双薯糯米团的做法,10种做法
双薯糯米团 主料 糯米粉45克;粘米粉30克;澄粉23克;牛奶165克;糖粉30克;玉米油15克; 辅料 红薯1个;紫薯2个;糖适量;植物油适量; 配料 紫薯粉适量 南瓜粉适量 双薯糯米团的做法步骤 1:将紫薯红薯切片,放入锅中蒸熟。 2:将紫薯和红薯搅成薯泥。 3:将红薯泥放入平底锅,加入适量糖和油翻炒。 4:将薯泥炒至变干不粘手后取出备用。 5:用同样的方法做好紫薯馅。 6:将两种馅分别分成8个5克的和8个10克的团...
双薯糯米团 主料 糯米粉45克;粘米粉30克;澄粉23克;牛奶165克;糖粉30克;玉米油15克; 辅料 红薯1个;紫薯2个;糖适量;植物油适量; 配料 紫薯粉适量 南瓜粉适量 双薯糯米团的做法步骤 1:将紫薯红薯切片,放入锅中蒸熟。 2:将紫薯和红薯搅成薯泥。 3:将红薯泥放入平底锅,加入适量糖和油翻炒。 4:将薯泥炒至变干不粘手后取出备用。 5:用同样的方法做好紫薯馅。 6:将两种馅分别分成8个5克的和8个10克的团...
蒜香鸭翅 主料 鸭翅800g; 辅料 料酒适量;生抽适量;花椒适量;鸡精适量;五香粉适量;姜适量;蒜适量;辣椒适量; 蒜香鸭翅的做法步骤 1:把蒜、姜,辣椒剁碎 2:把所有酱料与躲好的蒜姜辣椒混合成料汁,可以加50ml左右的水 3:把鸭翅水煮五分钟,用冷水浸泡冲洗去浮沫,放入高压锅、淋入调好的味料,高压锅选肉类闷煮十分钟左右便可解压开锅 4:看到汤汁太多可以继续煮手汁稠一些(不要盖锅盖) 蒜香鸭血 主料 鸭血1盒; 辅料...
海参鲜肉丸 主料 水发北极海参150克;鲜肉馅200克;鲜虾6只;油菜少许;香葱少许;姜适量; 调料 海鲜酱油适量 料酒适量 蚝油适量 海参鲜肉丸的做法步骤 1:准备好食材,海参,鲜肉,虾仁。 2:鲜虾剁成虾泥。 3:3.北极海参剁碎备用。 4:肉馅加香油,料酒,生抽,蚝油,盐,水一点点加入,把肉馅打发上劲放在一边备用。把切好的海参末,葱姜末一起放入肉馅中继续搅拌,直到粘稠在一起。 5:5.锅中加水,放入姜片和葱烧开,水开下...
凉拌鸡腿肉 主料 鸡腿适量; 辅料 香菜适量;小葱适量; 调料 芝麻适量 蒜蓉辣椒酱适量 香油适量 麻油适量 生抽适量 陈醋适量 凉拌鸡腿肉的做法步骤 1:准备好食材,清洗干净,还有两个鸡胗所以一起啦。 2:香料包打开放入适量(里面有八角、香叶、桂皮、小茴香)鸡腿用牙签扎一下,煮15分钟入味。 3:煮好放凉,将肉取下,用准备好的调料开始搅拌。 4:成品出来啦!好香好香,微辣爽口! 鸡腿菇拌韮菜 主料 韭菜2...
本文目录一览 1、香干回锅肉盖浇饭热量 2、香干回锅肉盖浇饭好吃吗 在这个快节奏的时代,食物不仅仅是填饱肚子的工具,更是一种生活的态度。而“香干回锅肉盖浇饭”恰恰是这种态度的完美体现。想象一下,在阳光透过窗帘洒进厨房的清晨,锅中飘散出香干与回锅肉的诱人气息,仿佛连空气中都弥漫着家的温暖。这道菜不仅让人垂涎欲滴,更在我们心中勾起了对家的思念,对生活的热爱。 但,你有没有想过,吃香干回锅肉盖浇饭背后的热量究竟有多高?是不是在享受美食的也...
蒜子卤蛋 主料 熟鸡蛋2个; 辅料 大蒜适量;冰糖适量;葱适量;姜适量; 配料 生抽适量 料酒适量 蒜子卤蛋的做法步骤 1:炒锅放油 2:放冰糖 3:放五花肉煎成两面金黄 4:加料酒,生抽炒至变色 5:放水没过食材,加蒜子,葱姜 6:熟鸡蛋剥壳 7:放进锅里,与肉一同卤制 8:大火烧开,小火炖煮40分钟 9:在卤水里浸泡两个小时,使之更加入味 小窍门 加了肉的卤蛋,味道更加的香浓,如果想快点入味,可以在蛋的表面...
鸡蛋香葱莜面饼 主料 莜麦面100克;鸡蛋2个; 辅料 油适量;盐适量;水200克;葱花适量; 鸡蛋香葱莜面饼的做法步骤 1:食材准备 2:将二个鸡蛋用搅拌器打散, 3:先加入适量的食用油,再加入200克的水,打均匀, 4:再慢慢加入莜面粉,将面粉拌均匀,不要有面粒出现,成为流淌的面糊备用 5:再加入切碎的葱花,用搅拌器轻轻打均匀就可以了。 6:先不要开火,平底锅中加一小勺的油,倒入一汤勺的面糊进锅中, 7:慢慢转成圆形,在火上...
蒜茸粉丝金针菇 主料 金针菇适量;粉丝适量; 辅料 蒜适量;葱花适量;辣椒适量;生抽适量;蚝油适量;盐适量;油适量; 蒜茸粉丝金针菇的做法步骤 1:原料如图 2:把粉丝用温热的水泡软后捞出,用剪刀剪短一点 3:准备蒜茸,葱花和辣椒,蒜茸分两份,一份加少许盐 4:另一份蒜茸用油中小火炸成酥蒜 5:粉丝铺盘底,金针菇洗净后切去头,分散开铺在粉丝上 6:把蒜加辣椒,加适量的生抽蚝油、油,拌匀后淋在金针菇上 7:上锅蒸,上汽后蒸5-7分...
艾草戚风 主料 艾草粉6.5g;低筋面粉90g;牛奶70g;蛋白4个;蛋黄4个;苹果醋5滴; 辅料 亚麻籽油40g;糖80g; 艾草戚风的做法步骤 1:各材料 2:亚麻籽油与牛奶混合均匀 3:蛋黄与20克的糖放一起,拌好后加入亚麻籽油与牛奶混合液,拌均匀 4:过筛加入2/3的低筋粉,拌好 5:再过筛加入1/3的低筋粉与艾草粉 6:拌至无颗粒,待用 7:60克的糖与蛋白、醋放一起 8:打至带钩状 9:先下1/3的蛋白玎在艾草面...
闽南七夕果 主料 糯米粉500g;花生米适量; 辅料 白糖适量; 闽南七夕果的做法步骤 1:材料图 2:花生米洗一下控干水分 3:炒锅不放油直接放花生米炒熟 4:盛出散热 5:花生米不烫手时趁还有热度用手搓掉花生衣 6:糯米粉慢慢加开水搅拌成絮状待不烫手再和成面团 7:揪一小块面搓成长条再分成汤圆大小的剂子搓圆再用大拇指往中间按下去成窝状 8:依次做好的七夕果 9:把花生仁放入石舀捣碎 10:锅里烧开一些水放入七夕果 1...