铁锅炖黑鱼家常做法,十种做法
铁锅炖鱼 主料 白鲢半条； 辅料 豆节适量；北豆腐1块；香菇4朵；葱适量；郫县豆瓣酱2勺；干红辣椒3个；香叶2片；姜适量；蒜适量； 调料 酱油15ml 料酒20ml 白糖10g 铁锅炖鱼的做法步骤 1：白鲢一条，洗净去除腮。 2：去除头尾，鱼肉切段。 3：去除鱼骨留鱼肉。 4：香菇泡发北豆腐，豆角准备。 5：豆结泡发。 6：葱切段，姜算切片，八角干，红辣椒，香叶准备。 7：郫县豆瓣酱剁细。 8：锅中放油，鱼段两面沾...
花生菠菜怎么做最好吃,10种好吃做法
菠菜花生仁儿 主料 菠菜650g； 辅料 花生仁60g；生抽10g；蚝油10g；醋10g；蒜10g；玉米油30g； 菠菜花生仁儿的做法步骤 1：准备好新侬菠菜、花生仁、大蒜、生抽、醋、蚝油。 2：炒锅加入30克玉米油然后下入花生仁开火，小火慢慢煸炒。 3：当看到花生皮爆开很多，噼啪声音逐渐减少就可以盛出来了，放在盘子里利用余热就熟了，千万别等看着颜色好了再盛，那样余热过后就糊了。 4：菠菜洗净放入开水中焯烫一下捞出来过冷水攥干水分...
虾仁烧麦做法大全,做法和配料
藜麦虾仁炒饭 主料 虾仁适量；藜麦大米隔夜饭1碗； 辅料 鸡蛋适量； 调料 盐适量 藜麦虾仁炒饭的做法步骤 1：热油煎鸡蛋。 2：鸡蛋打散。 3：倒入一碗藜麦大米饭。 4：翻炒均匀 5：放入虾仁。 6：翻炒片刻加入适量盐调味。 7：出锅啦！ 虾仁瑶柱烧麦 主料 青虾仁8只；干瑶柱8颗；小墨鱼干一个；糯米适量；云吞皮适量； 辅料 葱末适量；姜末适量；洋葱适量；胡萝卜适量； 调料 料酒一点点 生抽适量...
超好吃拌面怎么做才好吃,正确做法
超好吃的面包 主料 高筋面粉170克；低筋面粉73克；酵母2克；盐1克；鸡蛋59克；牛奶98克；细砂糖35克；泡打粉2克； 辅料 细砂糖5克（底料）；低筋面粉10克；芝麻5克；食用油适量； 超好吃的面包的做法步骤 1：把所有粉类过筛后加入所有液体揉成面团、揉至扩展阶段即可 2：揉好的面团发酵至两倍大、大概1小时 3：发酵好的面团分成8份、取一份面团擀成长形后卷起、然后用刀从中间切开、底部沾点水后再沾底料、全部整好形、放入烤盘盖好保鲜膜再...
蒜蒸南瓜正宗做法,10种好吃的做法
蒜泥蒸贝贝南瓜 主料 贝贝南瓜1个； 辅料 蒜头适量； 调料 盐少许 酱油适量 蚝油适量 糖适量 蒜泥蒸贝贝南瓜的做法步骤 1：独头蒜一个，这种蒜头味道香点比普通蒜头也贵些，小家庭用不多，值得。贝贝南瓜不需要全部削皮，把疙瘩部分削掉一点就可以了。 2：开边。 3：切块，放在盘子里，撒一层薄盐，不要放多，因为后面还会调汁淋上去。现在放盐多，最后会很咸。加薄盐是为了上底味。 4：蒜头剁碎 5：南瓜放进蒸笼，大火烧开后蒸12...
西瓜曲奇怎么做最好吃,10种好吃做法
曲奇 主料 低筋粉250g； 辅料 糖粉200g；黄油50g；鸡蛋1个； 曲奇的做法步骤 1：首次做黄油糖粉低筋粉奶液 2：用打蛋器搅拌 3：挤坏了好几个裱花袋，有点硬。 4：烤好，味道还可以 曲奇 主料 蔓越莓曲奇：低粉115克；全蛋液19克；黄油60克；糖粉40克；蔓越莓适量； 辅料 香草曲奇：低粉170克；黄油120克；糖粉40克；蛋液60克；牛奶10克；奶粉30克；细砂糖35克； 曲奇的做法步骤 1：蔓越莓曲...
油炸酥虾十大做法大全,10种好吃的做法
油炸虾片 主料 虾片适量； 辅料 油适量； 油炸虾片的做法步骤 1：倒入适量虾片。 2：锅里烧油，油六七分热，下入虾片炸。 3：秒熟。 酥炸虾仁 主料 明虾适量； 辅料 鸡蛋适量；胡椒粉适量；香葱适量；面包糠适量；淀粉适量；盐适量；黄酒适量；姜适量； 酥炸虾仁的做法步骤 1：香葱和姜切末，放一容器中，倒入适量黄酒，加少许盐，放入洗净剥好的虾仁腌渍15分钟入味。 2：准备三个小容器，分别装入水淀粉，鸡蛋液，面包糠，一字...
香麦豆腐怎么做才好吃,最好吃的十种做法
全麦豆腐面包 主料 高粉175g；豆腐80g（选用含水量少的）；盐5g；砂糖10g； 辅料 全麦面粉75g；酵母5g；水138g； 全麦豆腐面包的做法步骤 1：原料备用。 2：把豆腐掰成小块。（选用含水量少的豆腐。） 3：原料除了酵母外倒入厨师机中。 4：先用慢速将面揉成小团，再加入酵母粉。 5：先用低速揉均匀，然后用中速揉到面团可拉出大片薄膜，然后收圆基础发酵。 6：盖保鲜膜发酵至2-3倍大。 7：取出面团，排出空气后滚圆后放...
冬阴功十大做法大全,冬阴功最正宗的做法
冬阴功 主料 罗氏虾5只；青口贝4只；闽正鲍鱼3只；鱿鱼1只； 辅料 草菇3朵（也可选择其他菇类）；番茄1颗；洋葱半颗；柠檬半颗； 调料 香茅2根 柠檬叶2片 南姜2片 小米辣4个 香菜1根 椰浆100克 冬阴功酱30克 鱼露10克 素高汤800克（洋葱，胡萝卜） 冬阴功的做法步骤 1：预先准备好一锅高汤，半颗洋葱加上一根胡萝卜放入800克清水中煮开后静置。 2：处理蔬菜和香料，草菇、番茄、洋葱切块，小米椒切断，南...
五角星冰怎么做好吃,十种好吃做法
自制星巴克抹茶星冰乐与莫卡星冰乐 食材 A 浓缩咖啡80ml（或速溶咖啡) 牛奶80ml 砂糖10g 冰块8块左右 巧克力冰淇淋1-2勺 巧克力酱2大勺 打发奶油少许 食材 B 牛奶240ml 冰块8块左右 冰淇淋1勺（香草或抹茶味） 砂糖1勺 抹茶粉2小勺 香草精半小勺 打发奶油少许 自制抹茶星冰乐与莫卡星冰乐的做法步骤 1：搅拌机里倒入冰块 2：一勺香草味或抹茶味的冰淇淋，你喜欢的话可以多加一勺 3：...