牛肉粒玉米粥
主料
五常大米半杯;玉米粒1小碗;牛肉适量;
辅料
盐少许;油少许;生粉少许;香油少许;姜少许;葱少许;胡椒粉少许;糖少许;蚝油少许;
牛肉粒玉米粥的做法步骤
1:五常大米
2:玉米粒
3:米和玉米洗净,放入电饭煲加入适量的水
4:我是晚上睡觉前预约早上六点钟煮好的,这样很方便,一早起来就有热腾腾的粥喝了
5:牛肉切粒状,切点姜丝
6:切点葱花备用
7:牛肉粒放蚝油,胡椒粉,生粉,姜丝,葱白,糖,油拌匀腌制15分钟
8:这是预约煲好的粥
9:把粥放入锅中中火煮开
10:放入腌制好的牛肉粒,轻轻搅拌让牛肉完全熟透
11:然后加入葱花,调少许盐即可关火
12:一锅美味又营养的粥就完成了
13:盛上碗,美味哦
14:成品图。
15:早餐喝上一碗营养美味的粥配个包子多好啊
小窍门
用电饭煲预约煲粥,非常方便,早上起来加入自己喜欢的食材,一碗美味的粥品就喝上了,给亲们参考参考。
玉米粒饼
主料
新鲜玉米1个;
辅料
鸡蛋2个;白糖1勺;白面40克;胡萝卜0.5个;
玉米粒饼的做法步骤
1:前面我都忘照了、把玉米用刀剋下来、用清水洗洗、打两个鸡蛋搅一下、放白糖一勺、把胡萝卜切成细丝、再切成小小块放进去搅、均匀了在放白面适量、凉水一点就行了、搅均匀。
2:平底锅放上玉米油加热、完了倒进去一部分小火煎就可以了、感觉差不多了翻一下就可以了。
3:大功告成。
青椒玉米粒
主料
玉米粒200g;青椒2个;
辅料
蒜末适量;盐适量;
青椒玉米粒的做法步骤
1:玉米粒洗净,青椒切丝,蒜切末
2:锅中放油,待油4成热是下青椒丝、蒜末煸香
3:放入玉米粒、盐炒至断生即可。
黄金白玉粒粒香~香甜玉米粒
主料
玉米粒500克;胡萝卜半根;黄瓜1根;
辅料
盐少许;白糖10克;淀粉少许;油20克;
香甜玉米粒的做法步骤
1:玉米提前下锅煮熟,捞出凉凉备用
2:准备好的食材
3:锅里放油然后把胡萝卜丁放进去翻炒
4:然后把玉米粒放进去
5:翻炒均匀
6:然后把黄瓜丁放进去翻炒均匀
7:然后把盐白糖淀粉调匀,放进去快速翻炒均匀,然后准备出锅
8:装盘
9:开动,色香味美哦
小窍门
玉米粒一定多煮一会这样炒的时候就省时间,不容易把别的菜炒过火.这道菜我感觉宝贝们都能爱吃,我家宝贝是没少吃
完整玉米粒
主料
玉米2个;
完整玉米粒的做法步骤
1:如图片上标注!
2:如图片上标注!
3:如图皮上标注!
椒盐玉米粒
主料
玉米粒200克;香葱适量;玉米油适量;
辅料
鸡蛋1只;椒盐适量;
椒盐玉米粒的做法步骤
1:玉米粒洗净,沥干水分。
2:打入一个鸡蛋。
3:加入适量生粉,生粉可以多放一些。
4:切些葱花。
5:平锅里入油。油可适量多一些。
6:把油烧至七八成热,倒入拌好的玉米粒。
7:倒入后,稍煎一会再翻动,划散。
8:玉米煎熟,加入椒盐炒匀。
9:加入葱花拌匀。
10:装碟即可。
小窍门
1、也可以用罐装玉米。我买的是散装的甜玉米,洗好要控干水份。2、也可以只用蛋清。3、炒的时候不要不停翻动,要使玉米和油充分接触。4、不喜欢油多一些也可减量,可细火煎熟玉米。
玉米粒
主料
玉米1个;生粉5勺;糯米粉3勺;炼乳2勺;
辅料
食用油5勺;白砂糖2茶匙;
玉米粒的做法步骤
1:玉米粒
2:准备材料
3:玉米粒煮熟,拌上炼乳
4:在煮玉米粒的时候把糯米粉和生粉拌匀
5:煮熟的玉米粒裹上粉
6:放在锅中煎炸
7:装盘的时候撒些白砂糖,趁热吃会更香
肉末炒玉米粒
主料
肉末小半碗;玉米粒1盘;
辅料
蒜末4粒;香葱末1棵;
调料
东古酱油1匙
芝麻油1匙
五香粉少许
盐适量
鸡精少许
肉末炒玉米粒的做法步骤
1:锅中水开,下玉米粒煮3分钟。
2:煮好的玉米粒过下凉水。
3:捞出沥干水份备用。
4:肉末中加适量生抽,少许五香粉和1匙芝麻香油,腌制1小时入味。剁些蒜末备用。
5:锅中油热,下腌制好的肉末和蒜末翻炒,炒至肉末变色,蒜香味飘出。
6:倒入玉米粒翻炒,加适量的盐和鸡精调味。
7:炒至干香,撒入葱花,翻拌均匀即可出锅。
8:这样炒制的肉末玉米粒孩子特别喜欢。
小窍门
炒干些更美味!
炒玉米粒
主料
玉米四根;
调料
花生油适量
盐少许
炒玉米粒的做法步骤
1:新鲜玉米煮熟备用。
2:煮熟的玉米剥粒。
3:锅烧热放适量油,倒入玉米粒加盐调味,炒至玉米粒变透明即可。
4:出锅装盘。
5:简单美味。
小窍门
炒玉米,易黏锅油需多。
玉米粒炒肉丁
主料
嫩玉米一根;红柿子椒一块;大蒜瓣两瓣;玉米淀粉适量;香油适量;
辅料
猪肉150克;生姜一小块;盐适量;生抽适量;油适量;
玉米粒炒肉丁的做法步骤
1:准备好原材料
2:玉米掰下玉米粒
3:玉米粒入锅煮熟,然后控水待用
4:红柿子椒切成小颗粒
5:生姜、大蒜瓣切成末
6:猪肉肥瘦肉分别切成丁
7:瘦肉里加入适量香油、生抽、少许盐,适量玉米淀粉,抓匀
8:锅里放入适量油烧到五成热,倒入瘦肉翻炒至熟,出锅待用
9:锅里留底油,放入肥肉煸炒
10:加入红柿子椒颗粒、姜蒜末,翻炒
11:加入玉米粒,加入适量盐,少许生抽,翻炒均匀
12:加入炒好的肉丁,翻炒均匀
13:出锅了
小窍门
一、瘦肉里可以加入少许鸡蛋清,炒出的肉更加嫩滑;二、玉米最好一粒一粒掰下来,不要用刀切,用刀切玉米胚芽全留在玉米芯上了。