香辣面筋十大做法,十种好吃做法
香辣牛板筋 主料 牛板筋半斤；洋葱半个；香菜适量； 辅料 辣椒面适量；鸡精适量；花椒适量；白芝麻适量；孜然适量；五香粉适量； 香辣牛板筋的做法步骤 1：牛板筋半斤切片，放在凉水里浸泡。凉水可以使多于的油脂沉淀并且漂浮在水面上层，不喜欢太油的可以倒掉。如果你是买的生板筋，那就用高压锅压30分钟，如果牙口不好可以多压10分钟。压的时候千万不要放盐，千万不要放盐，千万不要放盐，因为盐可以让板筋更加劲华，永远煮不烂。 2：半个洋葱切好。如果你嫌弃...
葱蒜面包蟹家常做法,食谱大全
【蒜泥香葱面包】 主料 低筋面粉20g；高筋面粉180g；牛奶130g；黄油15g；盐1g；酵母3g； 馅料 黄油25g 盐1/2小勺 干葱1g 蒜头2瓣 蒜泥香葱面包的做法步骤 1：除黄油外，其他材料先液体后粉类放入面包机中 2：一个和面程序结束后，面团光滑，但无法拉出筋膜 3：加入软化的黄油 4：第二个和面程序结束后，面团能够拉出透而薄的筋膜 5：放入容器中，面团发酵至2倍大 6：分成6个大小均匀地面团，滚圆，盖保鲜...
金银豆腐的做法大全,配料有哪些
金银豆腐 主料 豆腐1块；咸鸭蛋黄3个； 辅料 油适量；盐适量；葱适量； 金银豆腐的做法步骤 1：将豆腐切成大小合适的方块。把豆腐块放入淡盐水中浸泡10分钟。然后捞出沥干水分，备用。 2：锅中放适量油，和平时炒菜的量一样即可。放入咸鸭蛋黄。 3：小火慢慢翻炒，将咸鸭蛋黄炒碎，使其“翻砂”。 4：炒制到咸鸭蛋黄没有颗粒，呈蓬松的状态。放入备用的豆腐。 5：翻勺炒制，使蓬松的蛋黄搅匀的裹附在豆腐上。 6：加适量的盐调味。翻炒均匀，使盐...
醇香豆奶十大做法大全,食谱大全
黄豆醇浆 主料 黄豆35克； 辅料 清水600毫升； 黄豆醇浆的做法步骤 1：黄豆35克，矿泉水600毫升，准备好主要的食材。 2：豆浆机先接通电源，按照自家需要制作的豆浆量（35克干豆），加矿泉水或者自来水600毫升。注意不要加地下杂质多的水，有水垢会影响机器的使用寿命。不管是啥豆子制作之前用清水洗干净，吃着也放心，自家做的就是讲究卫生和放心。 3：将洗干净的干豆直接倒进机器的研磨腔内。 4：加矿泉水或者自来水600毫升。注意不要加...
自制炸鸡柳十大做法,最好吃的10种做法
自制健康炸鸡柳 主料 鸡肉500G； 辅料 淀粉200G；麻辣鲜5G；烧烤料5G；芝麻1G；料酒10ML； 自制健康炸鸡柳的做法步骤 1：准备凉快鸡肉。我做的比较多，如果人少，建议一块鸡肉就够了。 2：除去鸡肉的筋膜，我一般都是暴力拆解。就是用手用力撕掉。其实对于口感，不是特别碍事。刀和菜板平行。横刀片肉。用手按住整块鸡肉，刀直接切进肉里，厨房新手请注意，不要伤到自己。 3：把肉横切成片 4：然后切成丝 5：由于鸡肉有一些腥味。我倒...
鲜肉藕块怎么做最好吃,怎样做最好吃
藕夹小鲜肉 主料 藕1节；肉末适量；虾适量； 辅料 姜末适量；小葱适量；蒜末适量； 调料 生抽适量 料酒适量 盐适量 蚝油适量 生粉适量 藕夹小鲜肉的做法步骤 1：准备食材：藕去皮切片、葱姜用开水浸泡、虾剥壳去虾线剁碎和肉末一起搅拌均匀。再加入蚝油、盐、生抽、姜末、生粉和葱姜水拌匀腌制片刻。 2：将肉末放入藕片上。 3：将另一藕片盖上，两片藕片将肉末压一下。 4：水大火煮开后放入藕蒸12分钟。 5：碗内加入半碗水，放...
清汤牛腩怎么做,十种好吃做法
清炖牛腩汤 主料 牛腩800g； 辅料 香菜适量； 调料 葱1段 姜1块 八角1个 山楂片5片 陈皮4条 料酒10ml 盐适量 胡椒粉适量 清炖牛腩汤的做法步骤 1：牛腩切成块，用冷水浸泡出血水。 2：葱白切成长段，姜切片，葱叶和香菜切碎。 3：锅内加入冷水，放入牛腩烧开，煮出浮沫，用温水洗净。 4：将牛腩放入电压力锅内，加入适量热水，放入葱、姜、八角、山楂片、陈皮条、盐、料酒炖制45分钟。 5：盛入碗中，撒上...
带饭适合做什么菜
拥有快节奏的现代生活，人们越来越注重饮食的健康和便利性，其中带饭成了一种受欢迎的选择。带饭不仅能够满足我们的味蕾，还能够适应我们的健康需求。但是，带饭该如何选择适合的菜品呢？下面，让我们一起来探讨一下。 带饭菜品的选择要考虑到它的便携性和耐储存性。饭菜在带上路之后，很多情况下需要经过一段时间的储存才能食用，所以选择一些耐储存性好的菜品非常重要。烤鸡翅、凉拌黄瓜等都是非常适合储存且口感不变的菜品。一些口感比较软烂的菜品在带饭过程中容易变质，所以...
酸甜焖鱼做法大全,10种好吃做法
五柳酸甜鱼 主料 黄花鱼一条；葱10g；五柳50g；酸梅酱1汤匙；白醋1汤匙； 辅料 植物油适量；粟粉四汤匙；茄子2汤匙；糖1汤匙；盐1汤匙； 五柳酸甜鱼的做法步骤 1：把葱切段 2：沖洗干净黃花魚后，抹干魚身，用刀割魚身數次。 3：混合所有醬汁材料，备用。 4：將魚铺上粟粉或生粉 5：在锅中加入植物油，以中高火加熱，炸魚至每边金黃。 6：把魚放置於廚房巾上，吸去多余的油 7：在锅中加入1湯匙油，以中火烧熱，並炒葱及加入酱汁...
萝卜炖牛筋做法大全,最好吃的10种做法
牛肉筋炖萝卜 主料 牛肉筋500克；白萝卜500克；牛骨头500克； 辅料 小葱10克；生姜10克；料酒30毫升；盐4克； 牛肉筋炖萝卜的做法步骤 1：准备白萝卜，牛肉筋和骨头一起用清水泡清血水后洗净 2：把白萝卜去皮后切滚刀块，准备姜片和小葱 3：先把筋，骨冷水下锅，加入2片生姜和15毫升料酒焯水后捞起 4：之后倒入高压锅内，加入开水，再把小葱和姜片，料酒加入 5：通电后压30分钟 6：白萝卜冷水下锅煮开后捞起 7：等时间到排...