懒人煮鸡的做法,最正宗的做法
懒人鸡米花 主料 鸡胸肉1块； 辅料 盐1／2小勺；糖1小勺；白胡椒粉1小勺；料酒1大勺；蛋黄（或蛋清）1个；淀粉1大勺；面包糠半包；油半锅； 懒人鸡米花的做法步骤 1：鸡胸肉切1.5～2㎝见方的小块，把除油和面包糠外的所有材料加入鸡胸肉块中，抓捏均匀，并向同一个方向搅拌上劲，盖保鲜膜静置15分钟以上。 2：倒半袋面包糠到碗中，把上好浆的鸡胸肉块裹上面包糠。 3：所有鸡胸肉块都裹好面包糠。 4：油温烧至约170℃，状态如图。 5：把...
黄瓜青椒饼十大家常做法,最正宗的做法
青辣椒炒火腿黄瓜 主料 青辣椒适量；大火腿一根；黄瓜一根； 辅料 大蒜适量；盐适量；酱油适量；油适量； 青辣椒炒火腿黄瓜的做法步骤 1：蔬菜洗干净 2：黄瓜切片 3：火腿切片 4：大蒜切片 5：火腿 6：辣椒 7：用油炒火腿 8：然后放入大蒜 9：放入辣椒炒 10：放适量盐 11：不断翻炒 12：最后出锅 黄瓜青椒炒鸡蛋 主料 鸡蛋三个；黄瓜一个；青椒四个； 辅料 香葱适量； 调料 食用油适量...
饮食资讯美食大战老鼠讨论
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牛腩汤面怎么做好吃,十种好吃做法
西红柿牛腩汤，西红柿牛腩面 主料 牛腩肉1000g；西红柿2~3个；胡萝卜1~2根；洋葱适量； 辅料 蒜适量；姜适量；盐适量；酱油适量； 西红柿牛腩面的做法步骤 1：牛腩肉1000g，我做的是两斤的量。 2：做两斤牛腩肉的话，我用了2根细胡萝卜，3个西红柿，大家可以根据自己的喜好多加或者少加，不过胡萝卜放的越多汤会越发甜口儿。 3：洋葱半个或者1个，蒜、姜适量，两斤的量我用的材料如图。 4：牛腩肉切块，大小随意，我比较喜欢小块的所有切...
紫砂锅炖汤食谱分享让你轻松炖出小确幸
冬意正浓，萧索，这个时节最适合滋补养身，而喝汤就周公解梦梦见洗头发是，的食补方式之一。久违的一碗热汤下肚后，冒汗的那种舒爽简直让人毛孔战栗。不过，煲汤是件极费工夫的事儿。你既要小心谨慎地看火，还要时不时打开锅盖搅拌，确认汤汁是否被烧干。但是现在入手了小熊紫砂锅就方便多了，下班之后让紫砂锅炖汤的香味鼻腔，瞬间扫除了，的疲劳，让人倍感温暖。 紫砂锅炖汤清爽不油腻，味道鲜美，用它来炖一锅秋冬最爱的老母鸡汤想必，不过了。今天小编就分享这道桂圆枸杞鸡汤，滋...
卤五花肉怎么做最好吃,制作方法与配料
卤五花肉 主料 五花肉1000克；卤料包1包；红曲粉2勺；五香粉5克； 辅料 盐3克；酱油200ml； 卤五花肉的做法步骤 1：调料包备好。一包是红曲粉，一包是五香粉，一包是卤料包 2：卤料包有各种香料，桔皮，桂皮，八角，胡椒等 3：放入一个煲汤袋中 4：取一大砂锅，放入适量水，加盐，和酱油（酱油和水差不多各一半），放入卤料包 5：五花肉用开水烫过 6：取二勺红曲粉放入砂锅中以便上色 7：将卤肉放入煲中，加少量五香粉，煮开后，小...
素炒彩蔬家常做法,制作方法与配料
彩蔬炒年糕 主料 胡萝卜1根；莴笋150g；玉米1根；年糕200g；豌豆40g；鸡肉200g； 辅料 蒜少许； 调料 蚝油2匙 酱油2匙 彩蔬炒年糕的做法步骤 1：准备的食材。 2：年糕、胡萝卜、莴笋需切成粒状。 3：热油下彩蔬，加少许清水翻炒。 4：炒至断生，加适量食盐。 5：倒入年糕炒一起翻炒。 6：炒一分钟左右，盛起来备用。 7：另起锅，炒香蒜末，下鸡肉爆炒。 8：炒至七层熟。 9：倒入彩蔬、年糕一起翻炒两分...
胡萝卜奶怎么做好吃
奶香胡萝卜炒蛋 主料 胡萝卜适量；鸡蛋适量；沙拉酱适量； 辅料 盐适量； 奶香胡萝卜炒蛋的做法步骤 1：鸡蛋一个打散 2：在打散的鸡蛋中加入适量沙拉酱 3：加入沙拉酱的蛋液彻底搅拌均匀 4：胡萝卜去皮后擦丝 5：锅中热油把蛋液倒入中火炒熟 6：炒好的鸡蛋盛出备用 7：锅中再放少许油烧热加适量蒜米爆香，把胡萝卜倒入翻炒 8：胡萝卜丝内加少许的盐 9：炒至胡萝卜丝变软，可以加少许水 10：把之前炒好的鸡蛋倒入翻炒均匀即可 胡...
蟹粉金盏的家常做法,食谱大全
金沙彩蔬盏 主料 胡萝卜一个；甜玉米粒适量；豌豆适量；咸鸭蛋黄3个； 辅料 油适量；虾片适量；淀粉适量； 配料 白酒适量 金沙彩蔬盏的做法步骤 1：准备原料。 2：胡萝卜清洗干净，切成小丁。 3：将豌豆和玉米粒丁放入开水中焯好后盛出，沥干水分。 4：将胡萝卜丁焯烫一下。 5：将咸鸭蛋黄，放在小碗里，加入半勺白酒，放入锅中蒸10分钟。将蒸好的蛋黄用勺子碾成末状，越细越好。 6：锅里油热后，放入虾片，炸好后捞出沥干油。 7：...
辣烧豆腐十大家常做法,最好吃的十种做法
香菇辣烧嫩豆腐 主料 嫩豆腐2块；香菇2朵； 辅料 香芹1棵；葱1棵；酱油少许；油少许；蒜蓉辣酱1小勺；生粉水少许；蒜头1粒； 香菇辣烧嫩豆腐的做法步骤 1：备好食材 2：豆腐，香菇，蒜头切片，香芹，葱切段 3：热锅放油，下豆腐两面煎下 4：然后下香菇，蒜片煸香 5：放1勺辣酱，酱油，翻拌均匀 6：加半小碗开水焖煮一会，生粉水下锅打个薄芡 7：最后把香芹，葱放下去拌匀即可关火 8：如图。完成了 9：成品图。鲜香好下饭 麻辣...