蒋公狮子头十大家常做法,怎样做最好吃
红烧狮子头 主料 五花肉馅500G；娃娃菜半棵；花椒适量；蛋清适量；八角适量；桂皮适量；淀粉适量； 辅料 荸荠10个；葱适量；姜适量；老抽适量；生抽适量；盐适量；十三香适量； 红烧狮子头的做法步骤 1：五花肉斩馅，中间加入荸荠，葱姜剁碎，再加入十三香，少许淀粉、盐、蛋清、生抽、水，按一个方向搅拌上劲。 2：按个人喜好，攒成圆形后，6成热油，将攒成的丸子放入锅中炸至表面金黄。 3：炸好的丸子。 4：另起锅，倒少许油，放入花椒，八角，桂皮...
酸菜馅饼十大做法,十种好吃的做法
酸菜猪肉馅饼 主料 面粉180g；酸菜2颗；猪肉馅200g； 辅料 葱白1颗； 调料 盐5小勺 生抽适量 老抽适量 香油2勺 花生油适量 酸菜猪肉馅饼的做法步骤 1：和面，开水烫面。 2：准备好酸菜，猪肉馅，搅拌均匀。 3：把面粉擀成饼的形状。 4：少许油，国内烙好。 5：成品出锅。 小窍门 注意火温不要太大，油不要放太多。 酸菜猪肉馅饼 主料 面粉250克；温水150克；酸菜130克；五花肉馅90克...
腌辣椒豆的家常做法,最好吃的10种做法
腌辣椒圈 主料 红线椒500g；蒜100g；姜100g；盐50g； 辅料 白酒30g； 腌辣椒圈的做法步骤 1：鲜的红线椒。这种辣椒肉质比较厚实，是香辣型的，挑选没破损的清洗干净。然后把表面水分晾干。洗的时候要带把洗，这样水不会浸入辣椒里面。否则易坏 2：把辣椒把切掉 3：切成约1厘米的段 4：放入干净无油无水的容器中，加盐拌均匀腌制 5：腌了2个小时 6：里面会有辣椒汁浸出。可以滗出来，这个汁拌菜非常够味 7：姜打碎 8：把...
芝心肉饼十大家常做法,食谱大全
芝心鸡肉丸 主料 鸡胸脯200g；面包糠适量；料酒少许；蚝油少许；五香粉少许； 辅料 马苏里拉芝士适量；鸡蛋一个；盐适量；淀粉少许； 芝心鸡肉丸的做法步骤 1：鸡胸脯洗净，切去边上多余的脂肪和筋 2：用刀背拍松后，剁成鸡肉泥（我用料理机打的） 3：加入适量淀粉，料酒，盐，半个蛋清，五香粉和蚝油，搅拌均匀 4：芝士切成小块 5：取一团鸡肉泥按扁，放上一块芝士，包好成丸子状（怕沾手可以事先在手上抹油） 6：剩余的鸡蛋打成蛋液，包好的鸡...
素菜炒面正宗做法,十种好吃做法
生菜素面 主料 面条适量； 辅料 生菜适量；葱适量； 调料 油适量 盐适量 生抽适量 生菜素面的做法步骤 1：葱切好，葱白切长点分开放。 2：生菜洗干净。 3：热锅下油倒入葱白煸香。 4：加水，烧开。 5：放入面条。加盐，少许生抽。 6：面书后放入生菜和葱。 7：翻几下，断生即可。 素炒小白菜素炒 主料 黄蘑适量；小白菜适量； 辅料 油适量；盐适量；葱适量；花椒粒适量；大蒜适量；胡椒粉适量；味极鲜酱油少...
蜜椰汁凉粉十大做法大全,十种做法
蜜瓜椰汁龟苓膏 主料 龟苓膏1盒；哈密瓜250克；椰汁20毫升； 辅料 蜂蜜适量； 蜜瓜椰汁龟苓膏的做法步骤 1：准备材料。 2：将盒装龟苓膏取出切成小块。 3：哈密瓜切成小丁备用。 4：将一半的哈密瓜丁放入料理机中。料理机中加入椰汁。 5：用料理机做成蜜瓜椰汁备用。 6：取一只空碗将龟苓膏放入。 7：加入蜜瓜椰汁，在上面放剩下的哈密瓜丁，加少许蜂蜜即可。 小窍门 建议冷藏一下再吃，味道更好。 椰汁葡萄凉粉 主料...