根鸡腿饭的做法大全
照烧鸡腿饭 主料 鸡腿1个； 辅料 生抽1汤匙；蚝油1汤匙；料酒半汤匙；蜂蜜半汤匙；生姜适量；葱适量；胡萝卜适量；西兰花适量；菠菜适量； 照烧鸡腿饭的做法步骤 1：买回来的鸡大腿，清洗干净，剔骨，然后将肉拍松，也可以买的时候让商家帮忙剔骨。用叉子在鸡皮上多扎一些孔，肉厚的地方也可以划两刀，别划透，便于腌制入味。 2：葱姜去皮洗净切段儿切丝，鸡腿肉中加入葱姜，生抽、蚝油、料酒、蜂蜜拌匀，可以适量加点纯净水。 3：带上一次性手套反复揉一揉，...
茄汁鸡肉的做法大全,配料有哪些
茄汁鸡翼 主料 鸡翼适量； 辅料 姜适量；葱适量； 调料 料酒适量 盐适量 油适量 糖适量 番茄酱适量 茄汁鸡翼的做法步骤 1：锅里加入料酒，盐，姜烧开水，放入鸡翼焯水2分钟捞起沥干水分。 2：锅里热油，放入鸡翼煎至两面金黄。 3：铲起备用。 4：碗里加入盐，番茄酱，糖，适量水拌匀倒入锅里煮开，再放入鸡亦转小火煮5分钟。 5：时不时翻转一下。 6：煮至汤汁收干即可。 7：撒上葱花。 茄汁鸡片 主料 鸡胸...
花生豆浆怎么做最好吃
花生豆浆 主料 花生30克；黄豆40克； 辅料 水1200毫升； 花生豆浆的做法步骤 1：用料 2：花生洗净 3：黄豆洗净 4：控水 5：倒入打浆桶 6：加入清水浸泡一夜 7：装入机头 8：通电，启动 9：警示音起，拔电，提起机头 10：倒出饮用 小窍门 泡豆的水不必倒掉，其中溶有豆子的营养成分。喜欢细腻口感的，可以滤渣后再饮用。不过豆渣中也有不少营养成分，连渣饮用更营养。 花生豆浆 主料 黄豆5克；花生5...
炸黄骨鱼的做法大全,配料有哪些
炸黄花鱼 主料 黄花鱼1000克； 辅料 面粉100克；小苏打5克；盐1勺；油150ml； 炸黄花鱼的做法步骤 1：黄花鱼去头和内脏洗净放多半勺盐腌20分钟 2：面粉小苏打少许盐加水和成面糊 3：锅里放油，油热后换成小火，把鱼放面糊里，沾满面糊捞出放锅里炸 4：要不断翻面，两年炸至金黄即可 5：装盘吃饭喽 炸黄花鱼 主料 黄花鱼适量； 辅料 面粉适量；淀粉适量； 配料 盐适量 胡椒适量 五香粉适量 炸黄花...
蒜香鸡翅的做法
蒜香鸡翅 主料 鸡翅中10个；大蒜1/3蒜头；花生适量； 辅料 盐少量；麻辣鲜2勺；白糖2勺；料酒少量；姜少量；香菜少量；洋葱少量； 蒜香鸡翅的做法步骤 1：用刀在鸡翅上打花刀，然后放入容器中，加入洋葱、姜蒜、香菜、盐、料酒等将鸡翅腌制二十分钟。 2：熟花生弄碎（可以用刀切或碾压的方法将花生弄碎）。 3：大蒜切碎，油炸后捞出备用；另起锅中火煎鸡翅，熟后盛出备用。 4：先焙花生，然后依次加入鸡翅、蒜蓉、麻辣鲜，白糖、盐、翻炒一会即可。（...
肉圆苕粉十大家常做法,配料有哪些
肉圆黄瓜粉丝汤 主料 小黄瓜4根；猪肉末150克；西红柿1个；干粉丝1把； 辅料 盐适量；淀粉适量； 肉圆黄瓜粉丝汤的做法步骤 1：将黄瓜洗净，切斜薄片； 2：西红柿洗净切薄片； 3：粉丝用温水泡发至软； 4：肉末中加入盐及淀粉拌匀,挤成大小适中的圆子； 5：煮锅中装入清水的同时放入圆子同煮至熟；（如担心弄碎肉圆，可先用勺捞出备用） 6：将黄瓜片放入煮锅煮； 7：下入泡发好的粉丝； 8：再放入西红柿片稍煮； 9：调入盐，装入...
手工鱼饼正宗做法,10种好吃的做法
平潭手工鱼丸 主料 鲅鱼一只； 辅料 姜末少许；小葱酌量； 配料 盐适量 鸡精适量 生抽适量 料酒适量 白糖适量 平潭手工鱼丸的做法步骤 1：好吃的鱼丸新鲜的食材很重要，购买新鲜的鲅鱼，剖开，去掉中间大骨 2：刮鱼泥，按住一端，用刀往一个方向刮，把鱼肉刮成鱼泥。看，一片被我刮的只剩下鱼皮了。 3：调味，刮下的鱼肉加入剁碎的姜末，盐，鸡精，生抽，料酒，白糖调味。这里就看个人的口味啦，不过平潭鱼丸只要吐出的是鱼肉的鲜，所以熊...
蛋蔬炒饭的做法大全,10种好吃的做法
蔬菜炒饭 主料 米饭适量； 辅料 玉米适量；青豆适量；洋葱适量；菜心梗适量；油豆腐适量；彩椒适量； 配料 盐适量 生抽适量 蔬菜炒饭的做法步骤 1：把洋葱、菜心梗、彩椒切丁；油豆腐切块；玉米、青豆焯水。 2：油热后放洋葱炒香，加菜心梗和彩椒翻炒，最后加入玉米、青豆和油豆腐炒匀。 3：加入弄散的米饭，炒匀后加少许生抽、盐，关火用锅中余温将调料炒匀，出锅。 鸡蛋蔬菜炒饭 主料 米饭100克；鸡蛋1个；红彩椒30克；西兰花...
仿真版十大做法,仿真版的配料有哪些
仿真玉米包 主料 玉米面100g；面粉200g； 辅料 玉米粒90g；酵母3g；泡打粉1g；糖15g；炼奶15g； 仿真玉米包的做法步骤 1：米面、白面、白糖混合均匀 2：加入酵母、泡打粉和水合成稍硬的面团饧发10分钟 3：熟玉米粒加炼奶拌匀备用 4：饧发好的面团排气揉匀，擀成长方形大片 5：切成长方形 6：取期中一个中间放上玉米粒 7：慢慢卷起封好口 8：整形成玉米的形状 9：用刀压出竖纹、再压出横纹，此时很像玉米了 1...
奶油炒饭怎么做,制作方法与配料
酱油炒饭 主料 米饭适量； 辅料 葱适量；鸡蛋适量；酱油适量；料酒适量；蚝油适量；糖适量；红椒适量； 酱油炒饭的做法步骤 1：将剩米饭盛入大碗中，加入适量酱油再加入少许料酒、糖拌均。 2：热锅倒油，打入鸡蛋液，打散炒熟盛出待用。 3：热锅再次倒入适量油，放入葱末炒香，再倒入拌好的米饭、红椒碎翻炒，最后加入鸡蛋、少许耗油炒均即可。 4：色、香、味俱全的酱油炒饭出锅喽！再配个紫菜汤、来蝶小泡菜，亲们可以开始享用了哦！^_^… 小窍门...