅中,加水至满锅
10:依个人口味加入适量冰糖
11:大火烧开后小火炖20分钟,关火
12:放凉后倒出,注意锅底的残渣及漏网的果核要弃掉
13:山楂籽用手用力搓,搓掉果肉,冲洗干净后,晒干,裝瓶,做成小摆件
14:漂亮吧
15:好喝还健康
山楂苹果消食饮
主料
苹果1个;山楂10片;红枣2颗去核;
辅料
杯子1个;
调料
冰糖1勺
山楂苹果消食饮的做法步骤
1:材料大集合。
2:苹果去皮切粒。
3:苹果粒,红枣,山楂放入养生壶里,加入清水1.2L左右。
4:按养生药膳模式,没有养生壶的话就煮开后慢火30-45分钟。
5:煮好后加入冰糖,冰糖融化后就可以喝了。
6:酸酸甜甜,很好喝呢,我两个宝宝连苹果肉都吃光光。
小窍门
1、冰糖可以随个人爱好增减分量,推荐用养生壶煮。2、夏天冰镇更爽,小孩子就不要冰镇了,哈哈哈。
冰糖山楂饮
主料
山楂300g;
辅料
冰糖200g;
冰糖山楂饮的做法步骤
1:山楂洗净对切后去掉籽
2:放一些水,加入冰糖
3:上锅蒸至冰糖融化山楂熟软即可
4:软糯酸甜,饭后吃上一小碗,甚是消食
山楂汁
主料
山楂适量;
辅料
冰糖适量;
山楂汁的做法步骤
1:山楂洗净,半斤可以做一壶1200ml,可以喝一天。
2:拔去把儿。
3:用小刀抠去尾巴的黑色东西。
4:从中间切一刀。
5:沿着缝儿掰成两半,去掉核儿。
6:再掰成小块。
7:把冰糖放进开水,搅拌使它融化,怕冰糖坚硬的质地伤到豆浆机的刀头,所以要先融化。
8:拿出豆浆机,把山楂块放进去,冰糖水加入至最低线,选择“五谷”功能,启动,行了,就等豆浆机“滴滴”的提醒声吧,山楂汁就好了。
9:晾凉就是酸甜可口的山楂汁,特别适合给小孩老人喝,开胃助消化,没有乱七八糟的添加剂,朋友聚会来一壶也特别有面子,冰镇更好喝。
小窍门
山楂放多少请根据自己家豆浆机大小调整,太少了味道淡了,太多了口感发腻,不得不添加凉开水兑一下才能喝。山楂汁过滤一下更细腻,不过滤会富含粗纤维,一点也不影响口感。
苹果山楂饮
主料
苹果1个;
辅料
山楂适量;
配料
冰糖少许
苹果山楂饮的做法步骤
1:准备好苹果、山楂
2:山楂一破两半,去核
3:苹果切小粒
4:水开后先煮山楂
5:等山楂煮破皮后没再放入苹果,煮到汤汁浓稠
6:出锅前加少许冰糖
小窍门
先煮山楂,再放苹果
冰糖山楂饮
主料
山楂5个;
辅料
冰糖1块;
冰糖山楂饮的做法步骤
1:山楂,洗净,去中间的籽,备用;
2:冰糖,加入煮锅里;
3:等水开了,加入山楂;不断的熬煮;等山楂软烂了,压扁,压碎;
4:大概熬了30分钟,看你入水量,熬好后,用筛子,筛去山楂渣;
5:成品,酸酸甜甜的,好喝又开胃~~
6:儿子说看着像西瓜汁;