芋头红烧肉正宗做法,做法和配料
芋头烧肉 主料 五花肉适量；芋头适量； 辅料 生姜适量；米酒适量；酱油适量；八角适量；香叶适量；冰糖适量；桂皮适量； 芋头烧肉的做法步骤 1：五花肉洗净切适口的块，冷水入锅，加姜片，米酒焯水，沥干水分。 2：另取锅，倒入少许油，倒入沥干水分的肉块，小火慢慢煸炒，炒出肉里的油脂，炒至肉块变成金黄的。 3：将炒出的油倒出。 4：加入酱油，米酒，姜片，香叶，八角和桂皮。 5：加入适量的冰糖。 6：倒入开水，炖煮50分钟左右。 7：芋头...
烤黄豆正宗做法,烤黄豆最正宗的做法
烤黄花鱼 主料 黄花鱼1条； 辅料 孜然适量；姜适量；料酒适量；盐适量；油少许； 烤黄花鱼的做法步骤 1：黄花鱼处理好。在鱼肉上抹盐。这次是店家处理的直接开膛破肚了。下次自己收拾的话，从背部劈开，腹部相连，就能铺平了。 2：鱼皮上划道儿。浇点儿白酒或者料酒。涂上盐。切姜丝或者姜片，在鱼身上和肚子下都塞点儿。撒孜然，腌二十分钟。喜欢辣的，就来点儿辣椒面儿。 3：鱼皮上喷点儿油。烤箱220度30分钟(没预热)。 4：烤完15分钟时候，可以...
滋味鹌鹑蛋的做法,制作方法与配料
鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋3个； 鹌鹑蛋的做法步骤 1：把鹌鹑蛋放到电饭煲里隔水蒸 2：水开后继续蒸会儿 3：好了，鹌鹑蛋蒸好了 4：蒸好的鹌鹑蛋拿出来放冷 5：剥鹌鹑蛋皮 卤鹌鹑蛋 主料 鹌鹑蛋500克； 辅料 生姜5条；大蒜1个；老抽2勺；盐3勺；卤味包1个；红椒2个；葱段2棵； 卤鹌鹑蛋的做法步骤 1：鹌鹑蛋，洗净，备用 2：炖锅，放入生姜大蒜红椒 3：入清水，葱段，老抽，盐 4：最后放入卤味包 5：大火开始炖...
蛤蜊蒸蛋家常做法
蛤蜊蒸蛋 主料 蛤蜊适量；鸡蛋适量； 辅料 小葱适量；姜适量；香油适量；盐适量；料酒适量； 蛤蜊蒸蛋的做法步骤 1：准备食材，蛤蜊刷洗干净，小葱洗干净打成结，鸡蛋两个，香油，料酒，盐，姜切片，香菜。 2：锅里放水，小葱，姜片，蛤蜊，料酒烧开。 3：蛤蜊全部打开，拿出来备用。 4：鸡蛋打散去掉泡沫。 5：放入蛤蜊，盖上盘子上锅蒸蒸10分钟。 6：蒸好拿出来，放香油，香菜即可。 蛤蜊蒸蛋 主料 鸡蛋4个； 辅料 蛤蜊适量...
果酱汤圆怎么做好吃
口感更清新的汤圆-----蓝莓果酱汤圆 主料 糯米粉适量； 辅料 温水适量；蓝莓果酱适量； 蓝莓果酱汤圆的做法步骤 1：准备好糯米粉。 2：加入温水，用筷子拌匀。 3：揉成光滑的面团，这个很快，比做馒头包子容易多了。 4：根据自己的喜好，取1份，我用的30克1份。 5：做汤圆的时候，余下的面团用盖子盖好，保持湿度。 6：取出的面团，用手按扁，中间按凹下去，放一些果酱。 7：慢慢收口，包成圆形。 8：锅里放水，水开后，将火关小一...
葱香大虾怎么做最好吃,正确做法
大葱烧烤虾干 主料 烤虾干15只；大葱2根； 辅料 鲜红辣椒2只； 调料 油适量 盐适量 豆豉酱1勺 料酒1勺 生抽1勺 陈醋少许 大葱烧烤虾干的做法步骤 1：辣椒切片，热锅热油下入辣椒加盐煸炒一分钟左右。 2：放虾干，加一勺料酒爆炒两分钟左右。 3：炒至虾干表皮油脆。 4：加入大葱段。 5：加入一勺豆豉酱，一勺生抽，翻炒至大葱断生变软即可。 6：烤干水分的虾干肉质紧实有嚼劲，还有鲜甜的口感，加上大葱和豆豉的香味...
压锅排骨家常做法,最正宗的做法
高压锅焖排骨 主料 排骨1000克；冰糖几粒；桂皮适量；八角适量；香叶适量；黄豆酱半勺；柱侯酱半勺；干辣椒适量；姜适量；白酒少许；料酒适量； 辅料 盐适量；鸡精适量；蚝油适量； 高压锅焖排骨的做法步骤 1：准备好排骨，清洗干净。 2：凉水上锅，加少许白酒和姜片焯水。 3：过凉水清洗干净浮沫。 4：排骨加柱侯酱和黄豆酱抓匀腌一会儿 5：排骨放入电高压锅内，加冰糖、桂皮、八角、香叶、姜片、料酒焖20分钟（不用加水）。 6：时间结束后，...
三吃水饺十大家常做法,10种做法
素三鲜水饺 主料 白萝卜500克；杏鲍菇150克；紫菜20克；中筋面粉500克； 辅料 水300克； 调料 味达美臻品蚝油2勺 味达美味极鲜酱油3勺 味达美初榨原酿生抽1勺 食盐1勺 藤椒油1勺 素三鲜水饺的做法步骤 1：准备食材：胡萝卜去皮切成丝，杏鲍菇切成小丁，紫菜放在水里泡软清洗一下即可。 2：将白萝卜丝放入料理盆内。 3：放入1勺食盐。 4：搅拌均匀之后，腌制2小时。 5：准备和面做饺子皮，500克倒入料理盆...
紫薯山药泥怎么做,食谱大全
紫薯山药糊 主料 紫薯一小根；山药一小块； 辅料 温水150ML； 紫薯山药糊的做法步骤 1：先把紫薯和山药蒸熟 2：蒸熟的紫薯和山药分别切小块，放进料理机，再加入150ML的温水，打成糊。 3：成品就是这个样子的啦。早晨给儿子做的这个早餐，营养又简单，可以搭配一些包子馒头发糕煎饼之类的面食喔。 紫薯山药泥 主料 紫薯适量；山药适量；果酱适量；即食麦片适量；圣女果适量； 辅料 炼乳适量； 紫薯山药泥的做法步骤 1：准备...
腌酸鸡爪十大做法大全,十种做法
酸辣鸡爪子 主料 鸡爪19只；鸡脖6根； 辅料 小米辣18根；红杭椒4根；蒜瓣3头；姜1小块；料酒适量； 调料 生抽4大勺 老抽少许 白糖4勺 米醋5勺 柠檬半个 盐5小匙 牛肉粉3小匙 料水 花椒适量 大料3块 香叶2片 白酒适量 酸辣鸡爪子的做法步骤 1：将鸡爪鸡脖用清水洗干净 2：鸡爪切两半，去掉指甲。 3：鸡脖切了四段。 4：加清水，放姜片，适量料酒，冷水下锅煮15分钟。 5：煮熟后用冷水洗...