香麦豆腐怎么做才好吃,最好吃的十种做法
全麦豆腐面包 主料 高粉175g;豆腐80g(选用含水量少的);盐5g;砂糖10g; 辅料 全麦面粉75g;酵母5g;水138g; 全麦豆腐面包的做法步骤 1:原料备用。 2:把豆腐掰成小块。(选用含水量少的豆腐。) 3:原料除了酵母外倒入厨师机中。 4:先用慢速将面揉成小团,再加入酵母粉。 5:先用低速揉均匀,然后用中速揉到面团可拉出大片薄膜,然后收圆基础发酵。 6:盖保鲜膜发酵至2-3倍大。 7:取出面团,排出空气后滚圆后放...
全麦豆腐面包 主料 高粉175g;豆腐80g(选用含水量少的);盐5g;砂糖10g; 辅料 全麦面粉75g;酵母5g;水138g; 全麦豆腐面包的做法步骤 1:原料备用。 2:把豆腐掰成小块。(选用含水量少的豆腐。) 3:原料除了酵母外倒入厨师机中。 4:先用慢速将面揉成小团,再加入酵母粉。 5:先用低速揉均匀,然后用中速揉到面团可拉出大片薄膜,然后收圆基础发酵。 6:盖保鲜膜发酵至2-3倍大。 7:取出面团,排出空气后滚圆后放...
冬阴功 主料 罗氏虾5只;青口贝4只;闽正鲍鱼3只;鱿鱼1只; 辅料 草菇3朵(也可选择其他菇类);番茄1颗;洋葱半颗;柠檬半颗; 调料 香茅2根 柠檬叶2片 南姜2片 小米辣4个 香菜1根 椰浆100克 冬阴功酱30克 鱼露10克 素高汤800克(洋葱,胡萝卜) 冬阴功的做法步骤 1:预先准备好一锅高汤,半颗洋葱加上一根胡萝卜放入800克清水中煮开后静置。 2:处理蔬菜和香料,草菇、番茄、洋葱切块,小米椒切断,南...
自制星巴克抹茶星冰乐与莫卡星冰乐 食材 A 浓缩咖啡80ml(或速溶咖啡) 牛奶80ml 砂糖10g 冰块8块左右 巧克力冰淇淋1-2勺 巧克力酱2大勺 打发奶油少许 食材 B 牛奶240ml 冰块8块左右 冰淇淋1勺(香草或抹茶味) 砂糖1勺 抹茶粉2小勺 香草精半小勺 打发奶油少许 自制抹茶星冰乐与莫卡星冰乐的做法步骤 1:搅拌机里倒入冰块 2:一勺香草味或抹茶味的冰淇淋,你喜欢的话可以多加一勺 3:...
五彩菠萝饭 主料 菠萝一个; 辅料 白米饭适量;黑木耳适量;紫甘蓝适量;胡萝卜适量;火腿适量;黄瓜适量; 配料 五香粉适量 葱花适量 五彩菠萝饭的做法步骤 1:准备菠萝一个 2:各种配菜切丁 3:菠萝切开,挖出里面的果肉 4:平底锅放少许油,放葱花爆香 5:放入各种蔬菜丁翻炒 6:放入剩米饭炒匀 7:最后拌入菠萝丁 8:盛到菠萝中,即可 小窍门 紫甘蓝和胡萝卜先焯水再切丁 五彩菠萝饭 主料 菠萝大半个...
本文目录一览 1、水煮鱼片水煮鱼料包的家常做法 2、水煮鱼片水煮鱼片 水煮鱼片水煮鱼:一道让人垂涎欲滴的川菜美味 水煮鱼片水煮鱼是川菜中的一道经典菜品,以其麻辣鲜香的口感和独特的烹饪方法而广受欢迎。它的外表红亮诱人,清澈的汤汁中浮着滑嫩的鱼片,配上丰富的豆芽、藕片和豆皮,再撒上大量的辣椒和花椒,使人看了就无法抵挡的诱惑。 水煮鱼片水煮鱼的烹饪过程需要一定的技巧。选取新鲜的鱼片,用盐和料酒腌制片刻,确保鱼肉的鲜嫩口感。将豆芽、藕...
芸豆焖饭芸豆 主料 芸豆250克;土豆1个;尖椒2个;香菜10棵;大米480克; 辅料 葱花1段;盐1匙;酱油2茶匙; 芸豆焖饭的做法步骤 1:在煮饭的期间呢,将尖椒切碎,香菜切成小段,混合放入碗中,并在碗中加入适量生抽或酱油,因为生抽和酱油都是咸的,所以不要加太多。加完以后再在碗中加入少量饮用水,搅拌均匀 2:精煮大概半小时左右,就煮好啦,煮完是酱紫滴 3:锅中加入适量花生油,葱花爆香后加入芸豆和土豆翻炒,加入适量盐和酱油。不必炒熟。...
黄瓜拌花生米 主料 黄瓜1跟;花生米适量; 辅料 大蒜适量;白糖适量;味极鲜酱油数量;胡椒粉适量;醋少许; 黄瓜拌花生米的做法步骤 1:今天用的是水果黄瓜,这黄瓜直接吃特别甜脆,入菜更加美味。不用去皮,洗的时候用面粉搓一搓,再反复清洗干净。花生米洗净,控净水分,丢进空气炸锅,150度炸10分钟就出炉,不加一滴油,炸出来的花生米喷喷香,嘎嘣脆,好吃又健康。一次可以多炸点,也是百搭食材,怎么搭配都好吃。 2:黄瓜切丁,大蒜去皮洗净,拍扁再切碎...
咖喱白菜 主料 白菜适量; 辅料 盐适量;油适量;咖喱适量;调味鲜适量; 咖喱白菜的做法步骤 1:备白菜和咖喱,。 2:油烧热下入白菜炒匀。 3:翻炒几下,放进咖喱。 4:再放进精盐将白菜炒熟。 5:调入调味鲜炒匀装盘。 6:炒好的咖喱白菜。 大白咖喱饭 主料 土豆2个;胡萝卜1个;洋葱0.5个;西兰花1棵; 辅料 咖喱3块; 大白咖喱饭的做法步骤 1:土豆胡萝卜切小块煮熟 2:洋葱切小块 3:西兰花焯熟...
口袋饼 主料 面粉100克; 辅料 食用油1汤匙; 口袋饼的做法步骤 1:面粉加水和成面团,不要和太醒 2:分成三份,擀成长条,切成长方形,中间涂一层油 3:对折把两边压实 4:放平底锅里烙五六分钟即可 5:装上自己喜欢吃的菜即可 口袋饼 主料 面粉200g;胡萝卜1根;紫薯半个;白菜适量; 辅料 土豆1个;盐适量;生菜适量; 口袋饼的做法步骤 1:用70度左右的水和软面,之后醒10分钟,最后揉透。 2:长条,擀...
简单鸡蛋白菜面 主料 面条适量; 辅料 鸡蛋适量;白菜适量;盐适量;油适量;生抽适量; 简单鸡蛋白菜面的做法步骤 1:准备两片白菜洗净,切好,备用。 2:一个鸡蛋发散备用。 3:另外准备一口煮面的锅。 4:水开下面,等到面煮熟,用碗装出来(面条)。 5:另外炒锅中放油,烧热。 6:备好的鸡蛋倒入炒好。 7:放入切好的白菜翻炒。 8:加入适量的清水,调入盐,生抽和自己喜欢的调料。 9:这是煮好的面。 10:成品。待白菜鸡蛋汤...