清炒油菜的家常做法,食谱大全

清炒油菜蕻

主料

油菜蕻310克;

辅料

盐适量;鸡精适量;

清炒油菜蕻的做法步骤

1:材料:油菜蕻

2:将油菜蕻洗净,捞出。

3:放在案板上切成段。

4:烧锅倒油烧热,下入切好的油菜蕻翻炒一下。

5:接着,加适量的清水。

6:翻炒翻炒至油菜蕻菜梗熟软。

7:然后,加适量的盐。

8:加适量的鸡精。

9:调味炒匀,即成。

10:出锅,装盘。

清炒油菜

主料

油菜4棵;

辅料

盐1勺;白糖3g;

清炒油菜的做法步骤

1:油菜切两半,清洗干净,焯水后捞出。

2:锅中放葱花椒油,大火煸炒油菜至发软,放盐,白糖炒匀即可。

3:盛盘。

清炒油菜

主料

油菜500g;

辅料

盐适量;

清炒油菜的做法步骤

1:油菜放入苏打水里泡15分左右,在洗净备用

2:锅内放少量油烧热

3:油热放入油菜,大火炒

4:稍软后撒适量盐调味,继续大火炒

5:装盘完成。

小窍门

简单营养的清炒油菜,节省时间又好吃。

清炒油菜

主料

油菜一把;

辅料

香葱三棵;

调料

食用油少许

盐少许

清炒油菜的做法步骤

1:油菜择好,洗净。

2:淖一下,过凉水捞出,沥干水分,切段,挤出多余水分。

3:葱切段。

4:锅烧热放少许油,倒入香葱炒香,再倒入油菜加盐调味,翻炒几下即可。

5:出锅装盘。

6:快手菜。

清炒油菜

主料

油菜400克;

辅料

食用油2勺;食盐半勺;蒜蓉适量;

清炒油菜的做法步骤

1:准备新鲜的小油菜(看到这水淋淋的样子,特别有食欲),沿菜帮子撕开清洗干净。

2:起锅烧油。

3:下入油菜翻炒。

4:加入食盐。

5:倒入蒜蓉翻炒(这一步很重要,它是提味的根本)。

6:成品图。

清炒油麦菜

主料

油麦菜2棵;

辅料

蒜头2瓣;

调料

食用油适量

盐1匙

鸡精半匙

清炒油麦菜的做法步骤

1:油麦菜清洗干净,切成小段,蒜头切碎。

2:起锅烧油,下蒜末爆香。

3:倒入油麦菜,翻炒均匀。

4:油麦菜炒至变软变色。

5:加1匙盐,半匙鸡精调味。

6:翻炒均匀即可。

7:成品。

清炒油麦菜

主料

油麦菜适量;

辅料

盐适量;味精适量;

调料

菜油适量

清炒油麦菜的做法步骤

1:热菜油。

2:放入油麦菜。

3:翻炒片刻加入少许盐和味精调味。

4:即可出锅。

5:最近我都很清淡。

清炒油菜

主料

油菜适量;

辅料

树椒适量;蒜适量;生抽适量;耗油适量;老抽适量;盐适量;十三香适量;鸡精适量;

清炒油菜的做法步骤

1:油菜洗净扒开,宽的茎部给它捏一下。

2:蒜切沫,树椒切段。

3:锅中加油,油开放入蒜末树椒爆香,然后放入油菜。

4:油菜炒软,加十三香,生抽,耗油,放一点点老抽,盐,鸡精。

5:炒匀出锅,非常好吃。

清炒小油菜

主料

油菜300g;山茶油适量;盐适量;

辅料

姜适量;生抽适量;

清炒小油菜 的做法步骤

1:1.小油菜洗净,去掉较老的叶子,整棵剖成四分。

2:2.油温五成热的样子下入姜片炒香。

3:3.入小油菜翻炒2、3分钟。

4:4.撒入适量盐即可起锅。

小窍门

菜的脂肪量低,膳食纤维丰富,这些纤维能与食物中的胆固醇结合,一起从粪便中排出,这样可以减少脂类的吸收,起到调节血脂的作用。

清炒油麦菜

主料

油麦菜适量;

辅料

姜适量;蒜适量;

调料

盐适量

味精适量

清炒油麦菜的做法步骤

1:油麦菜洗净切短,切入蒜末、姜末。

2:油烧开。

3:下入油麦菜翻炒至体积缩小。

4:加盐翻炒均匀。

5:关火加入味精翻炒均匀出锅装盘。

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