炝莲菜做法大全,炝莲菜的制作方法与配料
炝莲白 主料 大头菜适量; 辅料 葱适量;蒜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;糖适量;陈醋适量;麻椒适量;八角适量;干辣椒适量; 炝莲白的做法步骤 1:选绿色包菜,用手撕成大块,洗净备用; 2:准备葱、蒜、麻椒、八角以及红辣椒; 3:热锅凉油,小火放入麻椒、八角爆香,然后放入葱,倒入适量的陈醋,改大火炝入莲白,放少许生抽、白糖,大火翻炒三分钟左右后,放入少许盐、鸡精以及蒜末; 4:关火盛出即可; 小窍门 有的饭店加入芥末油,郫县豆...
炝莲白 主料 大头菜适量; 辅料 葱适量;蒜适量;盐适量;鸡精适量;生抽适量;糖适量;陈醋适量;麻椒适量;八角适量;干辣椒适量; 炝莲白的做法步骤 1:选绿色包菜,用手撕成大块,洗净备用; 2:准备葱、蒜、麻椒、八角以及红辣椒; 3:热锅凉油,小火放入麻椒、八角爆香,然后放入葱,倒入适量的陈醋,改大火炝入莲白,放少许生抽、白糖,大火翻炒三分钟左右后,放入少许盐、鸡精以及蒜末; 4:关火盛出即可; 小窍门 有的饭店加入芥末油,郫县豆...
香辣花甲 主料 花蛤1000克; 辅料 大葱1/2棵;姜蒜30克;老干妈豆豉1勺;醪糟1勺;干辣椒50克;花椒5克;小茴香3克;味极鲜生抽1勺;老酒1勺;盐1茶匙;香菜30克; 香辣花甲的做法步骤 1:姜蒜切片,大葱切片,香菜切末。老干妈豆豉、醪糟 2:干辣椒剪段,干花椒,小茴香 3:花甲开始用清水泡半天,搅拌换几次水。再用浓盐水泡一个小时吐沙 4:小火多油炒香辣椒花椒小茴香 5:再放入豆豉酱、姜蒜片、大葱、醪糟 6:中火炒香...
红糖红枣发糕 主料 山西红枣200克;中筋面粉400克;酵母6克;红糖80克; 辅料 清水420克; 红糖红枣发糕的做法步骤 1:红枣洗净后放入小锅中加入适量水煮熟,约8到10分钟。 2:盆中准备面粉,加入酵母用筷子搅拌一下 3:模具中抹上少许植物油防粘。 4:煮好的红枣用小刀剔去枣核 5:放入料理机杯中,加入红糖以及材料中的清水份量。 6:用料理机搅打成较细腻的糊 7:将红枣糊倒入面粉中,用筷子搅拌 8:搅拌好的面糊相当浓稠...
家常菜是指在家庭日常饮食中常见的菜肴,它不仅易于制作,而且味道美味,非常受欢迎。无论是大人还是小孩,都可以享受到家常菜的美味。而在众多家常菜中,有一些既好吃又易做的菜肴备受推崇。下面我将介绍一些好吃又易做的家常菜,希望能给大家带来一些灵感和启发。 首先介绍的是宫保鸡丁。宫保鸡丁是一道口感鲜嫩、香辣可口的传统川菜,是中国乃至世界上最具代表性的菜肴之一。要制作这道菜,首先将鸡脯肉切成丁,加入适量的盐和生粉进行腌制。然后将姜蒜切碎,干辣椒切段。热锅...
橘子汁 主料 橘子1个;老冰糖8克; 辅料 水120克; 橘子汁的做法步骤 1:准备好所需要的食材。 2:老冰糖加热水化开。 3:橘子去皮。 4:去掉橘子里面的核。 5:加冰糖水。 6:打成汁,过滤一下口感会更好。 小窍门 橘子不易多食哦。 橘子果酱 主料 橘子适量;果冻粉适量; 辅料 白砂糖适量; 橘子果酱的做法步骤 1:选择新鲜的橘子,橘子太可爱了,妈妈说一般后面凹的橘子都会比较甜!所以选橘子一定要选后...
炒苦瓜 主料 苦瓜1条; 辅料 油适量;盐适量;鸡精2克;白糖2克;蒜头20克; 炒苦瓜的做法步骤 1:苦瓜洗净剖开,去净内膜。 2:斜刀切片。 3:飞水。 4:过凉。 5:锅烧热下油、蒜头爆香。 6:下苦瓜翻炒,调味。 7:淋上香油出锅。 8:装盘。 剁椒小炒苦瓜 主料 苦瓜300g;五花肉100g; 辅料 红椒20g;蒜10g;姜10g; 配料 剁椒适量 生抽适量 白糖适量 盐适量 鸡粉适量...
炒三丁 主料 猪肉3两;辣椒2个;土豆1个; 辅料 葱姜蒜花椒油适量; 调料 生抽15ml 白糖10g 料酒10ml 老抽5ml 炒三丁的做法步骤 1:青椒洗净去蒂切丁,猪肉切丁,锅中放油,炒肉丁变色捞出。 2:土豆去皮切丁。 3:锅中放葱姜蒜花椒油,炒土豆至半透明状。 4:倒入炒好的肉丁及青椒丁煸炒断生。 5:正抽老抽白糖料酒调汁备用。 6:倒入锅中炒匀。 7:盛出。 茄丁卤 主料 茄子250克; 辅...
2013年8月14日晚,工行湖南怀化会同支行在二楼会议室召开2013年度金融产品推介会。该行全体班子、客户经理、网点负责人参加了会议,会同县烟草市场的主要经销商以及部分烟草公司客户经理50余人应邀参加了推介会。 会上,会同支行行长杨清莉致答谢词。她首先感谢朋友在百忙中抽出宝贵时间前来参加工行金融产品推介会,并对他们的莅临表示热烈欢迎。总结了会同支行在支持与服务县域经济社会发展过程中,与地方经济一起前行所取得的成绩,并代表会同支行班子和全体员工向...
清蒸黄鱼 主料 黄鱼1条; 辅料 葱2棵; 配料 盐1勺 白糖1勺 料酒2匙 蒸鱼豉油2匙 清蒸黄鱼的做法步骤 1:黄鱼刮净鳞片,腹部开一小口取净内脏及腮片,两面划数刀。洗净控干水份,内外抹盐腌制10分钟。 2:盘子底部放一棵葱垫底,将黄鱼放在葱上面,倒入2茶匙料酒,鱼身上撒一点白糖和姜丝。另外用一个小碟子倒入2茶匙蒸鱼豉油及少许白糖味精,搅匀。 3:将鱼盘和小碟子一起上锅蒸15分钟。 4:关火,端出鱼盘,倒掉蒸鱼的汤汁...
蜜汁红枣 主料 红枣适量; 辅料 白糖适量; 蜜汁红枣的做法步骤 1:将红枣洗净,沥干水分 2:砂锅倒些水,加入红枣,适量的白糖,大火煮开后转成小火 3:大约煮20分钟待汁收的差不多后,关火,盖上闷一会 4:盛入碗中,晾凉即可食用 蜜桃红茶 主料 白砂糖适量;桃子2个;红茶包1个; 辅料 柠檬汁适量; 蜜桃红茶的做法步骤 1:桃子洗净,切块,加入白砂糖放入冰箱冷藏腌制 2:腌制数小时候后,等桃子汁水渗出,即可进行煮...