如果你是一个“吃货”军迷，那么你一定在淘宝上搜索过单兵口粮、军用食品等字眼，搜索出来的琳琅满目的结果一定会让你眼花缭乱。在战场上，士兵们在不具备野战炊事条件的情况下，就需要制式的单兵口粮了。作为战场上的救命食品，军用口粮自然不是简简单单的充饥之物，还必须一定的营养性，避免士兵因为维生素缺乏引发各种症状。那么，解放军士兵在战地下到底会享用什么样的美食呢？ 解放军单兵口粮更新换代，种类繁多，品种也齐全。 从白雪拌炒面到自热压缩食品 我用口...
烧虎皮豆腐 主料 卤水豆腐400克；菜心100克； 辅料 香葱20克；姜末15克； 烧虎皮豆腐的做法步骤 1：卤水豆腐就是老豆腐一块儿，菜心一把（油菜也可以）洗干净备用 2：豆腐切宽条 3：锅里放适量多的油烧热，豆腐下锅炸 4：炸到有脆皮，颜色金黄色（我用的是花生油炸东西很上色） 5：全部炸好捞出备用（不要炸的太过火，要外焦里嫩） 6：葱姜切碎 7：适量水淀粉 8：炸完豆腐锅底少留一点儿油，把菜心放进去加一点点盐，用热油烫熟夹...
蛤蜊丝瓜汤 主料 丝瓜一根；植物油半汤勺；盐少许； 辅料 蛤蜊200克；胡椒粉少许； 蛤蜊丝瓜汤的做法步骤 1：蛤蜊买回来先吐沙泡洗，然后用尚尼24cm汤锅烧开水，把泡洗干净的蛤蜊倒进去焯烫至蛤蜊开口捞出 2：丝瓜去皮后清洗干净，然后切成滚刀块 3：汤锅加油后烧热 4：倒入切好的的丝瓜炒至丝瓜边缘变软 5：水开后倒入焯烫过的蛤蜊倒入两大碗清水，烧开 6：水开后倒入焯烫过的蛤蜊 7：放入盐和胡椒粉调味即可关火盛出 小窍门 煮汤...
“我可以尝一口火锅汤底吗？”“木耳是什么，能不能吃？”来自惠灵顿理工学院厨师班的洋面对中国大厨带来的五花八门的火锅底料、小面调料感到十分好奇，不断提问，有的问题令人忍俊不禁。 13日下午，作为2019“中国旅游文化周”文化交流活动的一部分，中国重庆大厨王程华和刘功雨给惠灵顿理工学院的西厨上了一场别开生面的中国美食普及教学课。教学内容主要有两项：中国火锅汤底的烹制和重庆小面的做法。 刘功雨一边教授如何炒制火锅底料，一边耐心每一种食材和调料的名...
糙米皮蛋鲜虾粥 主料 糙米160克；大米120克； 辅料 皮蛋1个；虾6个；花菇4个；小葱1棵；白胡椒粉1汤匙；盐适量； 糙米皮蛋鲜虾粥的做法步骤 1：糙米大米 2：花菇泡发 3：将所有食材切丁 4：米下锅锅开后放入花菇煮30分钟 5：米煮糯后放皮蛋煮10分钟 6：最后放虾煮3分钟放胡椒粉小葱盐关火 瓜子皮拼摆牛 主料 瓜子适量； 瓜子皮拼摆牛的做法步骤 1：瓜子。 2：扒皮。 3：拼摆。 4：修改。 5：修...
焖豆角 主料 鲜豆角适量； 辅料 盐适量；猪肥肉适量；生抽适量；鸡精适量； 焖豆角的做法步骤 1：备豆角， 2：鲜豆角摘段，清洗待用。 3：切点猪肥肉，用鲜猪油焖豆角更爽滑更香甜。 4：将猪肥肉放进锅里煸出油， 5：捞出油渣，倒进豆角。 6：翻炒二分钟， 7：再放清水，焖五花钟。 8：待豆角焖熟时，放盐入味。 9：出锅时淋上生抽，调入鸡精即可。 豆角焖面 主料 四季豆150克；干挂面适量；猪瘦肉适量；姜适量；蒜适量...
做饭是一门艺术，它不仅能够满足我们的需求，更能够给我们带来享受美食的乐趣。但是，要做出一道好吃的菜肴并不容易，需要我们去关注食材的选择、烹饪的技巧以及个人的用心。以下将会介绍几个关键的要点，帮助大家做出更加好吃的美食。 选用优质的食材是做出好吃菜肴的基础。无论是荤菜还是素菜，都需要选择新鲜、新鲜、新鲜的食材。因为优质的食材可以保证菜肴的口感、味道和营养价值。选购时，可以从食材的外观、质地以及气味等方面进行判断。了解食材的特性和烹饪方法也是必不...
作为足坛最成功的主教练之一，安切洛蒂的执教能力自然是不用多说了，无论是在AC米兰，切尔西，巴黎，皇马还是如今的拜仁，安帅都取得了成功。而除了名帅外，安帅另一个让人印象深刻的身份是“吃货”。 安切洛蒂曾经在自传中自曝，自己是一个绝对的“吃货”。吃东西时梦见放鞭炮就像马儿一样，没有比吃东西更幸福的时刻了。安帅甚至称，拿到冠军后，只要带他到小餐馆庆祝就可以了。安帅“吃货”的名声在中国也非常响亮。这不，国际冠军杯（ICC）豪门朝圣之旅的主办方，便在这次探...
奶香板栗饼 主料 板栗仁120克；绿豆80克； 辅料 牛奶80；黄油40克；白糖70克； 奶香板栗饼的做法步骤 1：将板栗洗净切口在高压锅中压熟 2：绿豆洗净加适量水刚好没过绿豆就可压熟加一半白糖做馅料 3：取出板栗仁碾轧成粗末准备做皮 4：将粗末倒入不粘锅分次加入牛奶小火熬煮碾轧至细滑中途可根据情况加水调节稠度最后加入另一半糖和黄油搅拌均匀 5：板栗泥以能揉团的稠度为宜将其分成30克的面团 6：每个板栗面团压饼后加入绿豆馅料每个...
香辣鱼片火锅 主料 草鱼2斤左右；黄瓜2根；黄豆芽100g； 辅料 花椒50g；干辣椒段100g；红99火锅料半包；生姜50g；生芝麻20g；盐适量；色拉油稍多；鸡精稍多；味精稍多；葱段50g；生粉10g； 香辣鱼片火锅的做法步骤 1：主料：新鲜草鱼一条（2斤左右）配料：花椒，干辣椒，红99火锅底料，生粉（就是水淀粉），生姜，大蒜子，葱，黄豆芽，黄瓜，鸡精，味精，盐，鸡蛋一个，生芝麻适量，料酒少许 2：草鱼剖肚洗净剔鱼片，洗净滤干入盆备用...