拌芹菜叶怎么做才好吃,十种好吃的做法
拌芹菜叶 主料 芹菜叶适量; 辅料 生抽5ml;辣椒油2勺;醋3勺;白糖5g; 拌芹菜叶的做法步骤 1:芹菜叶摘下洗净。 2:焯水,凉凉切碎。 3:醋,生抽,白糖调汁。 4:浇在芹菜叶上,淋上辣椒油即可。 凉拌芹菜叶 主料 芹菜叶适量; 辅料 花生碎适量; 配料 香油适量 生抽适量 盐适量 凉拌芹菜叶的做法步骤 1:芹菜叶洗净备用 2:焯水备用 3:准备各种调料,芹菜叶挤干水分 4:将各种调料拌匀...
拌芹菜叶 主料 芹菜叶适量; 辅料 生抽5ml;辣椒油2勺;醋3勺;白糖5g; 拌芹菜叶的做法步骤 1:芹菜叶摘下洗净。 2:焯水,凉凉切碎。 3:醋,生抽,白糖调汁。 4:浇在芹菜叶上,淋上辣椒油即可。 凉拌芹菜叶 主料 芹菜叶适量; 辅料 花生碎适量; 配料 香油适量 生抽适量 盐适量 凉拌芹菜叶的做法步骤 1:芹菜叶洗净备用 2:焯水备用 3:准备各种调料,芹菜叶挤干水分 4:将各种调料拌匀...
溜肉段 主料 猪肉400克;柿子椒1个;食盐半茶勺;料酒1茶勺;姜5克;白糖1茶勺;十三香半茶勺;鸡蛋1个; 辅料 马铃薯粉160克;胡萝卜1个;酱油2茶勺;葱5克;蒜5克;醋1茶勺;水适量;植物油适量; 溜肉段的做法步骤 1:将葱、姜、蒜末、酱油、白糖、醋、十三香、盐放在碗中,再放一丁点淀粉半碗清水调成调料汁 2:将肉切成小块放入碗中,用酱油、料酒、盐腌制一会 3:将腌制入味的肉放入淀粉和鸡蛋均匀搅拌 4:将锅中植物油烧至五成熟,放...
包菜煎饺 主料 包菜半个;瘦猪肉馅半斤;面粉500g; 辅料 葱适量;姜适量;植物油适量;盐适量;五香粉适量;鸡精适量;生抽适量; 包菜煎饺的做法步骤 1:面粉,温水和面 2:把面揉至光滑,醒发20分钟。这期间准备饺子馅。 3:包菜,有的也叫大头菜,圆白菜,甘蓝。。。反正很多名字。日式煎饺、饺子,中几乎都是用这个菜。 4:半颗包菜,横切细丝,再竖切细丝,把大块的再切切就好了。 5:肉馅加入少量花生油,搅拌均匀。再加入葱姜末,搅拌均匀...
【家制广东肠粉】轻薄弹牙 主料 水磨米粉200g(包装);马蹄粉20g(包装);清水800ml; 辅料 油适量;瘦肉适量; 配料 酱油适量 蒜蓉适量 家制广东肠粉的做法步骤 1:我买的都是包装的米粉和马蹄粉,自己吃的,当然选择最好的!大多数人做肠粉使用澄粉代替马蹄粉,我个人认为马蹄粉是稍微贵一点,不过做出来的肠粉爽滑弹性好一点! 2:这里的份量是2人份,材料的比例是比较随意的!浆稀一点,肠粉可以薄一点,软一点,浆浓一点,肠粉就比...
凉拌西红柿 主料 西红柿200克; 辅料 白糖适量; 凉拌西红柿的做法步骤 1:西红柿两个洗净。 2:切成月牙状。 3:西红柿放在盆里上面撒些白糖,拌匀。 4:装盘即可。 凉拌西红柿 主料 西红柿1个; 辅料 糖适量; 凉拌西红柿的做法步骤 1:将西红柿洗净 2:将西红柿切成两半,在切成片放入盘中 3:放好后放入适量的白砂糖即可 小窍门 番茄与白酒相克:同食会感觉胸闷,气短。 番茄与地瓜相克:同食会得结石病...
蒸扇贝 主料 大扇贝10个; 辅料 水晶粉30克; 蒸扇贝的做法步骤 1:用匙子一别就开,将里面泥土,内脏去掉,洗净。将调料汁每个上面浇点。料酒,酱油,糖,陈醋,比例1/1/2/3。根据自己口味决定。 2:将葱姜蒜沫撒上,干辣椒沫根据自己口味。 3:最后将提前泡透的水晶粉放上,一定要泡透了,开锅继续蒸7/8分钟。 蒜蓉扇贝 主料 扇贝6个; 辅料 粉丝适量;蒜3个;葱1棵;酱油适量;色拉油适量; 蒜蓉扇贝的做法步骤 1...
芦笋炒肉 主料 芦笋一小把;鸡脯肉适量; 辅料 菜椒适量; 调料 料酒适量 蚝油适量 芦笋炒肉的做法步骤 1:芦笋去皮瓣成小段。 2:鸡脯肉切片,放料酒盐少许淀粉腌制二十分钟。 3:菜椒切条。水开后和芦笋一起炒水。 4:起锅烧油,下葱丝炒香,下芦笋菜椒一起翻炒均匀放少许料酒耗油,白糖放滑好的肉片,翻炒均匀即可。 5:出锅装盘。 芦笋肉片 主料 芦笋一把;瘦肉二两; 辅料 葱适量; 调料 料酒适量 芦...
土豆煎蛋 主料 土豆1个;薄荷一片;鸡蛋3-4个; 辅料 盐1.5勺;蚝油按口味; 土豆煎蛋的做法步骤 1:把土豆削皮,刨丝。 2:把蛋打进碗里,加盐,充分搅拌均匀。 3:把土豆丝翻炒加油和蚝油。 4:把炒好的土豆丝倒进蛋液,再搅拌。 5:把蛋液倒进锅煎(最好是不粘锅)煎20分钟(两面)即可 6:装饰煎蛋 酱鸡蛋炒土豆丝 主料 土豆适量;鸡蛋适量; 辅料 葱适量; 配料 豆瓣酱适量 醋适量 蚝油适量 油...
卤鸡爪鸭爪 主料 鸡爪20只;鸭爪20只; 辅料 小茴香5g;糖10块;八角10个;酱油30ml;辣椒5个; 卤鸡爪鸭爪的做法步骤 1:洗好鸡爪鸭爪备用 2:八角跟小茴香包起来加点辣椒 3:加入青水 4:放入鸡爪鸭爪和包好的八角加入酱油和糖,酱油一定要多颜色才好看, 5:大火烧开加蛋 6:经过半小时试一下味道 7:一小时再试,这样就很香味道很好了, 8:大功告成了 小窍门 在卤的过程中一定要多试吃,才知道是否入味, 麻...
自制豆腐 主料 黄豆200克; 辅料 食用石膏6克; 自制豆腐的做法步骤 1:黄豆一量杯,共两杯,大约200克 2:分开浸泡 3:清水1000毫升 4:放入豆浆机,和100克黄豆打成豆浆 5:滤渣袋套入豆腐模具中, 6:将打好的豆浆倒入 7:将另一个模具放在架子上下面放个小盆,我用的架子是微波炉里面的烧烤架 8:将滤渣袋里的豆浆放在里面用勺子挤压,再次去掉豆渣 9:再将另外的豆子打成豆浆,重复以上步骤 10:一量杯凉白开倒...