豆瓣鱼块怎么做好吃
豆瓣鲫鱼 主料 鲫鱼2条；生姜1小块；大蒜3瓣；花椒1小搓；干辣椒3根；小葱2根； 辅料 郫县豆瓣酱1大匙；料酒1汤匙；醋1汤匙；盐1茶匙；糖2茶匙；白胡椒粉1茶匙；芡汁适量；油适量； 豆瓣鲫鱼的做法步骤 1：主要材料备齐； 2：葱姜蒜切末，干红辣椒切段备用； 3：鲫鱼洗净，两面均匀的划几刀，放少许盐和料酒腌10分钟备用； 4：炒锅中倒入适量油，烧热至8成左右，下鲫鱼两面煎至金黄，期间再撒入少许盐； 5：在鱼的双面涂上适量豆瓣酱，双...
家常鱼块怎么做最好吃,最好吃的十种做法
家常炸鱼块 主料 草鱼一条； 辅料 姜适量；盐适量；鸡精适量；十三香适量；胡椒粉适量；鸡蛋一个；面粉适量；淀粉适量； 家常炸鱼块的做法步骤 1：把鱼切成块儿，用水里面放一点盐，清洗干净拎干水分。 2：把控干水分的鱼块儿放在容器里。加入盐，13香，胡椒粉，料酒。姜末。再放一点点生抽。食用油抓拌均匀，最好是腌制一个晚上。。 3：腌制好的愉快里放入一个鸡蛋还有适量的面粉和淀粉搅拌均匀。起锅烧油，油温五成热开始下入鱼块。 4：可以炸一遍也可以...
啤酒鹅的家常做法,啤酒鹅的做法和配料
啤酒鹅 主料 大鹅半只； 辅料 姜片适量；干辣椒3颗；蒜粒适量；草果3颗；八角3颗；花椒适量； 调料 生抽2勺 啤酒1瓶 蚝油2勺 豆腐乳1块 啤酒鹅的做法步骤 1：鹅肉焯水洗净备用。 2：配料备好。 3：少油小火把香料炒香，后放入鹅肉拌炒均匀。 4：炒到鹅肉上色均匀。 5：加入一瓶啤酒大火煮沸后改放入电高压锅煮至软烂即可。 6：我己经闻到了香味了。 7：香哟。 砂锅啤酒鹅 主料 鹅半只； 辅料 啤酒...
蒜香炸小排怎么做,10种好吃的做法
小吃︱炸鸡排 主料 冷冻鸡块2块；油适量； 辅料 西红柿1个； 炸鸡排的做法步骤 1：将冷冻鸡块放进炸炉炸篮中 2：将炸炉油温预热到180度 3：等温度到将炸篮放进油锅中 4：炸4-5分钟，鸡块全部浮起并炸成金黄色 5：炸好后将炸篮挂起，晾油1分钟 6：可以放2片西红柿解腻哦 7：好吃的炸鸡块就做好啦 小窍门 健康又美味的炸鸡块，喜欢的朋友请点赞哦，哈哈！ 蒜香炸片 主料 包子2个；鸡蛋1个；胡椒粒适量；蒜头4粒...
清蒸三黄鸡的做法,最好吃的10种做法
清蒸黄鱼 主料 黄鱼1条； 辅料 葱少许；姜少许；红辣椒少许； 调料 酱油1勺 清蒸黄鱼的做法步骤 1：准备的食材。（黄鱼已去内脏，去鳞）。 2：姜片垫底，摆上黄鱼，放少许葱在鱼上。 3：水开后，将鱼放入，盖起来，大火蒸10分钟。 4：蒸好后，倒掉多余的汤汁。 5：准备酱油、辣椒丝、葱丝。 6：淋上酱油。 7：蒜末，热油。 8：油冒烟，趁热淋上鱼身即可。 9：成品。 清蒸黄鱼 主料 黄鱼1条； 辅料 葱...
茄汁牛肉正宗做法,配料有哪些
茄汁焗烤牛肉丸 主料 牛肉300g；泡发竹笋片75g；马蹄碎75g；西红柿400g；熟土豆1个； 辅料 胡椒粉2g；盐3g；姜15g；五香粉2g；番茄酱50G；洋葱1个；生抽10g；蒜5瓣；黑胡椒3g； 茄汁焗烤牛肉丸的做法步骤 1：泡发的笋切碎丁，马蹄切碎丁 2：牛肉剁成馅后加姜、五香粉、胡椒粉、盐、生抽调味 3：顺一个方向充分搅拌，让肉馅上劲儿 4：最后加入笋丁、马蹄丁 5：加一点水淀粉 6：搅拌均匀 7：挤成丸子炸熟 8...
青瓜炒蛋的家常做法,十种好吃的做法
青瓜炒蛋 主料 鸡蛋3个；黄瓜2棵； 辅料 盐1勺；鸡精1勺； 青瓜炒蛋的做法步骤 1：鸡蛋打匀，这菜很清淡，打鸡蛋时不用放盐。 2：煎鸡蛋时要油很热，煎出的鸡蛋才蓬松，鸡蛋煎好后备用 3：黄瓜切片 4：锅底少许油，热后放入黄瓜翻炒片刻 5：再放入煎好的鸡蛋，加入盐一勺，可以放少许的热水炝一下，黄瓜的清香更容易出味，一点点热水即可，放鸡精拌匀后出锅 6：成品欣赏 青瓜炒鸡蛋 主料 青瓜1根；鸡蛋3个； 辅料 盐适量；...
山药粥家常做法,怎样做最好吃
山药小米粥 主料 小米适量；铁棍山药适量； 辅料 开水适量； 山药小米粥的做法步骤 1：准备好小米和山药。 2：起锅烧水(高压锅)。 3：小米清洗干净，山药去皮切碎。 4：水开后。 5：倒入小米和山药碎。 6：大火烧开，盖上锅盖，转最小火，出气后，压10分钟就可以了。 7：好了。 8：成品图。 9：成品图。 小窍门 高压锅煮粥，一定要加开水煮，是小米粥粘稠的关键，全程用最小火。 山药粥 主料 山药适量；大米适...
香辣雪蛤十大家常做法,配料有哪些
金瓜雪蛤 主料 雪蛤1g；金瓜1个； 辅料 大枣适量；黄冰糖适量；枸杞子适量； 金瓜雪蛤的做法步骤 1：准备食材：雪蛤、大枣、黄冰糖、枸杞子、金瓜 2：取出雪蛤放入盛器，加水100ml~200ml浸泡泡8~10小时，这是我前一晚就泡上的。泡发后的雪蛤，晶莹剔透，颜色透明，形状如棉花球状 3：枸杞子洗净用清水泡软备用 4：金瓜在顶端切开 5：挖去里面的瓜瓤 6：放入大红枣（这个枣太大了，我切开放入的） 7：放入黄冰糖 8：将泡好...
水蟹粥十大家常做法,水蟹粥最好吃的十种做法
牛奶蟹粥 主料 白米粥50克；螃蟹母100克； 辅料 牛奶100ml；姜末5克； 牛奶蟹粥的做法步骤 1：米泡发，加水煮开，煮透把蟹剥好，放入最后临出锅，放入适量牛奶没有任何调味配了黄豆和酸菜苔味淡且微鲜牛奶入粥更浓稠只是废材利用味道却出乎意料简单的早餐别忘了放着姜末哦，中和一下寒性食材。 2：白粥煮透～ 3：快出锅放入牛奶，煮开即可 小窍门 米前一晚泡着，粥快好了放牛奶，不然破坏其中营养。 螃蟹粥 主料 螃蟹四只；大米...