酱五花肉怎么做好吃,十种好吃的做法
叉烧酱烧五花肉 主料 五花肉750克; 辅料 叉烧酱5勺;酱油2勺;蚝油1勺;盐适量;花生油适量;蒜头10克;姜5克; 叉烧酱烧五花肉的做法步骤 1:五花肉洗干净,刮去猪毛,切成块,不要切段皮,连着皮,完整一块。 2:以上是调味料。 3:五花肉加姜片焯水,用干净的水洗2次,再把所有的调味料搅拌在一起,腌制40分钟。 4:炒锅下油,放入五花肉,炒到2面金黄。只下五花肉,调味料的汁先不下。 5:炒到五花肉2面金黄后,加入之前的调味汁和适...
叉烧酱烧五花肉 主料 五花肉750克; 辅料 叉烧酱5勺;酱油2勺;蚝油1勺;盐适量;花生油适量;蒜头10克;姜5克; 叉烧酱烧五花肉的做法步骤 1:五花肉洗干净,刮去猪毛,切成块,不要切段皮,连着皮,完整一块。 2:以上是调味料。 3:五花肉加姜片焯水,用干净的水洗2次,再把所有的调味料搅拌在一起,腌制40分钟。 4:炒锅下油,放入五花肉,炒到2面金黄。只下五花肉,调味料的汁先不下。 5:炒到五花肉2面金黄后,加入之前的调味汁和适...
肉皮冻 主料 肉皮1斤;草果1粒;丁香10几粒;肉蔻1粒;桂皮2小段;花椒10几粒;大料2粒;姜3块;盐2勺; 辅料 生抽3勺;陈醋2勺;白糖少许;芝麻油1勺;香菜2根;姜丝少许;辣椒油1勺; 肉皮冻的做法步骤 1:肉皮清洗干净后加入姜片花椒和大料1粒煮10分钟。肉皮可以再肉铺里买大块的,大概是7元1斤吧。 2:准备肉皮1斤、草果1粒、丁香十几粒、肉蔻1粒、桂皮2段、香叶2片、花椒10粒、大料1粒、姜3块放在漏网料包里。如果没有这种装调料...
凉拌黑木耳 主料 黑木耳适量;黄瓜1根;红朝天椒2个;大蒜3瓣;香葱2根; 辅料 盐适量;生抽1汤匙;陈醋半汤匙;香油几滴;白糖半汤匙;色拉油适量; 凉拌黑木耳的做法步骤 1:材料集合图,黑木耳提前泡发。 2:黑木耳去蒂,摘小朵,放开水锅中煮1分钟左右。 3:捞起后。冷水过凉,沥干水分。 4:大蒜切末、香葱切碎、红椒切圈放在碗中,适量色拉油烧烫倒入碗中爆香。 5:黄瓜切细丝与黑木耳混合。 6:生抽、陈醋、盐、糖混合均匀调成味汁。...
红枣糯米粥 主料 糯米100g;红枣10枚; 辅料 纯净水1000ml; 调料 冰糖50g 红枣糯米粥的做法步骤 1:糯米淘洗干净。 2:红枣洗净用温水泡软。 3:冰糖备用。 4:锅中放入糯米和水。 5:大火烧开,用勺子搅一下,转小火煮15分钟后,再放入红枣。 6:再煮15分钟,期间不停的用勺子搅拌。(防止粘锅) 7:继续放入冰糖,慢熬成粥,即可食用。 8:盛入碗中。 9:糯香可口。 小米红枣粥 主料 小米...
三、会议的出席环境 湖南启元律师事务所关于湖南大康牧业股份无限公司2011年第二次姑且股东大会的法令看法书。 了以下决议: (一)律师事务所名称:湖南启元律师事务所 (四)召集人:公司第三届董事会 (三)关于监事会换届选举的议案 表决成果:得票数18,782,080票,占加入会议无表决权股份分数的20.59%,按照投票表决成果,胡小龙先生落第为公司第四届董事会董事。 表决成果:得票数91,217,620票,占加...
白馒头 主料 中筋面粉1杯(约100g);酵母粉1g;色拉油适量;白砂糖1勺(约15g); 辅料 温开水适量; 白馒头的做法步骤 1:酵母粉用少许温水化开 2:面粉放入大盆,加入白糖混合均匀 3:倒入酵母水 4:加入适量温水和色拉油,用搅拌成絮状 5:用手揉成面团,盖上保鲜膜醒10分钟 6:继续揉成光滑的面团 7:放温暖外,盖上保鲜膜,发至2倍大 8:排气 9:案板洒上薄粉,把面团擀开成宽面片 10:卷起 11:切段,(...
调料:醋100克,白糖175克,酱油10克,精盐3克,清汤300克,湿淀粉150克,花生油1750克(约耗150克)。 1、将鲤鱼去鳞、挖腮、、去内脏、抽筋后清洗干净,拭干水分,用刀在鱼身两面等距离各划五、六刀。用料酒、盐、一半酱油抹遍鲤鱼,腌约十分钟;姜、蒜剁末;香葱一半切碎,一半切细丝;泡红辣椒去籽后切丝;将另一半酱油、糖、醋、一半淀粉同放在装汤或水的碗里调成滋汁。 要注意掌握好火候,初次入锅时锅内油温要高一些(烧至八成热左右),但入锅...
松鼠鱼 主料 鲈鱼适量; 调料 番茄沙司适量 白砂糖适量 姜片适量 料酒适量 鸡蛋清适量 白醋适量 淀粉适量 松鼠鱼的做法步骤 1:鲈鱼洗净,取下头,把两边背部的肉取下来,尾部不要切断。 2:先把鱼肉切条,注意不要切破皮了。 3:再横刀片。 4:切成菊花状。 5:放入姜片和料酒。 6:放入鸡蛋清抓匀。 7:擦干水份后撒上干淀粉。 8:油温七成热时放入油锅中炸至金黄色。 9:捞岀升高油温复炸一遍。 10:放入...
蛋挞 主料 蛋挞皮10个;牛奶120毫升;玉米淀粉20G; 辅料 淡奶油120毫升;白糖50G;蛋黄4个; 蛋挞的做法步骤 1:牛奶加白糖搅拌,直到白糖融化 2:然后加入淡奶油和玉米淀粉拌匀 3:最后放入蛋黄搅拌就行了 4:蛋挞水过筛,倒入蛋挞皮里面。烤箱预热,下火15分钟,然后烘烤10分钟,香香的蛋挞就出炉了 小窍门 其实很简单的,但是做蛋挞皮太费时了,所以就买现成的了,下次有时间一定试试做蛋挞皮。 蛋挞 主料 蛋挞...
椰奶冻 主料 椰子1个; 辅料 牛奶1匙;白糖2匙;明胶粉1匙; 椰奶冻的做法步骤 1:椰子切开, 2:椰水倒出来 3:放锅子,倒入牛奶,椰子汁和白糖,明胶粉,等全部都融化开后再倒回椰子中,放冰箱 4:成品 5:完成啦 百香果椰奶果冻 主料 吉利丁片5克;凉开水150克;细砂糖25克;白兰地1小勺;百香果原汁50克; 辅料 吉利丁片4克;凉开水75克;细砂糖75克;椰奶75克; 百香果椰奶果冻的做法步骤 1:百香果...