酥皮面包的做法
酥皮大包 主料 手抓饼1个; 辅料 紫薯适量;牛奶适量;鸡蛋液适量;黑芝麻适量; 调料 糖适量 酥皮大包的做法步骤 1:先把紫薯蒸熟后捣成泥。 2:加入牛奶和糖搅拌均匀,如图。 3:在手抓饼上先铺一层芝士碎再放紫薯泥最后放一层芝士碎,包起来。 4:包好后涂上鸡蛋液撒上黑芝麻,烤箱上下层180度预热五分钟后放入。 5:是不是还不错,嘿嘿。 6:加了芝士碎的紫薯会拉丝哦。 巧克力酥皮面包 主料 高筋面粉150克;细砂...
酥皮大包 主料 手抓饼1个; 辅料 紫薯适量;牛奶适量;鸡蛋液适量;黑芝麻适量; 调料 糖适量 酥皮大包的做法步骤 1:先把紫薯蒸熟后捣成泥。 2:加入牛奶和糖搅拌均匀,如图。 3:在手抓饼上先铺一层芝士碎再放紫薯泥最后放一层芝士碎,包起来。 4:包好后涂上鸡蛋液撒上黑芝麻,烤箱上下层180度预热五分钟后放入。 5:是不是还不错,嘿嘿。 6:加了芝士碎的紫薯会拉丝哦。 巧克力酥皮面包 主料 高筋面粉150克;细砂...
脆皮烤鸡翅 主料 鸡翅14个;面粉100克;鸡蛋1个;玉米麦片200克; 辅料 盐1匙;胡椒粉0.5匙;料酒2匙;蚝油1匙; 脆皮烤鸡翅的做法步骤 1:鸡翅洗净,半勺胡椒粉,少许盐,一勺蚝油,2勺料酒(或半罐啤酒),抓匀腌制2小时。 2:碗内放入100克面粉,敲1个鸡蛋,加少许盐,少量水,用筷子搅拌成面糊,面糊以稍稠有粘性为好。 3:玉米麦片放入食品保鲜袋,袋子扎口,然后用手将玉米麦片捏碎或用擀面杖擀碎(越碎越好),倒入碗中备用。 4...
“十人九胃”,在较不常使用抗生素的发展中国家,超过10岁的孩子,70%~100%胃里存在幽门螺旋菌。绝大多数人一生携带这种细菌;而医疗较为发达的美国,不到10%初生儿体内含幽门螺杆菌。可见胃病是现代人常见的疾病之一,只是很多人都未曾真正重视过?当你发生胃疼、呕吐、恶心的时候,你就要注意开始养胃了。 现代医学认为,幽门螺杆菌(Hp)是世界上人群感染率最高的细菌之一,是胃病的主要元凶,它生存于口腔、胃及十二指肠内,胃溃疡、胃炎患者中,90%都感染...
蛋炒饭 主料 米饭适量; 辅料 香菇适量;玉米适量;胡萝卜适量;包菜适量;生菜适量;鸡蛋适量; 蛋炒饭的做法步骤 1:把材料都切好,生菜和包菜切成小条条就行了 2:放油,先把鸡蛋打进去打圈圈,熟了之后放配菜,放一点盐,,翻炒几下就可以放饭了。 3:翻炒几分钟,放一勺盐,翻炒几下就可以出锅了。 4:这是用刚刚煮的丝苗米炒的,本来打算炒菜吃的。配菜剩下好多,就都炒啦,放冰箱里明天可以带公司去,叮一下就可以吃啦。 小窍门 先把鸡蛋打进锅...
【菠萝戚风】 主料 低筋面粉60g;鸡蛋3个(单个毛重55g左右);无味液体油30g;浓缩菠萝汁70g; 辅料 细砂糖40g; 菠萝戚风的做法步骤 1:准备好各种材料,低筋面粉提前过筛2~3次。榨取120g菠萝汁,加热至沸腾后继续熬煮至浓稠,大约最后剩下70g左右即可; 2:将蛋清和蛋黄分别磕入两个容器中,注意蛋清的盆一定要干净且无油无水,同时,蛋清中一定不能混进去蛋黄; 3:蛋黄打散后,加入无味液体油; 4:搅拌均匀后,加入浓缩菠萝...
白灼墨鱼 主料 活小墨鱼400g; 辅料 姜片5片; 调料 盐适量 生抽1勺 芥末适量 白灼墨鱼的做法步骤 1:老板告诉我,这么小的墨鱼不用处理,用清水冲洗几遍就可以下锅灼水了,由于还是活的,冲洗过程中有些墨鱼开始喷墨了,多冲几次就好! 2:清水中放几片姜片,一小勺盐,待水滚开时放入鲜墨鱼,一分钱后即可捞出沥干水分。 3:颜色一变就好了。 4:配上芥末酱油,那个鲜你感受到了吗? 红火墨鱼 主料 墨鱼1只;红尖椒5...
本报讯 继很多明星住址网上后,近日一篇名为《上海主持人的离婚史》的帖子又被各大网站BBS转载。帖主以知情人身份曝出袁鸣、海霞、杨澜等二十多名上海籍主持人的婚史,还牵涉到他们的住址、家人等等。被者则很无奈。 近日网上成风,明星地址被纷纷泄露后,一篇名为《上海主持人的离婚史》的帖子被各大网站BBS转载。袁鸣、海霞、杨澜、倪琳等二十多名上海籍主持人的婚史无一幸免地被在网友面前。帖子将她们分别谈过几次恋爱、现任老公的职业、名下产业以及家庭住址、亲戚姓名甚...
鲜奶吐司 主料 高粉260g;牛奶120g;鸡蛋液45g;白糖35g;盐3g;酵母3.5g;黄油27g; 鲜奶吐司的做法步骤 1:将除黄油和酵母以外的所有原料加入面包桶。 2:用筷子搅拌一下面粉,免得面粉四溅。 3:开启“和面程序”,揉成光滑的面团,加入酵母,继续和面。 4:揉至光滑,加入软化了的黄油,继续和面。 5:两个和面程序结束,再开启一个和面程序,三个和面程序结束后,如果还拉不出较薄的膜,也不会再揉了。面包机揉面我从来没有揉到过...
丸子米线 主料 米线一小把;西红柿一个;肉丸子十个;素丸子十个;脆皮肠两个;卤五花肉五块;黄瓜一根;香菜三棵;卤鹌鹑蛋数个; 辅料 盐7g;酱油少许;醋少许;鸡精少许; 丸子米线的做法步骤 1:米线提前凉水泡软。 2:放入沸水中煮熟。 3:冷水中过凉。 4:西红柿切块,卤熟的五花肉切丁,肉丸子对半剖开,素丸子适量,脆皮肠两个,卤熟的鹌鹑蛋数个。黄瓜切丝,香菜切碎。 5:热锅少许油烧热,下入西红柿煸炒。 6:炒至软烂 7:加入三碗...
咖喱蔬菜 主料 咖喱适量;胡萝卜适量;洋葱适量; 辅料 土豆适量;辣椒适量;金针菇适量; 咖喱蔬菜的做法步骤 1:把金针菇洗干净,其他蔬菜切丝,看电视里面每个人都是刀工了得,我觉得我还是用切丝工具吧,切的太难看、太粗了。。。。 2:锅里放适量的水,烧开后把各种蔬菜放进去,煮一会儿,把水倒掉。 3:加入上顿剩余的咖喱酱,拌匀就可以出锅了。。。 小窍门 这道菜主要是因为我上顿做咖喱乌冬面的时候没吃完,还剩一些咖喱酱和上顿没用完的蔬菜,于...