糟卤香螺十大做法大全,做法和配料

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糟卤香螺十大做法大全,做法和配料

香辣卤螺蛳 主料 螺狮2斤; 辅料 姜5片;蒜头3颗;葱4根;花椒6颗;干辣椒3只;辣椒粉适量; 调料 十三香粉适量 麻油少许 火锅底料适量 料酒1匙 酱油1勺 生抽1勺 香辣卤螺蛳的做法步骤 1:清洗螺狮很重要!买回来的螺狮先清洗几遍,洗掉表面泥沙。 2:加几滴油浸泡2小时以上。 3:让螺狮吐沙,每隔两三小时用手抓起来互搓,继续清洗几遍,再次浸泡。 4:里面的脏东西就会吐出来。 5:还有一些螺狮宝宝也被浸泡出来了...

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焖芸豆怎么做好吃,焖芸豆怎样做最好吃

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焖芸豆怎么做好吃,焖芸豆怎样做最好吃

芸豆糕 主料 白芸豆150g;白砂糖50g;黄油10g;低筋面粉50g; 辅料 蔓越莓干50g; 调料 低筋面粉适量 芸豆糕的做法步骤 1:白芸豆泡水后,去壳,然后大火煮开,小火煮40分钟至软烂。煮好的芸豆过筛,也可以用搅拌机打成泥。 2:过滤好的芸豆,虽然没有搅拌机打的细腻,我觉得也可以。 3:芸豆泥在不粘锅里,分次加入白砂糖,黄油炒干水分。芸豆泥炒的越干,那么放入的低筋面粉就可以越少,芸豆糕也就越软。 4:炒好的芸豆泥放凉...

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鹰嘴豆沙拉的做法大全,10种好吃做法

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鹰嘴豆沙拉的做法大全,10种好吃做法

解馋鹰嘴豆 主料 鹰嘴豆250g; 调料 生抽2匙 蚝油1匙 八角2个 香叶2片 干辣椒2个 桂皮1块 老冰糖1块 解馋鹰嘴豆的做法步骤 1:鹰嘴豆洗净,用清水浸泡,放冰箱冷藏过夜备用。 2:准备好八角、桂皮、香叶和干辣椒。 3:将浸泡好的鹰嘴豆倒入电饭煲内胆中,加刚没过豆子的清水即可,加入生抽。 4:加入蚝油。 5:放入准备好的香料,再加一小块老冰糖。 6:电饭煲的粗粮档煮熟。 7:挑掉香料,倒入漏勺中沥干汤汁...

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