我家卤肉怎么做最好吃,最正宗的做法
私家卤肉 主料 猪腿上肉500克；五花肉500克； 辅料 香菇10个；蒜头5瓣；干辣椒4个；八角1个； 配料 生抽适量 老抽适量 冰糖适量 盐适量 胡椒粉适量 私家卤肉的做法步骤 1：原料图，所有原料洗净备用，猪肉焯水后洗净。 2：煮锅放水、猪肉、香菇、蒜头、干辣椒、八角。 3：煮锅放水、猪肉、香菇、蒜头、干辣椒、八角和冰糖。 4：倒入生抽和老抽，以生抽为主起鲜入味，老抽主要起上色作用，另加入一小勺盐和少量胡椒粉。...
芹香牛肚做法大全,10种好吃做法
炒牛肚 主料 熟牛肚300克；青椒2个； 辅料 油1汤匙；盐6克；味精2克；蚝油1汤匙；葱姜适量； 炒牛肚的做法步骤 1：主辅料：熟牛肚、青椒 2：把熟牛肚切片。 3：青椒洗净去蒂、切块。 4：热油、放入葱姜炒香。 5：放入青椒炒匀 6：加适量的蚝油。 7：放入熟牛肚。 8：加盐、味精调味。 9：翻炒均匀，即可关火 10：出锅装盘，即可上桌。 小窍门 1、这款菜肴一定要用熟牛肚炒制才可以。2、配料选择自己喜欢的就行。...
奶酪酱怎么做才好吃,奶酪酱的配料有哪些
奶酪包 中种 纯牛奶150g 耐高糖酵母1.5g 蛋清20g 细砂糖8.2g 高筋面粉250g 主面团 海盐4.5g 耐高糖酵母1g 黄油25g 细砂糖35g 奶粉18g 蛋清17.5g 奶酪馅 奶粉25g 细砂糖4.5g 奶油奶酪150g 淡奶油25g 表面装饰 奶粉50g 高筋面粉10g 奶酪包的做法步骤 1：中种：准备好中种食材，高筋面粉250g、细砂糖8.2g，纯牛奶150g，耐高糖...
海菜蛋花汤做法大全,十种好吃做法
海裙带蛋花汤 主料 干海裙带少量；鸡蛋一个； 辅料 生姜片适量； 调料 盐适量 生抽适量 海裙带蛋花汤的做法步骤 1：干海裙带菜取一小撮。 2：放清水泡发 3：五分钟左右就泡发了，特别快。清洗几遍，看有无杂质和泥沙，沥干水。 4：锅预热，放油，放入生姜片，爆香三十秒。 5：下入裙带菜，炒一分钟。 6：加入开水，烧开，再煮一分钟。 7：鸡蛋打入碗中，搅匀。 8：倒入锅中，会筷子搅散鸡蛋，形成蛋花。 9：放少许盐和生抽...
爆炒山药十大家常做法,正确做法
清炒山药 主料 葱花1匙；山药450克； 辅料 白醋1匙；盐0.4勺；糖0.2勺； 清炒山药的做法步骤 1：葱花 2：山药切片清水浸泡 3：水中放一匙白醋泡10分钟 4：清水炒熟，控水待用 5：热锅热油，放葱花，在放山药，微炒，关火放盐，糖，起锅装盘即可 小窍门 浸泡时一定要放白醋，黑醋的话会发黄，炒出来酸味也比较重 爆炒山药 主料 山药一根半； 辅料 胡萝卜半个；青椒一个；木耳适量； 调料 生姜一小块...
香酥鸡腿怎么做,做法和配料
香酥炸鸡腿 主料 鸡腿13只； 辅料 葱丝适量；姜丝适量；辣椒粉适量；食用油适量(炸制用)；竹签1根； 调料 料酒适量 盐适量 鸡精适量 香酥炸鸡腿的做法步骤 1：小一点的鸡腿13只(多少随意)，反复洗干净，去水份、用竹签将鸡腿肉逐个反复扎一些孔，以便容易入味。 2：加入料酒，葱丝、姜丝、盐、鸡精反复拌匀腌制15分钟入味。 3：去掉葱姜丝后，放入适量的辣椒粉拌匀。 4：在上图基础上又加了一匙勺反复拌至均匀再腌制10分钟。...
魔方萝卜的做法,制作方法与配料
#萝卜#萝卜烧带鱼 主料 带鱼段6块；白萝卜半根； 辅料 油适量；盐适量；黄酒适量；葱适量；生抽适量； 萝卜烧带鱼的做法步骤 1：带鱼段洗净沥干水份，白萝卜去皮洗净切片 2：锅中放水放入白萝卜过水备用 3：锅中放油加热，放入带鱼煎 4：煎至两面金黄 5：全部煎好放入锅中，放入适量的黄酒炒匀 6：放入萝卜和水煮开 7：放入适量的盐炒匀煮开 8：然后放入适量的蚝油炒匀 9：最后放入适量的葱炒匀即可 10：成品图 韩国方块辣萝...
滑鱼块怎么做,滑鱼块的做法和配料
炸鱼块 主料 巴沙鱼/龙利鱼适量； 辅料 粟粉适量；面粉适量； 调料 黑椒盐适量 炸鱼块的做法步骤 1：巴沙鱼解冻，切小块，撒黑椒盐，挤柠檬汁（四分之一个柠檬）。 2：粟粉/玉米淀粉和普通面粉，以1:1比例混合。 3：加少量水调成糊。 4：鱼块裹上面糊，炸至表面金黄，胀鼓鼓浮在油面即可，约4分钟左右。 5：完结，撒芝麻海苔碎。 滑鱼块 主料 草鱼块500g；料酒2汤匙；生抽1汤匙；淀粉适量；姜粒少许； 辅料 盐...
妻子出轨大闹情人家遭情人暴打
妻子出轨大闹情人家遭情人暴打 网友口述： 正在上班时，邻居打来电话，说妻被别人打了，让我赶紧去医院。到医院后，妻坐在地上，手抱某男大腿，一边哭，一边不让对方走。一看便知那男就是打我妻的元凶。我上前给了那男两个拳头，那男瞬间鼻子流血，倒在地上。 这时，我赶紧将妻扶起，问妻被打原因，妻支支吾吾，什么都没说。最终，还是那男把我拉到一个人少的地方和我谈判。 原来，该男是妻的情人，他们在一起快两年了。如今，他们的行为被那男的妻子发现，他...
味增鳕鱼家常做法,制作方法与配料
三文鱼味增汤 主料 三文鱼骨一根；海带少许； 辅料 黄豆酱3勺；葱少许；芥末少许；酱油少许； 三文鱼味增汤的做法步骤 1：由于没买到裙带菜，所以买了薄一点的海带。海带用水将表面的盐洗干净。 2：切成小方块 3：将海带泡入清水中，将盐分泡出来 4：三文鱼骨，将三文鱼片出些许后，将血洗净备用 5：烧半锅开水放入葱花 6：水开后加入三文鱼和海带 7：再开后加入三勺黄豆酱 8：将黄豆酱加入锅中搅拌均匀，小火煮20分钟即可 9：装碗喝...