五彩鸡丁的做法大全,十种好吃的做法
五彩杂蔬丁 主料 冷冻杂蔬适量;黑木耳适量;老豆腐一块;鸡腿菇1根; 辅料 盐适量;大葱少许; 五彩杂蔬丁的做法步骤 1:黑木耳泡软,用淀粉清洗干净,豆腐,鸡腿菇洗净切丁。冷冻杂蔬解冻。 2:锅中倒少许油烧热,下入葱花炒香。 3:倒入鸡腿菇丁和黑木耳翻炒。 4:再倒入其他的配菜,倒入40ml左右的开水煮约5分钟,加盐调味出锅。 五彩腰果鸡丁 主料 鸡丁200g;腰果2两;胡萝卜1/2根;土豆1/4个;彩椒1/5个; 辅料...
五彩杂蔬丁 主料 冷冻杂蔬适量;黑木耳适量;老豆腐一块;鸡腿菇1根; 辅料 盐适量;大葱少许; 五彩杂蔬丁的做法步骤 1:黑木耳泡软,用淀粉清洗干净,豆腐,鸡腿菇洗净切丁。冷冻杂蔬解冻。 2:锅中倒少许油烧热,下入葱花炒香。 3:倒入鸡腿菇丁和黑木耳翻炒。 4:再倒入其他的配菜,倒入40ml左右的开水煮约5分钟,加盐调味出锅。 五彩腰果鸡丁 主料 鸡丁200g;腰果2两;胡萝卜1/2根;土豆1/4个;彩椒1/5个; 辅料...
宫保鸡丁 主料 鸡胸肉适量; 辅料 油炒花生米适量; 配料 葱适量 姜适量 蒜适量 盐适量 鸡精适量 黄酒适量 酱油适量 花椒适量 干辣椒适量 淀粉适量 糖适量 宫保鸡丁的做法步骤 1:准备食材。 2:葱切段。 3:红辣椒切段。 4:姜,蒜切沫。 5:莴笋切指头大丁。 6:鸡胸肉用刀面拍打一下。 7:先切条,再切丁。 8:切好的肉,用淀粉,酱油,黄酒抓匀,腌10分钟。 9:浅汁,用淀粉,酱油,醋,...
铁锅炖鱼 主料 白鲢半条; 辅料 豆节适量;北豆腐1块;香菇4朵;葱适量;郫县豆瓣酱2勺;干红辣椒3个;香叶2片;姜适量;蒜适量; 调料 酱油15ml 料酒20ml 白糖10g 铁锅炖鱼的做法步骤 1:白鲢一条,洗净去除腮。 2:去除头尾,鱼肉切段。 3:去除鱼骨留鱼肉。 4:香菇泡发北豆腐,豆角准备。 5:豆结泡发。 6:葱切段,姜算切片,八角干,红辣椒,香叶准备。 7:郫县豆瓣酱剁细。 8:锅中放油,鱼段两面沾...
菠菜花生仁儿 主料 菠菜650g; 辅料 花生仁60g;生抽10g;蚝油10g;醋10g;蒜10g;玉米油30g; 菠菜花生仁儿的做法步骤 1:准备好新侬菠菜、花生仁、大蒜、生抽、醋、蚝油。 2:炒锅加入30克玉米油然后下入花生仁开火,小火慢慢煸炒。 3:当看到花生皮爆开很多,噼啪声音逐渐减少就可以盛出来了,放在盘子里利用余热就熟了,千万别等看着颜色好了再盛,那样余热过后就糊了。 4:菠菜洗净放入开水中焯烫一下捞出来过冷水攥干水分...
藜麦虾仁炒饭 主料 虾仁适量;藜麦大米隔夜饭1碗; 辅料 鸡蛋适量; 调料 盐适量 藜麦虾仁炒饭的做法步骤 1:热油煎鸡蛋。 2:鸡蛋打散。 3:倒入一碗藜麦大米饭。 4:翻炒均匀 5:放入虾仁。 6:翻炒片刻加入适量盐调味。 7:出锅啦! 虾仁瑶柱烧麦 主料 青虾仁8只;干瑶柱8颗;小墨鱼干一个;糯米适量;云吞皮适量; 辅料 葱末适量;姜末适量;洋葱适量;胡萝卜适量; 调料 料酒一点点 生抽适量...
超好吃的面包 主料 高筋面粉170克;低筋面粉73克;酵母2克;盐1克;鸡蛋59克;牛奶98克;细砂糖35克;泡打粉2克; 辅料 细砂糖5克(底料);低筋面粉10克;芝麻5克;食用油适量; 超好吃的面包的做法步骤 1:把所有粉类过筛后加入所有液体揉成面团、揉至扩展阶段即可 2:揉好的面团发酵至两倍大、大概1小时 3:发酵好的面团分成8份、取一份面团擀成长形后卷起、然后用刀从中间切开、底部沾点水后再沾底料、全部整好形、放入烤盘盖好保鲜膜再...
蒜泥蒸贝贝南瓜 主料 贝贝南瓜1个; 辅料 蒜头适量; 调料 盐少许 酱油适量 蚝油适量 糖适量 蒜泥蒸贝贝南瓜的做法步骤 1:独头蒜一个,这种蒜头味道香点比普通蒜头也贵些,小家庭用不多,值得。贝贝南瓜不需要全部削皮,把疙瘩部分削掉一点就可以了。 2:开边。 3:切块,放在盘子里,撒一层薄盐,不要放多,因为后面还会调汁淋上去。现在放盐多,最后会很咸。加薄盐是为了上底味。 4:蒜头剁碎 5:南瓜放进蒸笼,大火烧开后蒸12...
曲奇 主料 低筋粉250g; 辅料 糖粉200g;黄油50g;鸡蛋1个; 曲奇的做法步骤 1:首次做黄油糖粉低筋粉奶液 2:用打蛋器搅拌 3:挤坏了好几个裱花袋,有点硬。 4:烤好,味道还可以 曲奇 主料 蔓越莓曲奇:低粉115克;全蛋液19克;黄油60克;糖粉40克;蔓越莓适量; 辅料 香草曲奇:低粉170克;黄油120克;糖粉40克;蛋液60克;牛奶10克;奶粉30克;细砂糖35克; 曲奇的做法步骤 1:蔓越莓曲...
本文目录一览 1、红烧鸡腿的制作方法 2、红烧豆腐的制作方法 红薯饼是一道美味可口的传统小吃,其制作过程简单,口感酥软,受到许多人的喜爱。下面我将为大家介绍一下红薯饼的制作方法步骤。 我们需要准备好所需要的材料。主要原料是红薯、面粉和食用油,辅助材料可以根据个人口味加入葱花、铁板鱿鱼等。我们将红薯剥皮洗净切成薄片,放入开水中焯烫一下,让其变得软烂。 将焯烫后的红薯片捞出,放入一个大碗中,用刀或者叉子将其压成泥状。在红薯泥中加入...
油炸虾片 主料 虾片适量; 辅料 油适量; 油炸虾片的做法步骤 1:倒入适量虾片。 2:锅里烧油,油六七分热,下入虾片炸。 3:秒熟。 酥炸虾仁 主料 明虾适量; 辅料 鸡蛋适量;胡椒粉适量;香葱适量;面包糠适量;淀粉适量;盐适量;黄酒适量;姜适量; 酥炸虾仁的做法步骤 1:香葱和姜切末,放一容器中,倒入适量黄酒,加少许盐,放入洗净剥好的虾仁腌渍15分钟入味。 2:准备三个小容器,分别装入水淀粉,鸡蛋液,面包糠,一字...