樱花奶盖的做法,最正宗的做法
樱花奶油排包 主料 面包粉280克；打发淡奶油91克；糖10克；酵母4克；牛奶120克左右； 辅料 蛋清35克；糖20克；盐3克；黄油20克； 樱花奶油排包的做法步骤 1：牛奶温热，倒入酵母搅拌均匀，静置几分钟。与面粉、奶油、糖混合均匀 2：面团内所有材料混合均匀，揉成团就可以。放到保鲜袋中，收紧封口，放入冰箱冷藏室内，冷藏发酵24小时左右 3：在盆中称量出蛋清、糖、盐。从冰箱冷藏室取出发酵成差不多2倍大的面团 4：将面团切成小块，与...
湘菜好吃的家常菜有哪些
剁椒鱼头 材料 鳙鱼头：1个 剁椒：适量 姜蒜：适量 生抽：适量 料酒：适量 盐：适量 青葱：适量 制作步骤 处理鱼头：将鱼头清洗干净，剁成两半，用盐、料酒腌制20分钟去腥。 准备调料：姜蒜切末，青葱切段。 调制剁椒酱：在碗中加入剁椒、生抽、姜蒜末，调匀备用。 蒸制：将鱼头放在盘中，淋上剁椒酱，再撒上葱段，放入蒸锅中，蒸10-15分钟。 出锅：蒸好后，撒上香葱，淋上热油，即可上桌。 口感特点 剁椒鱼头色泽红亮，鱼肉鲜嫩，剁椒...
芹菜鸡蛋怎么做最好吃,配料有哪些
芹菜炒鸡蛋 主料 芹菜2∞g；鸡蛋3个； 调料 食用油50g 食盐适量 芹菜炒鸡蛋的做法步骤 1：鸡蛋打散放点盐。 2：芹菜洗净。 3：把芹菜切碎。 4：炒锅放在炉子上加热倒点食用油。 5：把芹菜放在鸡蛋里放到锅里象摊鸡蛋饼一样。 6：成品。 小窍门 一定要买香芹。这样炒出来才好吃。 芹菜炒鸡蛋 主料 芹菜100克；鸡蛋2个； 辅料 盐3克；油1汤勺； 芹菜炒鸡蛋的做法步骤 1：准备食材，芹菜去根和老...
煎饼卷菜十大家常做法,十种好吃做法
番薯煎饼&卷饼 主料 面粉200g；白糖15G；食用油适量； 辅料 番薯2小个。；白糖适量； 番薯煎饼&卷饼的做法步骤 1：普通的中筋面粉就可以了。加入15g白糖。慢慢加水揉成团。在加入食用油。差不多快1汤勺。把食用油揉进面团里。醒半小时 2：选的红心番薯。特别好吃。削皮我削去很多。把表面的一层白色也削掉了。这样压泥容易压。也不会有番薯丝 3：番薯我是切好。倒点水。盖保鲜膜然后放微波炉20分钟蒸熟。加入白糖。 4：压成...
荷包蛋饭的做法,食谱大全
荷包蛋菜花饭 主料 花菜半颗；胡萝卜一根；芹菜一支；鸡蛋一个； 辅料 油适量；生抽适量；盐适量； 荷包蛋菜花饭的做法步骤 1：花菜洗净切碎。 2：芹菜洗净切丁。 3：胡萝卜去皮切丁。 4：油热加入芹菜、胡萝卜。 5：加入花菜，生抽适量翻炒。 6：盖盖闷煮五分钟。 7：加适量盐调味出锅装盘。 8：另起油锅，煎荷包蛋，煎熟盛出。 9：成品。 荷包蛋 主料 鸡蛋一个； 辅料 油少许；盐少许； 荷包蛋的做法步骤 1...
焖烧杯正宗做法,制作方法与配料
焖烧鲤鱼 主料 鲤鱼400g； 辅料 大蒜5g；姜5g；盐5g；生抽5ml；陈醋10ml；白砂糖10g；蒜苗4g； 焖烧鲤鱼的做法步骤 1：鱼清理干净后，在两面背上斜着切几刀，放入锅中煎。 2：煎至一面凝固后，继续翻面煎。 3：把两面都煎至金黄色，加入适量姜丝蒜米。 4：加入适量料酒。 5：加入适量开水。 6：加入一勺白砂糖。 7：加入适量生抽。 8：加入适量陈醋。 9：盖上锅盖，中小火煮15分钟。 10：煮熟后加适量蒜苗...
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应季春饼的做法大全,10种做法
春日应季美食——肉炒青丁 主料 豇豆适量；牛肉适量； 辅料 胡萝卜适量；葱适量；孜然粒适量；水淀粉适量；盐适量；鸡精适量；十三香适量；蒜适量； 肉炒青丁的做法步骤 1：牛肉、豇豆、胡萝卜切丁，葱蒜切末备用。 2：油温七层热下肉丁翻炒。 3：放入剩下的材料一起翻炒。 4：放入十三香翻炒，放入适量的清水煮熟。喜欢吃海米的可以放些海米，最后放着孜然粒。 5：最后放入水淀粉收汁，装盘食用。 小窍门 豇豆提供了易于消化的优质蛋白质及多种维...
家常酱骨头的做法,做法和配料
酱骨头 主料 骨头龙骨和排骨两头适量； 辅料 土豆适量；洋葱适量；姜适量；小葱适量； 配料 盐适量 料酒适量 生抽适量 老抽适量 排骨酱适量 黄豆酱适量 海鲜酱适量 柱候酱适量 糖适量 酱骨头的做法步骤 1：材料图。 2：排骨加洋葱块和料酒姜块焯水。 3：准备各种酱，我每样取了一勺。 4：土豆去皮切块，焯水后的排骨洗干净。 5：小炒锅下入排骨，放上酱， 6：加一勺糖，淋一点老抽，加一点水，大火烧开，转小火。...
韭菜馒头十大做法大全,10种做法
白菜馒头 主料 面粉300g；菠菜汁适量； 辅料 温水80g；白糖5g；酵母粉4g；泡打粉4g；小苏打1g； 白菜馒头的做法步骤 1：菠菜叶洗净焯水后马上用凉水冲洗，加少许水打成菠菜汁，和成绿面团(面粉150g 菠菜汁 酵母粉2g 泡打粉2g 小苏打1g)。盖保鲜膜，与白色面团(面粉150g 温水80g 白糖5g 酵母粉2g 泡打粉2g)放温暖处发酵。 2：发酵好的面团揉匀排气，分成适当大小的四个白色与绿色剂子。 3：绿色擀成椭圆状，用...