肉丝油菜十大家常做法,制作方法与配料
酸菜肉丝 主料 里脊肉209g；酸菜500g； 辅料 葱适量；蒜蓉辣酱适量；姜适量；蒜适量； 酸菜肉丝的做法步骤 1：酸菜一定多洗要不腌菜味影响口感，肉切丝，葱姜蒜切碎，酱油，蒜蓉辣酱可以忽略 2：炒锅放油，加入五香粉姜粉，因为家里没有姜了 3：加入肉丝翻炒一下放入葱蒜 4：带肉丝颜色变，加入酱油，这样肉比较有味道，不要加老抽那种的，一品鲜就可以 5：加入酸菜翻炒几下，酸菜颜色变了，加少量清水翻炒 6：加入蒜蓉辣酱，这部可以省略，...
兔子布丁怎么做才好吃
橙子布丁 主料 橙子1个； 辅料 鸡蛋1个；牛奶100g；糖1匙；橙汁10匙； 橙子布丁的做法步骤 1：橙子切去盖。 2：用勺子、刀…等辅助取出果肉，不要损坏橙皮。 3：1个鸡蛋 1勺糖 100g牛奶 10勺橙汁混合均匀。 4：倒入橙皮碗中，水开后大火蒸10分钟左右，可拿牙签扎看是否有汤汁流出来确定成熟。 5：成品图。 小兔子布丁 主料 牛奶100g；淡奶油50g； 辅料 草莓2颗；蓝莓5颗；黑芝麻10多粒； 调料...
虾卤凤爪正宗做法
卤凤爪 主料 凤爪若干； 辅料 姜适量；葱适量；香菜适量；酱油适量；盐适量； 卤凤爪的做法步骤 1：把凤爪洗干净 2：在开水里煮一下捞起备用，姜切片，蒜头用刀打一下，香菜头和葱白连须一起洗干净备用 3：凤爪过一下油 4：和配料一起放锅里煮20分钟 5：加酱油，盐再煮10分钟。 6：装盘，完成。 卤凤爪 主料 凤爪500克； 辅料 老卤水4千克；卤料包50克；焦糖水20克；大葱1根；姜一块；熟油少量；盐适量；糖适量；...
苦瓜鱼汤怎么做好吃,食谱大全
苦瓜猪骨汤 主料 猪骨头1条；苦瓜1条；清补凉适量；生姜2块；大蒜头2/3个；花椒粒适量；胡椒粉适量；鸡精适量； 辅料 料酒2勺； 苦瓜猪骨汤的做法步骤 1：排骨洗干净用料酒盐腌制半小时 2：苦瓜掏籽切成块 3：将腌好的骨头放入锅里，倒入一碗水加两片生姜片煮开，将骨头里的血水煮出，骨头变色捞出沥干水份 4：炒锅里放少许油，油热放入生姜片，蒜头，再将沥干水的骨头倒入锅里翻炒1分钟，炒过的骨头煲汤比较香，也不会觉得油哟 5：炒好的骨头放...
韭菜炒饭怎么做才好吃,最正宗的做法
韭菜蛋炒饭 主料 鸡蛋适量；韭菜适量；米饭适量； 辅料 盐适量；油适量；咖喱粉适量； 韭菜蛋炒饭的做法步骤 1：食材 2：韭菜清洗切碎，蛋打成蛋液。 3：先炒韭菜， 4：放点盐， 5：炒熟， 6：放进米饭， 7：将饭炒散， 8：倒进蛋液， 9：稍等， 10：撒上咖喱炒匀炒散即成。 11：出锅。 韭菜鸡蛋炒饭 主料 米饭1碗；韭菜50克；鸡蛋2只； 辅料 料酒适量；盐适量； 韭菜鸡蛋炒饭的做法步骤 1：食...
金黄南瓜球十大家常做法,十种好吃的做法
黄金南瓜饼 主料 南瓜200g；糯米粉200g；面包糠适量；豆沙适量； 黄金南瓜饼的做法步骤 1：准备好食材 2：将南瓜去皮切块蒸熟，捣烂成泥。 3：南瓜泥加入糯米粉，揉匀成团。 4：揉好的面团切成等量大小。 5：将面团搓圆，拍扁加入红豆沙（根据个人喜好添加哦）。在饼上撒上面包糠，保证口感更香脆！ 6：煎南瓜饼之前，首先要冷锅，倒一层薄薄的油，用小火将南瓜饼煎至金黄即可。 7：出锅咯！！ 小窍门 如果亲是用微波炉蒸熟南瓜，食材就...
莲子桃胶怎么做,10种好吃做法
桃胶银耳莲子羹（隔水炖） 主料 桃胶5克；红枣1个；冰糖适量； 辅料 银耳5克；莲子5克； 桃胶银耳莲子羹的做法步骤 1：准备好材料，桃胶泡发二十四小时，期间多次换水挑清杂质，银耳泡发三十分钟以上，撕成小朵 2：把准备好的材料放入炖盅 3：把炖盅放入锅中，下面可以放张纸，可以防止水沸，进入炖盅 4：隔水炖需要炖两个小时以上哦！，出锅即可食用 5：银耳记得撕成小朵 6：桃胶要泡发够时间才能炖出胶的 7：排毒养颜必备哦 小窍门...
椰奶小方的做法大全,最好吃的10种做法
牛奶椰丝小方 主料 水40ml；吉利丁粉10g；糖80g；玉米淀粉30g；淡奶油200g；牛奶250g； 辅料 椰丝适量； 牛奶椰丝小方的做法步骤 1：准备材料。（吉利丁粉忘记照上去了。） 2：牛奶。淡奶油。玉米淀粉。糖。倒入容器。充分融合。 3：吉利丁粉加水融化。放入冰箱冷鲜层。凝固后隔水加热。（5分钟左右就差不多凝固了。具体时间看冷鲜层温度。） 4：把搅匀的牛奶放入微波炉。加热4min后取出。液体粘稠后将其搅拌至顺滑。 5：隔水...
土豆烧茄子怎么做,配料有哪些
叉烧土豆烧茄子 主料 茄子3条；土豆4个；南乳叉烧1碗； 辅料 油2大匙；蒜4瓣；葱花2大匙； 调料 盐少许 叉烧土豆烧茄子的做法步骤 1：茄子削去一部分皮，切滚刀块。 2：用水泡一下。 3：土豆去皮切块，泡水一下 4：南乳叉烧和汁。 5：热油锅，把蒜末爆香。 6：放入茄子炒。 7：放入土豆炒。 8：放入叉烧和汁炒匀。 9：放入盐和半碗水烧。 10：烧至土豆熟透，放葱花炒匀即可。 11：美味家常菜。 土豆炖茄子...
锅塌豆腐做法大全,做法和配料
锅塌豆腐 主料 老豆腐400g； 辅料 蒜泥3颗；香菜50g； 调料 辣椒粉少许 麻油少许 油适量 盐适量 十三香粉少许 锅塌豆腐的做法步骤 1：老豆腐用盐水浸泡半小时，捞出沥干水份切成小方块。 2：热锅热油，把豆腐块一片片排好中小火慢慢煎。 3：一面煎至焦黄翻面再煎。 4：煎至两面焦黄后沥干油份备用。 5：另起油锅，加盐，酱油，辣椒粉，十三香粉和清水煮开，放入煎好的豆腐块。 6：煮至豆腐块变软，加入蒜泥翻炒均匀，...