洋葱炒羊肉做法大全,制作方法与配料
洋葱羊肉串 主料 羊腿肉适量;洋葱1个; 辅料 盐适量;糖适量;酱油适量;料酒适量;孜然适量; 洋葱羊肉串的做法步骤 1:羊腿肉切小块儿,用料酒、盐和少许糖、酱油腌一下。 2:洋葱切块和羊肉抓匀腌半个小时。我腌的时间有点短,最好是提前一晚上腌。 3:腌好的肉用竹签串好,一块洋葱一块羊肉这样串。 4:烤盘包好锡纸,摆上串好的肉串。烤箱200℃预热5分钟,放入烤盘烤15分钟,取出刷上少许花生油,撒上孜然粒,再烤5分钟。 5:烤好啦!撒上...
洋葱羊肉串 主料 羊腿肉适量;洋葱1个; 辅料 盐适量;糖适量;酱油适量;料酒适量;孜然适量; 洋葱羊肉串的做法步骤 1:羊腿肉切小块儿,用料酒、盐和少许糖、酱油腌一下。 2:洋葱切块和羊肉抓匀腌半个小时。我腌的时间有点短,最好是提前一晚上腌。 3:腌好的肉用竹签串好,一块洋葱一块羊肉这样串。 4:烤盘包好锡纸,摆上串好的肉串。烤箱200℃预热5分钟,放入烤盘烤15分钟,取出刷上少许花生油,撒上孜然粒,再烤5分钟。 5:烤好啦!撒上...
蔬菜粥 主料 米饭1块(剩的);白菜叶2段;鸡肉肠0.5段; 辅料 盐2匙;鸡精1匙; 蔬菜粥的做法步骤 1:非常简单喽、剩米饭加水放进锅煮加盐和鸡精适量 2:鸡肉肠切粒白菜撕成小片备用 3:粥快熟了的时候加白菜或者你喜欢的菜菜放进去搅拌两分钟后放鸡肉肠就可以出锅了很清淡的配上咸菜好好吃噢 4:成品 马齿笕猪肉包 主料 五花肉适量;马齿笕适量;葱适量;姜适量;淀粉适量;面粉260克;温水130克;酵母3克;糖5克; 辅料...
香菇鸡肉粥 主料 鸡胸肉适量;盐适量; 辅料 香菇适量;小葱适量; 香菇鸡肉粥的做法步骤 1:先用压力锅煮好稀一点的米粥 2:鸡胸肉撕好,香菇切成丝。 3:把压力锅煮好的米粥倒到砂锅中,再次煮开后,加入鸡肉和香菇,小火煮,中间要不停的搅动,容易糊锅。 4:一刻钟左右,加入适量盐和小葱,搅匀即可! 小窍门 1、先用压力锅煮好,可以节省时间,当然您要时间充裕,可以从一开始就用砂锅炖,味道肯定更香。2、砂锅煮时一定要开小火不停搅动,否则...
熊猫饼干 主料 低粉120g;黄油60g;糖粉50g;鸡蛋30g; 辅料 抹茶粉2小勺;可可粉2小勺; 熊猫饼干的做法步骤 1:原料备好。 2:面粉和糖粉混合均匀。 3:黄油切成小丁,放在面粉中。 4:将面粉和黄油混合搓成碎屑,来达到酥化的口感(黄油不能提前软化和打发)。 5:加入全蛋液混合成面团。 6:醒15分钟。 7:分成150克、80克、30克三个面团。 8:三个面团分别加入2小勺抹茶粉、5克低筋面粉、2小勺可可粉。...
芹菜炒猪舌头 主料 芹菜145克;熟猪舌头110克; 辅料 盐适量;鸡精适量; 芹菜炒猪舌头的做法步骤 1:食材:芹菜、熟猪舌头 2:将芹菜洗净。 3:放在案板上切成段,待用。 4:将熟猪舌头放在案板上切成片,待用。 5:烧锅倒油烧热,下入切好的芹菜翻炒翻炒。 6:接着,合入切好的熟猪舌头翻炒一下。 7:然后,加适量的盐。 8:加适量的鸡精。 9:调味炒匀,即成。 爆炒牛舌 主料 牛舌300g;杭椒100g;美人椒...
酱油生菜 主料 团生菜1棵; 辅料 酱油适量;盐适量;白砂糖适量;葱花1段;大蒜适量;淀粉适量;香油适量;花生油适量; 酱油生菜的做法步骤 1:把水煮开,把生菜剥好,放入开水中煮半分钟到一分钟,捞出,沥干水,放到一边待用。 2:葱蒜切片待用 3:热锅后放入适量花生油 4:将葱花、蒜放入油中爆香 5:在锅中倒入适量酱油、水,洒上适量盐、白砂糖,并放入适量淀粉。 6:将过锅中的配料炒至粘稠。 7:放入煮好的生菜,用铲子翻炒几下即可出...
绿豆沙 主料 熟绿豆1碗; 辅料 蜂蜜2勺;矿泉水100ml; 绿豆沙的做法步骤 1:煮绿豆汤,剩下的熟绿豆放入冰箱冷藏四个小时,矿泉水准备一杯,蜂蜜准备。 2:将绿豆和矿泉水及蜂蜜一起放入搅拌机中。 3:打开按钮,充分搅拌一分钟。 4:成品,冰凉甜蜜去火的绿豆鲨。 抹茶绿豆面包 主料 高粉250克;鸡蛋25克;水135克;奶粉10克;盐3克;酵母3克;细砂糖20克;黄油20克;抹茶粉5克; 辅料 绿豆100克;黄油10...
肉丁茄烧豆 主料 五花肉100克;豆角200克;茄子2个; 辅料 姜蒜2个;老抽1匙;花椒10棵;小尖椒3个;盐0.1匙; 肉丁茄烧豆的做法步骤 1:原材料! 2:五花肉切丁,豆角折两段,姜蒜切片(另外将两个蒜粒切末备用)! 3:茄子切条,撒入盐腌制十分钟后,将水挤干! 4:炒锅热油,放入花椒爆香捞出! 5:倒入豆角大火煸炒! 6:豆角变皱盛出备用! 7:锅里留少许油翻炒一下茄子盛出! 8:放油爆香姜蒜辣椒! 9:放人肉丁炒...
香干洋葱炒蛏子 主料 蛏子315克;香干75克;洋葱160克; 辅料 生抽适量;盐适量; 香干洋葱炒蛏子的做法步骤 1:食材:蛏子(已清洗焯熟)、香干(已切开)、洋葱(已清洗切开) 2:将已焯熟的蛏子剥壳取肉,待用。 3:烧锅倒油烧热,下入切好的洋葱和香干翻炒翻炒炒出洋葱的香味。 4:接着,合入剥好的蛏子翻炒一下。 5:然后,加适量的生抽。 6:加适量的盐。 7:调味炒匀,即可。 酱香洋葱炒豆干 主料 洋葱适量; 辅...
自制手工鱼丸 主料 草鱼1条; 辅料 鸡蛋清2个;玉米淀粉适量; 配料 葱适量 姜适量 料酒适量 胡椒适量 自制手工鱼丸的做法步骤 1:准备好葱姜水 2:草鱼一条 3:头部用刀切开,抽出黑线,可以去除鱼的腥味 4:头部用刀切开,抽出黑线,可以去除鱼的腥味 5:把鱼腹中的黑膜去干净 6:由草鱼尾部开始下刀,左手按住鱼身,右手持刀贴着脊骨往前推,到头部下方 7:两边片开后,切下鱼头,取出两侧鱼排 8:从鱼身的肉中间摸...