野菜饼子的家常做法,最好吃的十种做法
野菜也美味---野苋菜盒子 主料 面粉适量;野苋菜适量; 辅料 鸡蛋3个;红辣椒(也可以不放)适量;盐适量;鸡精适量;葱适量;花生油适量; 野苋菜盒子的做法步骤 1:面粉加水和成软硬适中的面团,醒10分钟。 2:野苋菜洗净,切碎。 3:加入盐,鸡精,花生油调味,喜欢辣可以掰几个干红辣椒进去。 4:把面团揪成小剂子,擀成圆形的薄皮,一次擀两片。 5:把馅里磕入生鸡蛋。 6:底下这一片放入拌好的馅,可以多放一些。 7:再把另一片皮盖...
野菜也美味---野苋菜盒子 主料 面粉适量;野苋菜适量; 辅料 鸡蛋3个;红辣椒(也可以不放)适量;盐适量;鸡精适量;葱适量;花生油适量; 野苋菜盒子的做法步骤 1:面粉加水和成软硬适中的面团,醒10分钟。 2:野苋菜洗净,切碎。 3:加入盐,鸡精,花生油调味,喜欢辣可以掰几个干红辣椒进去。 4:把面团揪成小剂子,擀成圆形的薄皮,一次擀两片。 5:把馅里磕入生鸡蛋。 6:底下这一片放入拌好的馅,可以多放一些。 7:再把另一片皮盖...
眷村牛肉面 主料 牛腱子1000克;姜1根;豆瓣酱50克;大料2个;草果10个;香叶1片;料酒10毫升; 辅料 盐8克;香葱4根;豆豉20克;花椒20粒;桂皮1块;油20毫升;水1800毫升; 眷村牛肉面的做法步骤 1:牛肉沿筋膜划开,清水浸泡4小时,中间换一次水; 2:凉水下锅焯10分钟左右,捞出后洗净切大块; 3:锅内倒油,再放入其他调料,启动【干锅】功能把调料烹香; 4:再加入水和牛肉,启动【老柴鸡】功能; 5:待烹饪结束后,...
保举来由:杭州是一座浪漫之城,西湖更是凭仗灭一小我蛇相恋的故事打动无数无情人。位于里西湖和外西湖的分水点上的断桥,一端跨灭北山,另一端接通白堤,一出“白蛇传”让断桥成为千古情缘之桥。正在垂柳下、湖石边、断桥上,恋爱如一缕清风,袅袅飞扬。 (Getty供图) 2011年11月11日,顶灭“超大号光棍节”的头衔,反慢慢迫近。对于相恋多年,离婚姻的只差最初一步的情侣,必然正在良辰吉日放松时间,兴起怯气,挑一处浪漫之地,向亲爱的人求婚吧,你必然能成...
自制五仁琉璃汤圆︱今年元宵节自己做! 主料 糯米粉200g;小麦淀粉20g;零卡糖20g;热水155g左右;猪油10g;果蔬粉少许; 辅料 五仁馅适量; 自制五仁琉璃汤圆的做法步骤 1:准备好全部食材。 2:把糯米粉、小麦淀粉跟糖倒入厨师机面桶内,低速简单拌匀。 3:低速简单拌匀。 4:然后倒入80度的热水,搅打成一块光滑的粉团。 5:接着加入猪油,再次搅打使猪油充分被粉团吸收,打好的面团是有非常好的延展性的。 6:分出部分粉团,...
清炒甘蓝 主料 甘蓝400克;红辣椒半个; 辅料 蒜3瓣;盐半茶匙;姜适量;生抽半汤匙; 清炒甘蓝的做法步骤 1:甘蓝切片洗净备用; 2:红辣椒切片,蒜、姜切末; 3:锅内加油烧热,放入葱姜末爆香,倒入生抽后,加入甘蓝爆炒至瘫软后加辣椒、盐继续翻炒两下出锅; 4:即可。 小窍门 1、炒甘蓝要后放盐,这样才会保持菜叶的口感好,汁水多。 清炒紫甘蓝 主料 紫甘蓝1个; 辅料 盐适量;姜适量;蒜适量; 清炒紫甘蓝的做法...
竹笋肉丁 主料 猪肉500克; 辅料 竹笋200克; 竹笋肉丁的做法步骤 1:猪肉洗净切丁,上浆过油备用,竹笋奢段焯水。 2:爆香底油,放入猪肉,竹笋,加盐,酱油,糖,加入水。 3:大火收汁,出锅装盘。 春笋酱肉包子 主料 中筋面粉500克;春笋1.5根;五花肉500克;泡发黑木耳1碗; 辅料 干酵母5克;温水290克;油适量;黄豆酱3勺;甜面酱3勺;大葱3棵;淀粉少许; 调料 白糖10克 盐少许 酱油少许...
核桃蔓越莓软欧 主料 高筋面粉500g;水300g;淡奶油50g;盐8g(不喜带咸味可放6)g;酵母6g;黄油20g;蜂蜜20g; 辅料 核桃半饭碗;蔓越莓干半饭碗;黄油小条少量; 核桃蔓越莓软欧的做法步骤 1:核桃和蔓越莓切碎备用。 2:除黄油外,把主材里的材料放入面包机,开启揉面程序。(此方水份比较大,不建议手揉。) 3:一个揉面程序后放入软化的黄油,再一揉面程序揉至出膜。 4:最后五分钟放入核桃和蔓越莓干揉匀。 5:放酵至2倍...
味道,对于餐饮来说就是所以一切的前提,即使你的营销再好,服务再怎么独特,如果味道不好,一切都是白搭。餐饮外卖的门槛很低,大家的选择余地很多,消费人群相对固定,一般情况下,消费者不可能长期固定去吃一种外卖,所以这个行业几乎是不可能形成垄断的。但是做外卖的那么多,消费者又是那些人,味道和分量就成了餐饮外卖取胜的关键。 外卖是一个“平民化”的餐饮,不可能卖出高价,所以做外卖只能薄利多销。但是,好的味道需要好的厨师和好的食材,这些东西肯定会大大增加餐饮外...
鸡蛋麻糍 主料 麻糍适量; 辅料 鸡蛋适量; 调料 盐适量 鸡蛋麻糍的做法步骤 1:麻糍一块。 2:切片。 3:锅里倒油。 4:煎麻糍。 5:煎到麻糍软化,翻面在煎。 6:鸡蛋磕碗里加盐搅散。 7:麻糍挪边上,倒入鸡蛋液,少到一点。 8:放入麻糍。 9:同样的操作,翻面在煎,下一片再继续。 10:鸡蛋熟了就可以出锅了,装盘。 小窍门 糯米浸泡后蒸熟,放石臼里锤烂,然后盛出放凉变硬后,切块浸水保存,能吃很久,其他...
糖醋虎皮尖椒 主料 尖椒4个; 辅料 大蒜4瓣; 调料 花生油10ml 白糖5g 醋10ml 蚝油15g 淀粉2g 其它 饮用水10ml 糖醋虎皮尖椒的做法步骤 1:首先我们要准备好制作这道【糖醋虎皮尖椒】需要用到的所有食材和调料,冰箱里剩下的尖椒,放得有点蔫吧了。先把尖椒放到水中清洗干净,如果怕辣的话就把辣椒籽给掏掉,不怕辣的话就不用掏了,然后捞出沥干水分备用。 2:先将沥干表面水分的尖椒放到案板上用刀拍一下,然...