蕨菜炒肉怎么做好吃,最好吃的10种做法
蕨菜炒肉 主料 肉200克;蕨菜500克; 辅料 蒜泥适量;辣椒适量;味精适量;油适量;盐适量;黄酒适量; 蕨菜炒肉的做法步骤 1:生蕨菜用水煮一遍泡水待用 2:切好肉待用(黄酒生粉腌制一下) 3:蒜泥切好备用 4:锅热加油5-6成热加入蒜末爆香 5:放入肉下先,照片忘记拍了。1-2分钟后放入蕨菜 6:加入黄酒、盐,味精,辣椒段,一直翻炒!5-6分钟出锅 7:出锅 鲜蕨菜炒肉 主料 新鲜蕨菜适量;猪肉适量; 辅料...
蕨菜炒肉 主料 肉200克;蕨菜500克; 辅料 蒜泥适量;辣椒适量;味精适量;油适量;盐适量;黄酒适量; 蕨菜炒肉的做法步骤 1:生蕨菜用水煮一遍泡水待用 2:切好肉待用(黄酒生粉腌制一下) 3:蒜泥切好备用 4:锅热加油5-6成热加入蒜末爆香 5:放入肉下先,照片忘记拍了。1-2分钟后放入蕨菜 6:加入黄酒、盐,味精,辣椒段,一直翻炒!5-6分钟出锅 7:出锅 鲜蕨菜炒肉 主料 新鲜蕨菜适量;猪肉适量; 辅料...
炸馍片 主料 馒头4个; 辅料 鸡蛋5个; 配料 盐适量 炸馍片的做法步骤 1:馒头切片备用,根据人数增减 2:鸡蛋打散,加少许盐。我用的是柴鸡蛋,比较小,所以用了5个 3:锅内放油,待6成热。将馍片在蛋液里两面沾一下入锅炸至焦黄即可,原谅我没拍油锅炸馍图。只好直接上成品了 小窍门 反正我是看不出油什么样是6成热,我一般丢片姜进去,看要是炸的不错就开炸,炸的过程注意翻馍片,不然容易炸过,注意控制火候,不然会越炸油越热 煎...
红枣红糖戚风 主料 鸡蛋2个;红糖20g;低筋粉30g; 辅料 色拉油1勺;红枣几颗; 红枣红糖戚风的做法步骤 1:两个蛋黄加入色拉油和5g红糖搅拌均匀 2:几颗红枣洗干净,切成小碎块 3:然后加入红枣,筛入低筋粉搅拌均匀 4:两个蛋清分开,加到无水无油的盆里面,分三次加入砂糖5g和剩下的15g红糖,打发到小尖角的干性发泡状态 5:三分之一的蛋白糊刮到蛋黄糊里面翻拌均匀 6:倒回到蛋白糊的盆里面翻拌均匀 7:拌好的状态应该是细腻...
小樱桃饼干 主料 低筋面粉130克;黄油60克;糖粉40克;蛋液20克; 辅料 青苹果粉1小勺;草莓粉2小勺; 小樱桃饼干的做法步骤 1:准备好食材:低筋面粉130克,糖粉40克,黄油60克,蛋液20克,青苹果粉和草莓粉; 2:黄油放在盆中软化,用刮刀拌匀; 3:加入糖粉,先用刮刀拌匀,再用手动打蛋器搅打均匀; 4:加入蛋液,顺着一个方向继续搅打,每次都要搅打均匀; 5:筛入低筋面粉; 6:用刮刀或者手拌匀; 7:把拌均匀的面团...
虾皮炝拌圆生菜 主料 圆生菜1颗;磷虾皮半碗; 辅料 蒜2瓣;小米辣1个;青辣椒1个; 调料 金阳青花椒1把 味好美美式辣椒1勺 味好美青花椒椒盐1勺 有所思柠檬沙拉汁1勺 欣和有机糙米醋2勺 太太乐鸡粉半勺 太太乐芝麻香油半勺 盐半勺 虾皮炝拌圆生菜的做法步骤 1:生菜剥开,淡盐水泡15分钟以上,洗净,用手掰成片。 2:虾皮洗净控水。 3:蒜、辣椒切碎。 4:调个料汁,搅匀备用。 5:锅中添水,加盐、食用油,...
青椒干豆腐 主料 青椒2个;干豆腐300克; 辅料 油1汤匙;盐6克;生抽1茶匙;葱适量; 青椒干豆腐的做法步骤 1:把干豆腐切块 2:把青椒洗净切块 3:热油炒香葱花,放入干豆腐,加入生抽 4:放入青椒,加少许水 5:烧制1分钟,加盐调味,即可关火 6:出锅装盘,即可食用 小窍门 稍稍烧制一会可以使干豆腐软糯。 青椒炒豆干 主料 青椒一根;豆干4块; 辅料 姜适量; 调料 酱油适量 盐适量 青椒炒...
霜糖窝瓜 主料 窝瓜1段;白糖适量; 辅料 鸡蛋适量;水适量;白面适量;盐少量; 霜糖窝瓜的做法步骤 1:窝瓜一段。去籽、去皮。削干净内瓤,切成片。 2:碗里打鸡蛋,加入适量白面,少量水,少许盐。调成糊。如果介意疙瘩可以过过筛。其实有疙瘩不影响使用。 3:窝瓜在面糊里蘸一下,放到油锅里煎。煎熟一面,翻面煎。直到煎熟。用筷子扎一下,能扎透就是熟了。 4:煎好的窝瓜放到盘里,撒上白糖吃,甜香的。 蜜瓜奶香冰淇淋 主料 网纹瓜果肉...
爽口大拌菜 主料 黄瓜适量;苦菊适量;生菜适量;鸭珍适量; 辅料 丘比沙拉汁大拌菜口味适量;花生适量; 爽口大拌菜的做法步骤 1:晒张中奖全家福 2:黄瓜切片,苦菊切段,生菜撕片,鸭珍切片,备用; 3:倒入丘比沙拉汁,翻拌。 爽口凉拌菜 主料 黄瓜200g;木耳适量;面皮适量;蒜适量;花生酱适量; 辅料 盐适量;醋适量;香油适量; 爽口凉拌菜的做法步骤 1:黄瓜洗净,我一般都是去皮的,然后用刀背拍一下就可以 2:木耳...
寿司 主料 大米饭适量; 辅料 紫菜1张;大根1颗;火腿肠1根;黄瓜1颗; 调料 肉松适量 沙拉酱适量 蕃茄酱适量 寿司的做法步骤 1:将紫菜放在寿司帘上,提前蒸好米饭放到四五十度加入寿司醋抓匀。 2:将米饭平铺在紫菜上,内侧铺的薄一点,外侧留边,方便卷好后粘合。 3:切好黄瓜条,火腿条。 4:放上沙拉酱,蕃茄酱,摆上黄瓜,火腿和大根。 5:从内侧开始卷起。 6:刀上沾水,切好,口味重的可以再淋上少许沙拉酱。 小窍门...
本文目录一览 1、土豆泥沙拉口感描述 2、爽口凉拌土豆丝 土豆泥沙拉是一道美味可口的凉拌菜,口感丰富多样,让人回味无穷。它以细腻的土豆泥为主料,搭配新鲜蔬菜和浓郁的调味汁,既健康又美味。 土豆泥的制作是土豆泥沙拉的关键步骤之一。选用新鲜嫩黄的土豆,经过蒸煮的处理,土豆变得柔软细腻,可以轻松被捣成泥状。土豆泥的口感柔软顺滑,带有微微的甜味,入口即化,让人心生满足感。 蔬菜的加入为土豆泥沙拉增添了清爽的口感。新鲜的黄瓜、胡萝卜和洋...