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网红珍妮曲奇 主料 黄油125克；低粉60克；高粉65克；玉米淀粉25克； 辅料 糖粉35克；食盐1克；奶粉15克； 珍妮曲奇的做法步骤 1：最好所有食材。 2：黄油软化至手指轻松按压。 3：加入糖粉和食盐，用刮刀搅拌一下。 4：不用打蛋器将它打字蓬松发白。 5：低粉，高粉，奶粉和玉米淀粉。 6：用刮刀切拌子，无干粉成团状态。 7：用刮刀将面团像刮腻子一样刮细腻。这步比较重要。 8：裱花袋内装入珍妮曲奇的花嘴，然后放入面糊。裱...
双鲜炒尖辣椒！ 主料 鱿鱼须2个；蟹黄角6个； 辅料 姜2块； 调料 蚝油1匙 酱油半匙 盐适量 胡椒粉适量 花生油2匙 双鲜炒尖辣椒！的做法步骤 1：冰冻鱿鱼须解冻对边切开内脏和眼睛，蟹黄角洗干净备用！ 2：尖椒洗干净切滚刀块并且去除辣椒籽。 3：起锅烧油下花生油炸姜块再加入鱿鱼须和蟹黄角，加入酱油和耗油！ 4：翻炒均匀鱿鱼须炒变色后下尖椒加入半个清水焖炒！ 5：焖炒两分钟左右试味就可以出锅品尝！ 小窍门 1、...
油泼面 主料 手工宽面适量； 辅料 葱适量；蒜头适量；辣椒粉适量；盐适量；生抽适量；陈醋适量；食用油适量； 油泼面的做法步骤 1：手工宽面 2：葱，蒜头，辣椒粉 3：配料切末 4：水烧开放入面煮 5：煮熟的面捞出沥水 6：面上放入葱末，蒜末，辣椒粉，盐（调料依个人口味随意放） 7：锅内放油烧热 8：将热油泼在面内，然后加入生抽和陈醋搅拌 9：拌完之后就可以开吃了 小窍门 想要面爽口的话，面煮熟后最好用冷水过一下，再放入开...
在日常生活中，现在人们非常注重养生，特别喜欢吃一些粗粮。粗粮当中含有较多的膳食纤维，这些膳食纤维可以有效地促进肠道蠕动。加快身体更好地进行代谢，同时心里面也含有各种人体需要的维生素。碳水化合物以及蛋白质，它可以呵护我们的肝脏和胃肠的健康。 现实生活中很多人都会选择吃一些粗粮，但是吃粗粮也各有不同。有的粗粮会对我们的身体造成一定的损伤，所以不同阶段选择的粗粮是不一样的。快来探索一下吧。 1、学龄前儿童 在日常生活中，对于一岁以内的...
香菇馄饨 主料 猪肉200；香菇6； 辅料 姜l块；葱3颗；花生油l勺；盐I匙； 香菇馄饨的做法步骤 1：凉水泡香菇 2：姜，葱 3：肉跟配料弄烂，放适量油，盐拌匀 4：开包 5：冷水烧开 6：凉水过河，过完河要再放进原来那热一下 7：准备好的汤 8：好了 馄饨 主料 面粉250克；猪肉500克；水20ml； 辅料 盐1勺；酱油1勺；姜1块； 馄饨的做法步骤 1：面团要揉得稍硬，擀成面皮，切成方块 2：单个...
现如今，有很多女性是素食主义者。然而，到了孕期要如何在保持素食的前提下又能补充所需要的各种营养呢？其实，只要通过其他食物来补充各种营养就可以在孕期也素食哦。下面就来为大家介绍介绍吧。 如果动物性食品或蛋、奶类均不能食用，必须采用胺基酸食物营养互补的方式，如豆类及其制品与五谷类（米饭、面食等）配合食用，或坚果类（如花生、腰果）与豆类及其制品配合食用，或豆类、绿叶蔬菜与全谷类配合食用。 选择各种不同的蔬菜，特别是深绿色蔬菜，以提供维生素A、C及...
卤鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋20个； 辅料 花椒适量；八角适量；桂皮1块；香叶适量；白蔻4个；草果1个；干辣椒3个； 调料 盐3g 十三香2g 南德调料3g 老卤水1包 生抽适量 老抽适量 卤鹌鹑蛋的做法步骤 1：鹌鹑蛋煮熟过凉水。 2：去皮备用。 3：准备大料，放在纱布袋里。 4：另取一锅水，把鹌鹑蛋调料全部放进去，加适量的老抽生抽，大火煮开，小火煮20分钟即可。 5：出锅。 鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋3个； 鹌...
杂菇煲是一道集多种菌菇于一体的美味佳肴，不仅口感丰富，而且营养均衡，富含维生素和矿物质，有助于提高免疫力。下面将详细介绍杂菇煲的制作过程： 材料准备 主料 ：杏鲍菇、鲜香菇、金针菇、海鲜菇等各适量（可根据个人喜好选择菌菇种类） 辅料 ：五花肉或瘦肉100克（可选），大蒜几瓣，生姜几片，小葱1根，红椒和青椒各半个（用于增色提味，可选） 调味料 ：花生油、蚝油、生抽、老抽、盐、白砂糖、鸡精或味精适量...
麻辣豆腐 主料 老豆腐600克； 辅料 生姜半块；大蒜3瓣；红油豆瓣酱40g；菜籽油100ml；牛里脊80g；花椒粉2g；鸡粉10g；老抽5ml；香葱2棵；盐20g；白糖30g；辣椒粉15g； 麻辣豆腐的做法步骤 1：猪肉剁肉糜，豆腐改刀成小方块，生姜大蒜剁碎蓉，香葱切葱花，其他过磅备用。 2：坐锅烧热下菜籽油烧辣改小火下肉糜炒变色 3：肉糜扒锅边给姜蓉蒜蓉爆香 4：给豆瓣酱爆香炒出红油 5：给1斤水，老抽，辣椒粉，花椒粉，白糖，盐...