黑砖吐司十大家常做法,做法和配料

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黑砖吐司十大家常做法,做法和配料

金砖吐司 主料 高筋粉180克;低筋粉50克;酵母3克;细砂糖15克;盐2克;鸡蛋50克;水90克;面团用黄油20克;裹入黄油100克; 金砖吐司的做法步骤 1:全部材料除黄油外入面包桶,启动和面程序 2:面团至光滑状时,加入黄油,继续启动和面程序 3:当面团具有延展性后(也就是能拉出大片薄膜时),取出 4:面团置于案板上 5:擀成长方形大片 6:用保鲜膜包好,入冰箱冷冻室冷藏半个小时,面片变硬 7:片状黄油从冰箱冷藏室中取出,将其...

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无油蛋糕做法大全

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无油蛋糕做法大全

无水无油蒸蛋糕 主料 低筋面粉50克;鸡蛋2个;白砂糖35克; 无水无油蒸蛋糕的做法步骤 1:两个鸡蛋打散,低粉筛2遍,白砂糖称好。 2:鸡蛋中加入白砂糖先低速打发3分钟,转中高速5分钟左右,提起打蛋器后打发的蛋糊花纹不消失的,或者插上一根牙签,不倒也表示打发好了。 3:将筛过的低粉倒入蛋糊中,用抄底的手法翻拌匀至无干粉状,倒入6寸圆模或小杯模具中。表面盖保鲜膜。 4:水开蒸上15分钟,关火两分钟后再开盖,取出放凉,再脱模。 5:看看发...

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辣炒青萝卜的做法大全,最正宗的做法

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辣炒青萝卜的做法大全,最正宗的做法

素炒青萝卜丝 主料 青萝卜适量;蒜适量; 辅料 油适量;盐适量; 素炒青萝卜丝的做法步骤 1:青萝卜洗净,蒜瓣去皮。 2:青萝卜擦成丝,蒜压扁切碎。 3:热锅冷油,放入蒜末煸香。 4:放入萝卜丝翻炒至熟。 5:加盐调味出锅(青萝卜本身就很鲜甜,不用多加调料)。 红萝卜炒青菜 主料 红萝卜一个;青菜一把; 辅料 红辣椒三个; 调料 食用油适量 盐少许 鸡精少许 红萝卜炒青菜的做法步骤 1:青菜择好,洗净,...

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番茄黄瓜条怎么做好吃,10种好吃的做法

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番茄黄瓜条怎么做好吃,10种好吃的做法

番茄黄瓜炒蛋 主料 西红柿2个;鸡蛋2个;黄瓜1个; 辅料 葱适量;蒜2瓣; 调料 生抽1勺 食盐适量 番茄黄瓜炒蛋的做法步骤 1:准备食材。 2:两个鸡蛋加入少许食盐打散。 3:两个西红柿清洗干净切成月牙状。 4:一根本地黄瓜清洗干净切成菱形片。 5:两瓣大蒜切片。 6:一段大葱切碎。 7:锅中放比平时炒菜多一点的油,加入蛋液炒熟后盛出备用。 8:锅中放油,爆香葱蒜。 9:加入西红柿炒软。 10:加入黄瓜一起炒...

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花之恋寿司十大做法大全,最正宗的做法

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花之恋寿司十大做法大全,最正宗的做法

花样寿司 主料 大米饭300克;熟芝麻30克;海苔5克;圣女果适量; 辅料 肉松30克;香肠60克;萝卜条50克;寿司醋适量; 花样寿司的做法步骤 1:制作寿司醋:盐,糖,白醋,以1:5:10的比例倒在一起,搅拌均匀备用。 2:蒸好的米饭晾凉,海苔切碎沫,香肠和萝卜条分别切碎粒。(黄色的萝卜条超市里有卖) 3:把调制好的寿司醋倒入米饭里搅拌均匀。(寿司醋要少量多次加入,可以尝下味道,不要一下倒太多哦) 4:倒入海苔碎,香肠、萝卜粒和...

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玫瑰百合酿正宗做法,做法和配料

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玫瑰百合酿正宗做法,做法和配料

西芹百合酿虾球 主料 百合100克;虾仁200克;杏仁10克;鸡蛋1个;番茄1个;西芹80克; 辅料 盐适量;油适量;玉米淀粉适量; 西芹百合酿虾球的做法步骤 1:首先用小刀在去壳去头的虾仁背部划一小刀 2:用牙签挑去虾仁的泥肠,然后清洗,用盐,玉米淀粉,蛋清抓匀腌制片刻 3:锅烧上沸水,将虾仁放置其中,30秒,马上捞起来备用 4:将西芹切成小段,百合洗净,杏仁切成杏仁碎 5:锅入油,用手放置油上稍有热度就将西芹倒入,快速翻炒,然后...

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石榴原汁怎么做才好吃,最好吃的10种做法

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石榴原汁怎么做才好吃,最好吃的10种做法

石榴汁 主料 软籽石榴一个; 辅料 纯净水一碗; 调料 蜂蜜少许 石榴汁的做法步骤 1:软籽石榴一个。 2:掰开。 3:剥开外皮,取出果粒。 4:石榴籽和水一起倒入破壁机中。 5:按果汁键打汁。 6:已打好。 7:倒入杯中,放入少许蜂蜜,搅拌一下,增加甜度。 8:营养美味又美容。 小窍门 也可以不放蜂蜜。 石榴汁 主料 石榴2个; 石榴汁的做法步骤 1:刚刚从树上摘下来石榴,新鲜到分分钟啊,而且个头...

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鸡茸豆腐十大家常做法,十种做法

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鸡茸豆腐十大家常做法,十种做法

松茸土鸡汤 主料 三黄鸡1只;松茸干片30g;生姜小块切片;枸杞少许;大葱少许切段; 辅料 盐适量; 松茸土鸡汤的做法步骤 1:材料备齐。生姜切片,葱切段。三黄鸡洗净剁大块。 2:锅中加水烧开。 3:倒入鸡块。 4:焯去血水后捞起。 5:土砂锅加水,将绰好水的鸡块放入砂锅中,加入姜片和葱段。 6:大火烧开后转文火慢炖1小时左右后加入松茸干片和几颗枸杞。 7:继续文火炖煮20分钟左右加适量盐调味即可。 8:盛出就可以享用了。非常...

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珍珠莲藕丸正宗做法,十种做法

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珍珠莲藕丸正宗做法,十种做法

珍珠肉丸 主料 五花肉1斤; 辅料 蒜子适量;葱适量; 珍珠肉丸的做法步骤 1:将大米用冷水浸泡2小时备用; 2:准备食材; 3:将食材剁碎、调味备用; 4:将剁碎的肉泥揉成丸子状,然后裹上大米; 5:将剁碎的肉泥揉成丸子状,然后裹上大米; 6:将丸子如图摆放,大火上汽蒸20分钟,撒上葱花即可上桌。 7:成品。 小窍门 大米一定要提前2小时浸泡,否则影响口感。 南瓜珍珠莲藕羹 主料 南瓜500克;藕粉30克;...

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番茄肉粥怎么做最好吃,怎样做最好吃

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番茄肉粥怎么做最好吃,怎样做最好吃

番茄肉片 主料 猪肉片500克;番茄500克; 辅料 蒜适量; 配料 盐适量 番茄肉片的做法步骤 1:1、猪肉片勾芡放置5分钟;在炒锅内倒入适量色拉油,将猪肉片下锅翻炒至白色起锅备用。 2:2、放入番茄片和蒜翻炒2分钟,加入适量开水煮2分钟。 3:3、加入炒好的猪肉片煮5分钟,放盐起锅装盘即可。 小窍门 让番茄和肉的味道浑然一体,可适当增加一起煮的时间,开水宁愿放多点。 番茄肉片 主料 里脊400克;番茄2个;袖...

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