干烧鲫鱼的家常做法,怎样做最好吃
红烧鲫鱼 主料 鲫鱼1条； 辅料 姜3片；葱3根； 调料 料酒1勺 生抽1勺 老抽1勺 冰糖半勺 红烧鲫鱼的做法步骤 1：鲫鱼洗净，沥干水，油锅里放姜炒热，放入鱼。 2：煎至二面金黄色加料酒，加冷水。 3：加入生抽，老抽，冰糖。 4：烧至汤收汁起锅。 5：装盘，撒上葱。 小窍门 喜欢吃鱼冻的汁不要收干。 葱烧鲫鱼 主料 鲫鱼540g； 辅料 菜籽油100g；老抽15ml；生抽45ml；香醋20ml；...
果真橙汁怎么做,最好吃的十种做法
果肉橙汁 主料 橙子3个； 辅料 白糖少许； 果肉橙汁的做法步骤 1：把橙子去皮，切块。 2：安装榨汁机。 3：把接果汁的料盒、过滤网安好。 4：放入橙子，即可摇动摇臂。 5：橙子汁就留了出来，果肉留在了筛网上。 6：废弃的渣滓从前面自动出去了，很干的，几乎没有水分。 7：这就是3个橙子榨好的果汁，上面是小颗粒的果肉。 8：这些是废弃的渣滓。 9：把果汁和果肉混合在一起，成品接近一杯。废品将近一小碗。 小窍门 1、用过之...
开心玉米的做法,十种做法
玉米枣泥点心 主料 白玉米5个；玉米面100g； 辅料 大枣10颗； 调料 冰糖适量 白糖适量 果酱适量 玉米枣泥点心的做法步骤 1：鲜鱼米洗净用插板插成玉米浆。 2：玉米面放入白糖用开水和面，没有干面就可以。 3：然后倒入插好的玉米浆搅拌均匀。 4：大枣放入盘中，放入冰糖和5勺水上锅蒸1个小时，凉后挤出枣核。 5：倒入蒸碗里剩下的糖水放入搅拌集中打成枣泥备用。 6：月饼模具中放入一层混合好的玉米面中间留个洞，装入枣泥...
椒盐油渣十大做法,最好吃的10种做法
辣椒炒油渣 主料 青红椒适量；油渣适量； 辅料 大蒜子适量； 调料 盐适量 食用油适量 鸡精适量 豆鼓适量 酱油适量 辣椒炒油渣的做法步骤 1：油渣，后腿肉熬的，五花肉或者板油都可以。 2：准备青红椒。 3：锅内放油，煸大蒜子。 4：倒入青红椒翻炒，断生放盐，酱油，豆鼓。 5：最后倒入油渣，翻炒，放鸡精，油渣不能炒时间长了，会不脆。 6：出锅。 7：又快又下饭的好菜。 椒盐葱油饼 主料 面粉200克；开...
肉糜炖蛋怎么做才好吃,最好吃的10种做法
肉糜冬瓜卷 主料 冬瓜50g；蛋清40g；生粉2小勺；白胡椒粉1/8小勺； 辅料 肉糜100g；盐适量；麻油几滴； 肉糜冬瓜卷的做法步骤 1：冬瓜削皮， 2：切成薄片，（不要太薄，太薄的煮好直接化了，） 3：像图上这样就好了，（生的也能轻轻卷一卷的程度） 4：把冬瓜片煮至透明， 5：肉糜加盐、白胡椒粉和蛋清搅打， 6：搅打上劲， 7：煮好的冬瓜片，能明显看出透明了，（不透明那些是好几块叠在一起，） 8：放在案板上微微晾凉，...
香煎卤鸭的做法大全,10种做法
香卤鸭掌 主料 鸭掌8-10个；鸡蛋几个； 辅料 葱适量；干红辣椒适量；老抽适量；花椒适量；桂皮适量；八角适量；料酒适量；糖适量；盐适量；香叶适量；姜适量；蒜适量； 香卤鸭掌的做法步骤 1：鸭掌剪去指甲洗净，泡在水里，中间换道水； 2：将泡过的鸭掌放入电饭煲中，加入适量的水； 3：按下炖煮的功能键，炖煮时间1个小时； 4：待过几分钟水开后撇去浮沫； 5：将准备好的大料放入调味料钢球中； 6：将调味料钢球、料酒、老抽、葱姜片、糖和盐...
豆腐莲蓬怎么做最好吃,最好吃的十种做法
莲蓬扣肉 主料 五花肉500g；梅干菜100g； 辅料 生抽10g；葱姜25g；白糖8g；胡萝卜20g；玉米油20g；八角花椒适量；香叶小茴香适量；老抽25g；莲子50g；油菜400g；料酒20g； 莲蓬扣肉的做法步骤 1：准备好食材：五花肉、油菜、胡萝卜、生抽、老抽、料酒、葱、姜、香叶、小茴香、八角、花椒、莲子、糖、盐、梅干菜。 2：莲子用冷水浸泡一晚 3：五花肉洗干净擦干水分以后用喷枪将肉皮烧黑（这样做去腥效果特好） 4：然后将烧...
咸饼干十大做法,咸饼干最正宗的做法
奶酪咸饼干 主料 低筋面粉90克；无盐黄油50克；全蛋液20ml；马苏里拉奶酪35克； 辅料 盐1克；糖粉30克； 奶酪咸饼干的做法步骤 1：无盐黄油提前室温融化。和糖粉搅拌均匀。 2：加入全蛋液，搅拌。筛入低筋面粉和盐，不过筛也没关系。 3：加入马苏里拉奶酪碎，多少没关系，可多可少。 4：搅拌好的混合物有点软，用保鲜膜整理好形状，放入冰箱冷冻层。冷冻30分钟，拿出切3毫米左右片状。 5：烤箱预热180度10分钟。烤盘放烘焙纸，摆放...
红椒藕片的做法,配料有哪些
红糖藕片 主料 藕500g；红糖60g； 辅料 水适量； 红糖藕片的做法步骤 1：藕，一根，正好一斤。洗净，去皮，切片，焯水，水开煮两分钟。捞出。 2：红糖半片，这个学名叫冰片糖。锅里放适量水，把红糖煮化开。 3：把焯好水的藕放进去煮。中火。边煮边搅拌。等到红糖水煮干了，再翻炒半分钟，藕上裹满了红糖。出锅。 4：装盘，可以撒上些白芝麻。 5：能拉丝的藕。甜甜的。 小窍门 喜欢吃软的多加水多煮一会。 红糖糯米藕片 主料...
芥蓝饺子十大做法大全
芥菜饺子 主料 饺子8个； 辅料 芥菜30g； 调料 盐适量 芥菜饺子的做法步骤 1：冷盐水下锅冻过的饺子，才能让饺子不沾，更能从里到外一起熟。 2：水开以后，反复加入一勺凉水烧开三次。 3：放入芥菜烫一烫。 4：芥菜放入碗底。 5：舀出饺子和汤即可。 芥蓝牛肉 主料 芥蓝400g； 辅料 牛肉250g； 调料 生粉1勺 沙茶酱1.5勺 蒜蓉适量 盐适量 芥蓝牛肉的做法步骤 1：芥蓝洗净，待用...